Чунин маҳсулоти муфид, ба монанди панирҳои косибӣ, аз ҷониби ҳам калонсолон ва кӯдакон баҳравар мешаванд. Хонаводаҳои ботаҷриба оқилона ба шикастани гулюлени аз панир, косибӣ, ки на танҳо фоидаовар, балки хубу бесарпарастанд. Чунин нонпазӣ хонаро бо накҳати бениҳоят пур мекунад ва ба баданҳо фоидабахш хоҳад овард.
Чӣ тавр пухтан печонидани косибӣ косибӣ?
Барои онҳое, ки аввалин қарор қабул карданд, ки дорухат барои пухтупаз, он шавқовар хоҳад буд, ки чӣ тавр ба bagels бо панир, косибӣ омӯхта шавад. Барои ин, шумо бояд компонентҳоеро, ки дар як ошхона пайдо мешаванд, фармоиш кунед: равған, орд, зардии тухм, шакар ва ванилин. Барои пурпечи пурпечи метавонад ҳар гуна бошад. Барои гирифтани хӯрокҳои лазерӣ, алгоритми амалҳои зеринро риоя кунед:
- Панираи косибӣ ва омехтаи равған бо миксер, то ин ки ба осонӣ хоҳад буд.
- Қисмҳои боқимонда дар як косаи дигар муттаҳид мешаванд ва ба қисми дигар ҳамроҳ мешаванд.
- Хамирро хамрох кунед ва онро дар яхдон чанг кунед. Он аз нарм ва таркиб ёфтааст.
- Ҳамин ки вақти гузашт, хамир бардошта шуд ва ба торт калоне, ки аз он қисмҳои хурди бо қолаб пошида шудаанд, ҷамъ меоянд. Ҳар як қабат дар шакли герпес.
- Равғани нонпазӣ бо равған ва ба он bagels бо панир, косибӣ гузошта. Онҳо бо зардии тухм болгар. Оғоз дар танӯр дар 190 дараҷа барои тақрибан 20 дақиқа.
Хамираи панирӣ косибӣ барои croissants - дорухат
Ин шириниҳо тайёр ва бе сабзавот, вале он рӯй берун на камтар аз болаззат ва боллазату шањдбори. Аз ин рӯ, бо мақсади ба даст овардани озмоишҳои лазиз, шумо аввал бояд ба омӯхтани чӣ тавр ба тайёр кардани хамир аз панир, косибӣ барои bagels. Афзалияти беэътиноӣ он аст, ки аз калория дар муқоиса бо қум ё лампаҳо кам аст. Агар хоҳед, ки хамир аз тарафи ягон пур карда шавад.
Компонентњо:
- панир, косибӣ - 250 г;
- равған - 100 г;
- орд - 3 пиёла;
- Пӯсти нонпазӣ - 1 биринҷ;
- шакар - 2 пиёла;
- ванилин.
Омодагӣ
- Панир, косибӣ ва равған тайёр кунед.
- Ба ғайр аз компонентҳои боқимонда омехта, пас ҳамаи молҳоро пайваст кунед.
- Хамирро дар хунук барои 30 дақиқа тарк кунед.
- Меғелонад аз хамир ва бурмакҳо аз панир, косибӣ. Онро барои 20 дақиқа пазед.
Ролаҳои пластикӣ бо шакар
Ширини ширин, ки барои чой бузург аст - он гулҳои растаниҳои косибӣ, дорухатест, ки дорои ранги хос дорад. Ин ба илова кардани шакар дар чунин тарзи як равған - шакар мегардад. Гулҳо зуд ва аз осеби маҳсулоте, ки ҳамеша дар дасти онҳо ҳастанд, пухта мешаванд. Шефҳо таҷриба қайд мекунанд, ки равған панир, косибӣ, ширинтарини ширин аст.
Компонентњо:
- панир, косибӣ - 400 г;
- равған - 150 г;
- орд - 2 пиёла;
- Пӯсти нонпазӣ - 1 биринҷ;
- намак - 1/3 tsp;
- шакар - 0,5 пиёла.
Омодагӣ
- Равғани ҷӯшон, панирҳои косибӣ омехта шудаанд.
- Дар омехтаи орди серфарзанд бо хокаи нонпазӣ ва намак илова кунед. Knead аз хамир.
- Хамаи тайёршуда бо шакар пошида шуда, пинҳонкунии онро ба он пахш мекунад. Ба секунҷаҳо бурида ва онҳоро ғафс кунед.
