Торт бо зардолу ва панир, косибӣ

Зардолуи ширин ва панирҳои косибӣ комилан дар шириниҳо тайёранд. Пухтупаз бо истифода аз ин компонентҳо истисно нест.

Тақрибан бо зардолу ва панирҳои косибӣ мувофиқи хӯрокҳои мо тайёр кунед ва шумо, албатта, бо натиҷа қонеъ хоҳед шуд.

Дар дорухат барои торт бо панир ва канданиҳои дар як мулки гуногун

Компонентњо:

• орд - 200-220 г;
• зардолу - 8-10 дона;
• панир, косибӣ - 480 г;
• шир - 60 мл;
• тухм мурғ - 3 дона;
• шакар растанӣ - 120 г;
• равғани растанӣ - 50 мл;
• хокаи нонпазӣ - 12 г;
• Шакли Vanilla - 1 бастаи;
• қаймоқ - 90 мл;
• крахмал - 30 г;
• силсилаи нимкола - 30 г.

Омодагӣ

Нерӯи орди омехта бо хокаи нонпазӣ, 75 грамм панир, косибӣ, як tablespoon шакар гулӯл, яхмос ва равғани растанӣ. Knead аз хамир ва онро барои сесад дақиқа дар яхдон муайян кунед.

Дар шираи косибӣ боқимонда рехт дар шир, илова yolks зављааш бо шакар, крахмал, semolina, шакар Бахром ва омехта. Илова бар ин, сафедаҳо ба ғазаб меоянд ва инчунин ба омехтаи парранда дохил мешаванд.

Иқтидори фарогирии равған ба мо равған дода мешавад, мо ба он хамирро тақсим мекунем, рӯҳои олиро ташкил мекунем ва зардолуи шуста ва хушкро дар боло ҷойгир мекунем. Пеш аз он ки фаромӯш накунед, устухон аз меваҳои он фаромӯш накунед. Аз паҳнкунии пурраи фишурдани бодиққат.

Дастгоҳро ба "Оғоз" иваз кунед ва вақтро то шаш дақиқа ҷудо кунед. Дар давоми пухтани хӯрок ва даҳ дақиқа пас аз анҷоми он, зарф кушода намешавад, зеро ин метавонад ба ҳавою канори марҳилаи анҷомёбӣ таъсири бад расонад.

Ҷои хоб бо зардолу ва панир, косибӣ

Компонентњо:

• хамиртуруши тайёр қаннодӣ - 1 пакет;
• тухм - 1 адад;
• шакар гулӯгиранд - 150 г ё ба тамошобинон;
• панир, косибӣ - 490 г;
• зардолу ширин - 300-400 г;
• крахмал картошка - 50 г;
• шакар Бахром - 10 г.

Омодагӣ

Пеш аз ҳама, мо хамиртуруши хамиртурушро вайрон карда, ба ду қисм тақсим мекунем ва онро каме кам карда медиҳем. Такл ё шакли он бо коғази пластикӣ ва равғани он мепӯшонад. Мо дар он як як қабати ҳашарот тақсим карда, дар маркази хуруҷӣ, каме аз кунҷҳо, пур аз фулузро тақсим мекунем. Барои омодасозии он, панир, косибӣ омехта бо шакар гулӯл, шакар Бахром, тухм ва крахмал ва зебо ба зебо.

Дар боло, як релеф ё сегментҳои зардолу гузоштанд. Он гоҳ шумо метавонед ду чизро иҷро кунед: қабати болоии ҳашарро пӯшед, кунҷҳоро муҳофизат кунед ва якчанд зарфҳои худсарона дар болои болоӣ ё даруни қабатҳои болоии боло шӯед, ва қабати дуюмро ба шишаҳои дароз бурида, аз як шоколад аз боло ташкил кунед.

Барои нонпазӣ, мо танӯрӣ дар танӯр барои чилу як дақиқа дар ҳарорати 185 дараҷа муайян мекунем.