На як мизи идона на тухмии тухмро анҷом намедиҳад. Биёед бо шумо чӣ тавр пухтан ин табақаи ибодати худро пайдо намоем.
Тарбияи тухм бо хушкони хушк
Компонентњо:
- тухм - 3 адад;
- хушкмева - 10 г;
- равғани растанӣ - 10 мл;
- пиёз;
- майонез - 15 мл;
- сметана - 15 мл;
- чошнии "ҷануб" - 5 г.
Омодагӣ
Ҳамин тавр, пеш аз он, ки мо занбурўѓи хушкро гарм кунед ва ба онҳо барои қариб 30 дақиқа резед, ва мо ин вақт барои тухмҳои ман хуб истифода мебарем, онҳоро дар як шиша ё чарх мезанед ва онро бо об пур кунед. Мо онро дар биринҷ гузоштем ва барои об напазед. Дарҳол пас аз ҷӯшидани, мо дақиқа 10 дақиқа қайд карда, пухта тухм сахт-судак. Он гоҳ онҳоро бо оби хунук пур кунед, хунук ва пӯстро пок кунед. Бодиринг тухмро дар ним тақрибан ҳамвор кунед ва бодиққат, бе зарари ниҳонӣ тухмро кашед, зардро бо қошуқи худ гиред.
Пиёз аз сутунҳо пошида ва пошида мешаванд. Як равған каме ва пиёз fry дар он, то Браун тиллоӣ бирезед. Занбурўѓњо аввалин судак шуда, сипас дар равѓанњои равѓан пухта мешаванд. Бихӯред ва бо пиёз бирён кунед. Бо як муштарижн, yolks тухм knead ва омехта бо бирён. Бо пур аз сафедпӯшон тухмро пур кунед. Соснаи "Кайн" хуб бо майонез, сметана ва омехта ба онҳо тухм мепошанд . Мо табақро бо гиёҳҳои тару тоза месозем ва онро ба мизи хизматӣ меорем.
Тухм пур аз занбурўѓњо
Компонентњо:
- тухм - 10 адад;
- занбурўѓњо - 300 г;
- майонез - 50 мл;
- фурӯзонак - 1 адад;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Тухм напазед, хунук ва пок. Ҳар як тухм ба ду чархҳо бурида ва бодиққат зардии худро дур кунад. Пиёз ва занбурўѓњо дар мукааб crushed ва дар равғани растанӣ то пухта пухта. Мо гулҳо бо муштарижн меғунҷем, онҳоро бо занбурўҳҳо ва пиёзҳо, илова майонез, намак ва ќаламфури мечашонем. Мо қисмҳои сафедаҳоро бо омехтаи омехта пур мекунанд, онро дар як табақ паҳн мекунанд ва онро бо кабуд ва майонез оро медиҳанд.
Тухм бо занбурўѓњо љамъоварї карда шуд
Компонентњо:
- тухм - 5 адад;
- сметана - 1 tbsp. spoon;
- кабудї - parsley;
- занбурўѓњо бо занбурўѓњо - 100 г;
- панир - 100 г;
- намак, шакар - мечашонем.
Омодагӣ
Тухм напазед, пок аз ниҳонӣ ва бурида ба 2 yarplи баробар. Андешидани зард, онро дар як косаи алоҳида бо муштарижн пӯшед, онро бо сметана, панир зављааш ва занбурўѓњо биносту решакан омехта. Мо бо ин омехтаи тухм шурӯъ мекунем, ва аз болои он бо parsley ва занбурўѓњо зардолу. Ин ҳама, тухм бо занбурўѓњо ва панир тайёр аст!
Дӯстдорони занбурўѓњо албатта бояд ба занбурўѓњои хушкї бичашонанд , ки аз меъёри он дар вебсайти мо мебошанд.