- Оғоз дар ҳарорати 200 дараҷа барои тақрибан 20 дақиқа, то ки bagels аз панир, косибӣ брилед.
Ролаҳои пластикӣ бо роҳбандии бо роҳбандии
A ширини классикӣ, ёдоварӣ аз бичашонем кӯдакӣ, bagels аз paste помидор бо роҳбандии мебошанд. Шабакаи Apple имкон медиҳад, соҳибони хонашинро ба хушиҳои дӯстдоштаашон бо тамоми курсиҳои лаззатбахши тамоми сол, на танҳо дар фасли зимистон, балки дар мавсими зимистон хушбахт хоҳанд кард. Дар роҳбандӣ дар секунҷаҳо ҷойгир аст, ки он гоҳ ба болополҳо пӯшонида мешавад.
Компонентњо:
- панир, косибӣ - 250 г;
- равған - 100 г;
- орд - 3 пиёла;
- Пӯсти нонпазӣ - 1 биринҷ;
- шакар - 2 пиёла.
- мураббо - 300 г.
Омодагӣ
- Панир ва равғани косибӣ омехта ва сипас ба компонентҳои боқимонда ба онҳо замима кунед.
- Хамирро барои ним соат бор кунед.
- Равған ба хамиртурушиҳо ба секунҷаҳо, ба роҳбандии роҳбандӣ дар боло ва шакли bagels аз панир, косибӣ хона. Оҷоз барои тақрибан 20 дақиқа.
Бонбони ширинӣ бо marmalade
Десксигии хеле ғайриоддӣ ва аслӣ аз лижалавкӣ бо marmalade пошида мешавад. Комбинати мазкур аз ҷониби аъзоёни калонсоли оила, инчунин аз ҷониби кӯдакон хурдтар хоҳад шуд. Онҳо дар ҳамон принсипи пухта бо роҳбандӣ пухта, танҳо дар дохили гузоштани қуттиҳои мармузакҳо.
Компонентњо:
- панир, косибӣ - 250 г;
- равған - 100 г;
- орд - 3 пиёла;
- Пӯсти нонпазӣ - 1 биринҷ;
- шакар - 2 пиёла.
- шохдор - 300 гр.
Омодагӣ
- Омезиши хамир, аввалан якҷоя панир ва тару тоза, ва сипас илова кардани компонентҳои боқимонда ба онҳо.
- Барои дар давоми якуним соат барои хунук кардан фиристед.
- Аз санҷиш, секунҷаҳо кунед ва онҳоро бо мармаратсияҳо баҳо диҳед. Пахтакчаҳои офтоб аз панирҳои косибӣ дар қарибии 20 дақиқа.
Роллар аз помидор парранда бо себ
Барои мавсими тобистон, як варианти беҳамто як пластикӣ помидор бо себ аст . Барои пур кардани меваи онҳо, онҳо ба мукаабҳои хурди хурд ё чӯбро дар grater буриданд, он ҳама аз афзалиятҳои hostess вобаста аст. Дар бораи дархост, себ метавонад бо тухм ё дигар меваҳо ё буттамева, масалан, гелос ё моторӣ иваз карда шаванд.
Компонентњо:
- панир, косибӣ - 250 г;
- равған - 100 г;
- орд - 3 пиёла;
- Пӯсти нонпазӣ - 1 биринҷ;
- шакар - 2 пиёла.
- себ - 300 г.
Омодагӣ
- Knead аз хамир, панирҳои косибӣ пеш аз бо равған ва тадриҷан илова ба маҳсулоти дигар.
- Барои дар давоми якуним соат барои хунук кардан фиристед.
- Селексияҳо кунед, бо себ пур кунед. Решаҳои оҷози панирҳои косибӣ бо пур кардани 20 дақиқа.
Ролаҳои пластикӣ бо дорчин
Барои тоза кардани ширини ширин, шумо лозим нест, ки пур кунед. Шумо метавонед bagels бо панир, косибӣ дар танӯр, пошидани онҳо дар болои дорчин. Чунин бозичаҳо хушбӯй ва шириниҳои бебаҳо доранд. Дар ин ҳолат шумо метавонед ҳамчун варианти классикии дорухона барои санҷиш муроҷиат кунед ва онро рег ё асоси хамиртуруши онро истифода баред.
