Zucchini шўрбои бо сирпиёз ва майонез як табақи аҷибест, ки ба як табақ заррин ба табақ асосии. Ба онҳо осонтар тайёрӣ бинед ва онҳо ҳама чизро комилан дӯст медоранд.
Дорухат барои zucchini пухта бо сирпиёз ва майонез
Компонентњо:
- zucchini - 1 адад;
- ҳанут - барои тамаркуз;
- орд - 0,5 адад;
- об филтр - 2 tbsp. юми;
- тухм - 2 дона;
- сирпиёз - 3 дона;
- равғани растанӣ;
- майонез - 3 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Пеш аз он ки fridge zucchini бо сир ва майонез, дањонро сабзавот, бурида ба ҳалқаҳо ва пошидани бо намак. Пас аз ним соат, зуд ба афшураи пӯст зада шуда, варақҳои зукчини дар дастмоле коғазро хушк кунед. Баъд, онҳоро бо тамоми тарафҳо бо орд ва fry аз ҳар ду ҷониб дар равғани растанӣ пошед. Бе беохир вақт, мо майонез бо сирпиёз бурида дар як косаи омехта. Зукчини тайёр бо зани коғазӣ ба таври ошкоро эълон карда, сипас ба толори калоне, ки бо чошнии сирпазӣ садақа шудааст.
Courgettes дар ғарқшуда бо сирпиёз ва майонез
Компонентњо:
- zucchini - 2 адад;
- равғани растанӣ барои пӯст.
Барои batter:
- тухм - 2 дона;
- намак;
- шир - 250 мл;
- орд - 6 tbsp. юѓу.
Барои чошнӣ:
- майонези лоғар - 2 tbsp. юми;
- сирпиёз - 2 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Зукчини шуста ва шагалҳои борикро шуста. Сипас бодиққат аз миёна бо тухмҳо бурида. Дар як косаи, тухмро мешиканед, илова намак ва хуб бо як омехта. Баъд, дар шир рехт, бирезед, ки орд ва омехта то кокорҳо пӯшанд. Акнун, ҳар як зада дар batter ғӯтида ва бодиққат дар шишаи гарм паҳн мекунад. Зукчини равған дар равған дар ҳар ду ҷониб то зилзилаи ранга пайдо мешавад, ва сипас мо бо шӯбаи коғазӣ ба табақаҳои фарбеҳ халос мекунем.
Акнун ба чошнии заҳкаш: майонез бо сирпиёз решакан кунед. Zucchini паҳн дар batter дар як судї хуб ва рехт омехтаи сирпиёз.
Zucchini бо майонез, помидор ва сирпиёз дар як ШМШ frying
Компонентњо:
- zucchini - 1 адад;
- помидор - 2 адад;
- ҳанут;
- орд - 3 tbsp. юми;
- равғани растанӣ.
Барои чошнӣ:
- майонез - 2 tbsp. юми;
- сирпиёз - 2 дона;
- ҳанут.
Омодагӣ
Барои пухтупаз zucchini бо сирпиёз ва майонез, мо аввал маҳсулоти ҳамаи пешакӣ омода. Сабзавот шустани шуста, тоза ва бурида: zucchini ва помидор - доираҳо. Он гоҳ zucchini podsalivaem ва ҷудо. Next, мо омода кардани чошнии: combines майонез бо сирпиёз бурида ва ҳанут. Акнун мо паноҳгоҳро дар орд ва равған дар равған то қубурҳои тиллоӣ пӯшед. Мо онҳоро дар як табақаи ҳамвор, чошнӣ кашида, бо паҳнои помидорҳо паҳн кардем.