Торт бо моторӣ

Чанде аз тиреза, зимистон, ва ҳамин тавр мехоҳанд, ки ба рӯзҳои гарм бирасанд. Мо ба шумо якчанд тухмии торт бо моторӣ пешниҳод менамоем. Чунин муносибат ба шумо дар бораи тобистон дар ёдраскунӣ кӯмак мерасонад ва меҳмононро тааҷҷуб мекунад.

Торт бо mascarpone ва малина

Компонентњо:

• шоколади сиёҳ - барои ороиши;
• орд - 75 г;
• фосфорҳои хокӣ - 100 г;
• хокаи нонпазӣ - 1 қошуқ;
• маргарин - 125 г;
• шакар - 225 г;
• Рум - 2 tbsp. юми;
• тухм - 3 адад;
• шир - 3 tbsp. юми;
• панир, косибӣ - 250 г;
• Пиёз Маскарпоне - 500 г;
• сӯзишвории сметана - 2 адад;
• шакар Бахром;
• крем 25% -200 мл;
• моторӣ тару тоза.

Омодагӣ

Маргарин бо шакар резед, рехт, рехт ва то он даме, ки яхмос гирад. Сипас тадриҷан тухмро ҷорӣ мекунад, рехт дар орд, чормағз ва пошидани хокистарӣ. Хамиртуруши гилинро омехта, онро ба равған пошед ва пӯстро барои 30 дараҷа дар 175 градус оед. Баъд аз ин, бодиққат онро кашед ва онро дар grate ба сард тарк кунед.

Ва ин вақт мо пур кардани тайёр ҳастем. Барои ин, ҷуфтани косибӣ бо панир Mascarpone , рехт, 100 г шакар ва омехта бодиққат. Қаймоқ, шакар Бахром ва сӯзишвории яхмос, ки омехта ба баландии доимӣ ва сипас ба таври омехта омехтаи омехтаи омехта бо омехтаи чорвои якумро ба ҳам мезанад, ки яхмос ҳал намешавад. Сипас тадриҷан рехт ва яхбандии curd-моторӣ дар торт сард сард. Мо шириниҳо барои 2 соат дар яхдон хориҷ мекунем. Баъд аз ин, ба торт бо теппа бо моторӣ ороста ва ба тамошобинон дар сари суфра гузошта мешавад.

Торт бо моторӣ ва шикам

Компонентњо:

• шоколад - 300 г;
• тухм - 7 адад;
• қаҳва зуд - 1 қошуқи;
• об - 5 tbsp. юми;
• крем 33% - 200 мл;
• blueberries - 300 г;
• малина - 300 г;
• шакар ориз - 3 tbsp. юѓу.

Омодагӣ

Шоколад пора карда, мо дар як косаи чуқурӣ ҷойгирем, мо қаҳва, обро илова мекунем ва дар ванна об об шудаем. Ин вақт мо аз сафедпӯстон ба косаҳои алоҳида ҷудо мекунем. Ҷангҳо ба як сафед, ва сипас шоколад гудохта рехт. Ба сафедаҳо, илова кардани рози тоз, то ҳадде, ки коса ташкил карда мешавад ва ба таври васеъ бо омма шоколад якҷоя мешавад.

Хамаи тайёршуда ба сақти нонпазӣ, равған бо равған рехта мешавад ва дар танӯр 180 грамм барои 8-10 дақиқа пазед. Ва ба ин васила мо ба пур кардани торт тайёр мекунем: мо аз буттамева ҷудо карда, онҳоро шуста. Крем бо хокаи шакар омехта, ангушт занед, якчанд буттамева гузошта, давом додан гиред. Мо тортро бо эҳтиётӣ бодиққат тоза карда, онро хунук кунед ва онро бо фаровонӣ аз ях озод кунед. Аз боло оро шоколад бо моторӣ ва blueberries ва хориҷ муолиҷа барои 2 соат дар яхдон.