Помидор "дар липаи курку" - хӯришгоҳи хеле сабук дар асоси помидор. Савсан хеле содда аст, аммо он баргашта, хеле зебо ва зебоест, ки онро ҳатто дар як мизи ғаниматӣ хизмат кардан мумкин аст.
Дорухат барои хӯриш "Помидор дар липаи курку"
Компонентњо:
- помидор тару тоза - 4 дона.
- шир сахт - 150 г;
- тухм - 4 адад;
- сирпиёз - 2 дона;
- кабудии parsley - ба тамиз;
- майонез - ба тамошобин;
- ҳанут - мечашонем.
Омодагӣ
Помидор дар оби гарм шуста, хушк бо дастмоле хушк шудааст ва ба ҳалқаҳое бурида мешавад. Тухм сахт, сард, тоза ва дар зарфи алоҳида дар grater калон аст. Панез низ ба косаи алоҳида пароканда аст. Сир аст, тоза ва аз тарафи матбуот ғелонда. Ҳоло нисфи помидорро дар як табақаи ҳамвор, сабукфикрона ва намак пошед. Next, фаро помидор бо тухм зављааш, пошидани бо панир ва ба таври баробар тақсим сирпиёз. Бешубҳа, ҳамаи ин бо майонези хушсифат , сипас ҳамаи таклифҳоро такрор кунед. Мо хӯриш омода барои як соат дар яхдон, пас аз он онро бо гиёҳҳои тару тоза ва онро дар мизи хизмат.
Хӯриш «Помидор дар либоси либос» бо моҳӣ
Компонентњо:
- ҳар як моҳии дуддодашуда - 200 г;
- тухм мурғ - 3 адад;
- помидор - 2 адад;
- панир - 150 г;
- майонез - ба тамошобин;
- кабудӣ - агар дилхоҳ бошад.
Омодагӣ
Пас, мо моҳии тоза аз пӯст ва устухонҳоро бурида, ба қисмҳои хурди мо буридаем. Тухм судак, тоза карда шудааст, мо аз сафедпӯстон аз сафед ҷудо карда, онҳоро дар як гиёҳ ба таври инфиродӣ кашида мегирем. Помидорро ба ҳалқаҳо бурида, ва панир се дар графи калон. Баъд аз ҳамаи ин компонентҳо омода аст, бевосита ба хӯриш равед. Онро дар қабатҳои паҳн карда, promazyvaya ҳар кас бо майонез. Аз ин рӯ, аввал помидорро пӯшида, сипас бо онҳо бо моҳии решакан пӯшида, сипас ба yolks рехта, панир ва сафедпӯстон. Ҳамаи қабатҳои такрорро такрор кунед, ба салати қаблӣ бо гиёҳҳои оро гӯш кунед ва онро дар сари миз нишед.
"Помидор зери липаи курку" бо занбурўѓњо
Компонентњо:
- тухм мурғ - 4 дона.
- занбурўѓњо марѓзор - 300 г;
- fillet мурғ - 300 г;
- панир - 150 г;
- фурӯзонак - 2 адад;
- помидор тару тоза - 2 адад;
- майонез - 400 мл;
- салат баргҳои - 5 дона.
Омодагӣ
Тухм напазед, хунук ва хунукро тоза кунед. Сипас мо ба yolks аз сафеда ҷудо ва онҳоро дар як grater coarse ҷудо. Натиҷа дар оби намакин пухта шудааст ва мо гӯштро ба фабрикаҳо пароканда мекунем. Паҳн кардани хӯриш ба табақаи зебо ва паҳн кардани қабатҳои салатӣ: қабзҳои аввал, пас помидор, бурида ба ҳалқаҳо, занбурўѓњо мариновани , fillet мурғ. Мо лампаро аз сутунҳо, биносту chop, оби ҷӯшон барои 30 дақиқа рехт, ва он гоҳ ҳамаи моеъи холӣ ва онро ба гӯшт гузошт. Пошидани бо панир зављааш ва оро бо yolks тухм шоколад. Ҳамаи қабатҳои инчунин бо майонез, бо заҳрдор бо помидор помидор бурида, бодиён тару тоза ва пошидани бо нахўд сабз.
"Помидор дар зери куртаи курку" бо ғафс
Компонентњо:
- помидор - 10 адад;
- панир - 500 г;
- қошуқҳои хурд - 450 гр;
- кабудї, сирпиёз - ба тамошобин;
- равғани растанӣ;
- зардии тухм судак - 1 порча;
- майонез - 50 мл;
- хардал хардале - 1 tbsp. spoon.
Омодагӣ
Барои ҳамин, хӯрии аслӣ ва ошомиданӣ омода намуда, мо аввалин компонентҳоро таҳия мекунем. Зарфҳои пиво, кабудӣ бинғад, шалғам ва сирпиёз пок карда мешаванд. Мо ин компонентҳоро пайваст карда, илова кардани равған, хардал, зардии тухм ва бодиққат knead ва ҳама чиз омехта. Помидор аз минаҳо, бо дастмоле бофта шуда, ба ҳалқаҳо бурида шудаанд. Мо онҳоро дар як табақаи яклухт дар як қабат паҳн кард, илова намак ба бичашонем ва паҳнои омехтаи омодагии ҳамаҷониба аз боло. Аз боло молидан бо майонез ва пошидани бо наботот тару тоза.