Tula gingerbread бо мураббо танҳо барои ошомиданҳои ошомидан ва ғайриоддӣ барои кӯдакон нест, балки яке аз рамзҳои хӯроки миллии русӣ. Дар анъанавӣ дар Русия, хушбӯй, нармафзори, нармафзори Tula gingerbread бо ороишоти ғайриоддӣ, расмҳо, танҳо ба мизи идона хизмат мекарданд. Tula gingerbread ҳатто нақши тӯҳфаи гаронбаҳост.
Gingerbread дар Русия муносибати дӯстона ва муносиб барои касе буд. Албатта, акнун ҳама чиз каме тағйир ёфтааст, ва туфли гулобӣ метавонад дар мағозае, ки мехоҳад, харидорӣ кунад, аммо шумо онҳоро дар хона пухта метавонед. Чӣ тавр ба як gingerbread Tula оҷоз кунед? Мо диққати худро ба дорухонае,
Ин гулчини тула
Компонентњо:
- шакар барои хамир - 1 адад;
- шакар барои glaze - 5 tbsp. юми;
- тухм - 2 дона;
- маргарин - 125 г;
- асал - 3 tbsp. юми;
- дорчин замин - 1 tbsp. spoon;
- содаи гидротатсия - 1 қошуқи;
- шир - 2 tbsp. юми;
- орд - 2,5 адад;
- роҳбандии - 1 tbsp.
Омодагӣ
Чӣ тавр ба хӯрокхӯрӣ Tula хӯрок бе тарк аз хона? Андешидани шакар, сода, тухм, асал ва дорчин ва ҳама чизро бодиққат кунед. Маргарин гудохташуда ва ҳама чизро дар ванна об барои тақрибан 10 дақиқа гузоштед. Фаромӯш накунед, ки омехтаи худро доимо мунтазам. Дар омади ҳаво натиҷа мо як шиша орд sifted гузошта, онро бо як spoon омехта ва хунук он. Дар хамираи гарм тадриҷан боқимонда орд рехт, бо ғӯзапоя латукӯб карда шуда, сипас бо хамиртуруши пӯсида пӯшед.
Мо онро ба қабати тунук кашида, онро ба 9 майдони якхела бурида бурдем. Дар маркази ҳар як мо як каме роҳбандии ва як буридаи хуби тарафҳо. Онро дар як варақаи нонпазӣ greated ва оҷур дар танӯр барои 10 дақиқа дар ҳарорати 200 ° C. Дар ҳоле, ки раванди пухтупази тула, Tula-ро дар бар мегирад, мо бо онҳо ба шумо одат карда метавонем. Барои ин, ба шакар бигузор, онро ба сатил илова кунед, илова кардани шир кам ва дар бораи сусти суст гузоред. Мо мунтазирем, то тамоми шакар ба таври бодиққат нобуд карда шавад, ба напазед ва 5 дақиқа судак, ба шӯр доимо. Хомӯш кардани gingerbread гарм бо icing ва ба онҳо сард ва хушк сард.
A дорухавии муосир барои gingerbread Tula
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- орд - 3 адад;
- асал - 100 г;
- равған - 4 tbsp. юми;
- тухм - 2 дона;
- сода - 0,5 tsp.
- равғани растанӣ - мечашонем.
Барои пур кардан:
- мураббо - 200 г;
- шакар - 1 tbsp. spoon.
- Компонентҳо барои шаффоф:
- шакар ориз - 1 адад;
- об - 4 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Биёед, якчанд дорухои дигарро дида бароем. Андешидани равған гудохташуда, асал гудохта, ба он, тухм ва тамоми хубе, ки мо кашида ва омехта то массаи гидроген. Сипас орд бо омехта бо сода ва бирезед, ки хамир барои gingerbread. Барои омодасозии пур кардани мо бо роҳпаймоӣ ва бо он шакар резед, то он даме, ки қабатҳои пошидан паҳн шавад.