Қариб ҳамаи одамон дӯст медоранд, вале хеле кам одамон ба он ишора мекунанд, ки онҳо аз ҳашарот тайёр мешаванд - раванди мураккаб ва барои саломатӣ хеле фоиданок нестанд. Барои он, ки мо худро аз хушнудии худ маҳрум насозем, балки дар айни замон барои содда кардани вазифа, мо барои хӯрокхӯрӣ барои пиёзҳои картошка интихоб кардаем, ки дар онҳо ҳеҷ чизи пасттар ба ашёи оддӣ нестанд.
Торт картошка бо панир, косибӣ
Барои мухлисони якҷоя якчанд ғайриоддӣ, мо як роҳи мубодилаи як торт картошка бо панир, косибӣ ва бодиринг сессия.
Компонентњо:
- картошка mashed - 500 г;
- орд - 3 адад;
- панир, косибӣ - 500 г;
- шир - 2 адад;
- хамиртуруши - 20 г;
- шакар - 1 қошуқ;
- равғани растанӣ - 7 tbsp. юми;
- бодиринг ҷамъоварӣ - 2-3 адад;
- тухм - 3 адад;
- хардал - 1 қошуқ;
- сметана - 50 г;
- Намак ва ќаламфури хоки сиёҳ - мечашонем.
Омодагӣ
Бодиринг картошка mashed бо 2 шиша орд ва намак. Захираи шир гарм аст, илова шакар, хуб омехта, сипас 1 тухм ва равғани растаниро фиристед. Онро бо картошка mashed омехта ва дар гарм барои якчанд соат гузошта.
Дар ин вақт, дар curd, танаффус тухм, гузошта сметана, намак, бодиринг зављааш, хардал ва ќаламфури сиёҳ. Ҳама чизро хуб тайёр кунед. Дар хамир, илова кардани шиша орди дигар, омехта ва ба ду қисм ҷудо кунед. Яке аз онҳо дар сутуни нонпазӣ ҷойгир аст, ки аз болои болопӯшии парранда ҷойгир аст ва онро бо қисми дуюми хараҷаи картошка фаро мегирад.
Қуттиҳои торт, буридани яхмос ва оҷилро дар танӯр то 180 дараҷа то 50 дақиқа гарм кунед.
Шумо инчунин метавонед бо чунин панир бо қоғази Adyghe пухтан, иваз кардани онҳо бо панир, косибӣ.
Каме картошка бо гӯшти minced
Дар дорухои картошка бо гӯшт комилан барои як шом хӯрдан, чунон ки шумо дарҳол ҳам қадами асосӣ ва либосро ба даст меоред.
Компонентњо:
- картошка - 3-4 дона;
- пиёз - 1 порча;
- сабзӣ - 1 адад;
- тухм - 1 адад;
- гов замин - 500 г;
- сирпиёз - 3-4 дона;
- равған - 10 г;
- равғани растанӣ - барои равған;
- об - 300 мл;
- намак - барои тамиз.
Омодагӣ
Картошка пӯст, онҳоро ҷӯшон ва дар оби намакин пухтан. Бо пӯст пиёз, биносту chop ва fry дар равған, пас аз якчанд дақиқа илова ба он сабзӣ зављааш ва сирпиёз бурида. Кук барои 5 дақиқа дигар, сипас ба сабзавоти гӯшти сабзавот, 5 дақиқа барои пӯст, пухтан дар об, намак, пӯшед ва барои 10 дақиқа пошед, сипас зарфро хориҷ кунед ва обро парвариш кунед.
Вақте ки картошка пухта мешаванд, моеъи барзиёдро холӣ кунед ва онро бо спатула кашед. Ба каме каме зада, сипас тухмро мезанад ва картошка то пошхӯрӣ мезанад. Дар табақаи нонпазӣ, ҷойгир mince, боло картошка картошка ва пошидани картошка картошка бо гӯшт дар танӯр, то 170 дараҷа гарм, 15 дақиқа.
Дар хотир доред, ки картошка картошка бо гӯшт, на танҳо гӯшт, пухта мешавад.
Торт бо картошка бо занбурўѓњо
Барои онҳое, ки гӯшт намехӯранд, балки мехоҳанд, ки табақҳои ширин ва ошомиданӣ бинанд, мо ба шумо хоҳам дод, ки чӣ тавр пухтан картошка бо занбурўѓњо.
Компонентњо:
- картошка - 500 г;
- шир - 100 мл;
- орд - 150 г;
- тухм - 2 дона;
- champignon - 250 г;
- равған - 75 г;
- пиёз - 2 дона;
- крем 20% - 50 г;
- панир - 100 г;
- намак ва ќаламфури - мехоњад.
Омодагӣ
Занбурўѓњо шуста ва ба плитањо пиёз, пиёз - semirings. Дар pan pany гарм ва fry сабзавот дар он. Он гоҳ ба онҳо 50 грамм орд, яхмос, намак ва ќаламфури илова кунед, омехта ва хориҷ аз гармо.
Картошка пӯст, шустани пухтан ва тайёр кардан. Маш онро дар як пашм, бигзор онро каме каме сард кунед ва сипас ба он 1 тухм, боқимондаҳои орд, шир ва равған фиристед, хамиртуруши гулдорро пӯшед. Forms барои пӯшонидани нонпазӣ бо коғаз коғаз, ба хамир ба он, ба канорагирӣ, паҳн кардани пур оид ба боло, пошидани бо панир зављааш ва Солидор бо кунҷҳои зард. Оғози пиряхҳои картошка дар 180 дараҷа барои 30 дақиқа.