Компонентњо:
- панир, косибӣ - 250 г;
- равған - 100 г;
- орд - 3 пиёла;
- Пӯсти нонпазӣ - 1 биринҷ;
- шакар - 2 пиёла.
- дорчин.
Омодагӣ
- Knead хамир, combining панир ва косибӣ, ва сипас ба онҳо дигар маҳсулоти.
- Хамир барои ним соат сард.
- Биёед бо секунҷаҳо онҳоро бо дорчин пошед. 20 дақиқа бӯйҳои ширини пухта.
Пайвандҳо бо панир, косибӣ аз кӯтоҳ
Вариантҳои дигари нонпазӣ пӯсида бо роликҳо бо панирҳои косибӣ мебошанд. Маҳсулот ҳангоми тавлиди гармкунӣ нигоҳ дошта мешавад, бинобар ин, контейнерҳо барои хӯроки нисфирӯзӣ мувофиқанд, агар дар шом тайёр карда шаванд, ва субҳ танҳо дар як микроэдрест. Пухтупаз метавонад бо шакл бо дари сегона бо қум сохта шавад. Илова ба шакар, пур кардани метавонад ҳар гуна, масалан, роҳбандии шир ё судак пухташуда.
Компонентњо:
- панир, косибӣ - 400 г;
- равған - 400 г;
- орд - 2,5 дона;
- сода - 1 tsp;
- шакар - 100 г.
Омодагӣ
- Панир, косибӣ ва равған омехта, бурида пора.
- Ба орд ва содаи якҷоя монанд, онҳоро ба қисми якум илова кунед.
- Омезиши компонентҳо ва хамирро печед.
- Биёед, як секунҷа бо пур кардани тамос шавед.
- 20 дақиқа барои шириниҳо шир медиҳад.
Bagels бо панир, косибӣ аз хамир хамиртуруши
Барои хонашин, ки, ҳангоми тайёр кардани хамир, як muffin бо як дорухат, ки мумкин аст, барои ислоҳ кардани хамиртуруши хамиртуруши бо панир, косибӣ истифода бурда мешавад. Хусусияти тайёр кардани ин нонпазӣ ин аст, ки панир, косибӣ на ба хамир илова карда шудааст, балки ҳамчун пур аст. Дӯстдорони шакар ширин ба он.
Компонентњо:
- шир - 300 мл;
- панир, косибӣ - 400 г;
- тухм - 2 дона;
- равған - 80 г;
- шакар - 100 г;
- орд - 600 г;
- намак - 0,5 tsp;
- хушк омехта - 10 г.
Омодагӣ
- Дар орди бо хамиртуруши омехта, шир каме хушк мешавад. Реза кардани равған ва тухмро мезанад.
- Дар шир, бурида шакар, онро бо тухм ва равған омехта. Иловаи орд на камтар аз 20 дақиқа ба хамир занед.
- Хориҷро дар ҷои гарм барои 1,5-2 соат ҷудо кунед. Он гоҳ онҳо боз ҷома меандозанд ва онҳо боғчаҳо ташкил мекунанд.
- Оғоз 15 дақиқа.
Bagels бо панир, косибӣ пухта
Мазмуни болаззат ва crumbly бо bagels бо пур аз пухтаҳои пухта. Барои эҷоди онҳо, шумо ба компонентҳо ё малакаҳои махсус лозим нестед. Барои хонумонҳои хушсифат, шумо ҳатто барои тайёр кардани хамир тайёр намекунед, чунки шумо онро тайёр кардаед. Касоне, ки мехоҳанд ҳама корро анҷом диҳанд, бояд дорухои махсус истифода баранд.
Компонентњо:
- маргарин - 250 г;
- орд - 2 пиёла;
- yolks - 3 адад;
- сирко cider себ - 5 мл;
- сметана - 1 шиша;
- шакар - 1,5 пиёла.
Омодагӣ
- Маргарин нарм аст, ба бурида бурида ва омехта бо орд.
- Ба тухмҳо бо сӯз ва сирко омехта кунед. Иловаи сметана, илова кунед. Ҳамаи пайвастшавӣ.
- Knead аз хамир ва онро дар якчанд соат ба хунук гузоред.
- Шакар бо сафедаҳо мезанад, ин яхмос хоҳад буд.
- Биёед бо секунҷаҳо, бо крем.
- Оҷоз барои тақрибан 20 дақиқа.