Агар шумо намехоҳед, ки бо имтиҳони хамиртуруши бо ташаббуси хамиртуруши ташвиш надиҳед, шумо ҳамеша метавонед ба алтернатива бе илова кардани хамиртуруши пешкаш кунед. Пухтупаз ба ҳамин монанд, гарчанде ки он каме ҳавои тоза ва дорои материкии пӯст аст, аммо малакаҳои махсуси нонпазӣ талаб намекунад ва дар муддати кӯтоҳ омода карда мешавад. Вариантҳои хамиртуруши хамиртуруши барои patties дар танӯр дар тафсилоти зерин муфассал муҳокима карда мешаванд.
Захираи хамиртуруши барои калий барои pepper
Асосгузории классикӣ барои санҷиши беақл аст. Ба шарофати он, ки пиёлаҳо то ҳадди имкон осебпазиранд ва ин мӯҳтаворо дар муддати тӯлонӣ аз даст надиҳанд.
Миқдори шакар дар ин дорухат кам карда шудааст, то ки хамир барои қуттиҳои бо тару тоза тайёр бошад . Барои нонпазӣ ширин, шумо метавонед миқдори шакарро барои таъми шумо зиёд кунед.
Компонентњо:
- сода - 5 г;
- орд - 365 г;
- kefir - 195 мл;
- рози шакк;
- равғани растанӣ - 85 мл.
Омодагӣ
Пеш аз он ки пухтупаз, боварӣ ҳосил кунед, ки косаи кефир ба ҳарорати хонагӣ гарм мешавад. Кефир ширин ва содаро дар он сўзандор кунед. Баъд, дар равғани растанӣ рехт, ва баъд аз нав ба наворгирӣ, сар карда, рехтани орд. Равғанро то он даме, ки якҷоя бо қитъаҳои калон кашида, сипас онро то он даме,
Дар дорухат барои зуд, хамираи хамиртуруш барои patties дар танӯр
Ин дорухат ҳамчунин панҷ дақиқа пас аз ҳама барои пухтупаз номида мешавад ва он беш аз 5 дақиқа намегирад. Дар байни чизҳои дигар, таркиби чунин санҷиш барои хӯроки кӯдакон хуб аст, зеро дар байни компонентҳо не oil вуҷуд надорад.
Компонентњо:
- орд - 210 г;
- kefir - 185 мл;
- тухм - 2 дона;
- сода - 5 г.
Омодагӣ
Ин ордро бо сода ва якбора якҷоя кунед. Вуҷуд як ҷуфти тухмро ва онҳо ба орди якҷоя бо йогурт резед. Оғоз кардани хамир, хуб кор кардан барои якчанд дақиқа. Агар шумо вақт доред, пеш аз оғози рехтани маснуоти маҳсулот истироҳат кунед, ба таври фаврӣ ранг ва шаклро оғоз кунед.
Батареяи беназири барои pies
Бо шарофати илова кардани нонпазӣ дар шакли тухм, равған ва шакар, хамиракон ба қадри кофӣ ва қобили мулоҳиза мубаддал мешаванд. Маҳсулоти хубтарин барои маҳсулоти ширин истифода бурда мешавад, ки дар танӯр пухта мешаванд.
Компонентњо:
- орд - 420 г;
- равған - 145 г;
- шакар - 65 г;
- тухмҳои тухм - 3 дона;
- шир - 135 мл;
- як рози намак.
Омодагӣ
Ба орд тавассути ҷумбонидан монед ва бо рози намак омехта кунед. Равғани нарм ба як яхмос сафед бо шакар рӯй медиҳад, тухмро бармегардонад ва бозгашти бозгаштанро дорад. Резед шир гарм ба орд, илова равған ва оғоз ба knead knee, ба даст овардани ҳадди аксари он ва якбора. Баъд аз он, маҳсулот барои тақрибан ним соат латукӯб мемонад ва танҳо баъд аз пошидани маҳсулоти он меравад.
Хамирти Бездожжевое барои пиёз аз шир
Ин хамир хамиртуруши хамаи ширхор барои хам барои пухтани чубу тахта ва ҳам барои онҳое, ки бояд чуқур
Компонентњо:
- орд - 335 г;
- маргарин - 110 г;
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқ;
- kefir - 235 мл.
Омодагӣ
Вобаста аз пур кардани истифода, орд бо рози намак ё шакар омехта кунед. Илова кардани хокаи нонпазӣ ба он. Маргарин нармии розазрӯл барои гирифтани як яхмосии whitish ва омехта бо яхмос натиҷа бо орд ва йогурт. Баъди гирифтани ҳашароти нарм, он тақрибан ним соат пеш аз оғози рехтани он мемонад.