Беҳбуди беҳтарин барои хонаи хонадони девона аст pelmeni дар танӯр бо панир ва майонез. Барои баъзе аз ин хӯрокҳо, самбӯса ҳатто талаб карда мешавад, ки defrosted. Барои тайёр кардани чунин пӯсти пӯст, шумо метавонед як маҳсулоти нимтайёршуда ё маҳсулоти аналогии сифати баландро истифода баред - он ҳам якбора лаззат хоҳад ёфт.
Пелмини дар танӯр бо панир пухта
Ин варианти косерол аз самбӯса метавонад маъмулан логагна барои одамони танбал номида шавад. Дар таркиби хӯрок помидор, чошнии помидор, гамбӯсҳо ва гӯшти гўшт, ва боғи оддӣ дар ин ҷо бо майонез иваз мешаванд.
Компонентњо:
- pelmeni - 455 г;
- чошнии помидор - 375 мл;
- майонез - 115 мл;
- баргҳои равған - 2 teaspoons;
- як решаи parsley хушк;
- панир зављааш - 65 г.
Омодагӣ
Сатка зуд (тақрибан 1-2 дақиқа) пухта дар оби ҷӯшон намакин ва хориҷ. Намуди интихобшуда барои нонпазӣ, бо равған ва дар он самбӯса судак гузошта шуд. Алоҳида, гиёҳҳои хушк бо чошнии помидор ва майонез. Омезиши омехта ба самбӯса ва хуб омехта кунед. Пошидани болои кабакро бо панир пошед ва қолаби худро дар танӯр барои ним соат дар 175 дараҷа гузоред. Агар шумо хоҳед, ки қуттиҳои руде дар рӯи замин гиранд, пас фолро тоза кунед ва панирро ба куртаи тарк кунед.
Самбӯсаҳо дар танӯр бо майонез дар панир
Агар шумо гӯшти кофӣ надоред, самбӯсаҳои харидорон (ва кӣ кифоя аст?), Сипас гӯшти minced ба чошнаи илова кунед. Пас, табақ хеле шавқовартар ва аз ҳама муҳимтар - серғизо мебошад.
Компонентњо:
- гули замин - 265 г;
- омехтаи гиёҳҳои ширӣ - 1/2 tsp;
- пиёз - 55 г;
- дандонҳои сирпиёз - 3 дона;
- чошнии помидор - 375 мл;
- майонез - 240 мл;
- сметана - 115 мл;
- заводи Parmesan - 45 г;
- pelmeni - 590 г;
- mozzarella заводи - 95 г.
Омодагӣ
Пиёзро бо дона сирпиёз решакан кунед. Ба гиёҳҳои оқилӣ, илова кардани говҳои замин ва гиёҳҳои хушк, мавсими сахти бо намак. Вақте ки mince тилло мегардад, бирезед, чошнии помидор, майонез ва сметана ба он. Гарм кардани омехта ва аз гармӣ тоза кунед. Селлюлро бо оби ҷӯшон зуд шуста, ба онҳо фишор диҳед ва сипас бо чошнии пухта бо пошидани омехта ва бо болишт омехтаи панир фаро гиред. Кукандани самбӯса дар танӯр дар чошнӣ бо панир барои 15 дақиқа дар 170 дараҷа.
Самбӯса дар як деги бо панир ва майонез
Дар дорухои чунин пажӯҳиш дар кӯзаҳо аз сабаби мавҷуд будани шир дар пойгоҳ ба бисёре аз кӯтоҳмуддат ба назар мерасад. Агар шумо барои чунин озмоишҳо омода нестед, шумо метавонед ширро бо шир иваз кунед, вале мо ба шумо боварӣ медиҳем, ки дорухои классикӣ барои кӯшиши иҷрои он.
Компонентњо:
- pelmeni - 980 г;
- панир сахт - 175 г;
- шир - 820 мл;
- равған - 35 г;
- майонез - 140 г;
- дандонҳои сирпиёз - 3 дона.
Омодагӣ
Паҳншавии самбӯсаҳо аз таркибро паҳн кунед. Рӯйхати дегча бо шир сард, порае аз равған ва дона сирпиёз решакан кунед. Ба болои қабати болға бо равғани панир завҷааш ва як ҷуфт майнаи майонезро сарпӯш кунед. Самбӯсаи пухта дар 215 дараҷа барои 15-20 дақиқа.
Самбӯкҳои пухта бо панир ва майонез
Компонентњо:
- спанаки тару тоза - 145 г;
- майонез - 230 г;
- панир қаймоқ - 165 г;
- сметана - 110 г;
- шўрбои сабзавот - 55 мл;
- pelmeni - 720 г;
- панир зављааш - 1 tbsp.
Омодагӣ
Пеш аз он ки шумо коштани самбӯсаҳо дар танӯр бо панир, як чошнии оддӣ бо тухмии панир бо майонез, шўрбои ва сметана ба даст меоред. Яке аз сеяки чошнӣ ба як қолин ва як қисми спанак тақсим кунед. Аввал бо пелмени яхкардашуда ва бо онҳо бо як қабати спанак ва чошнӣ. Косфере бо панир пошед, бо фолгаи пӯшида ва дар танӯр барои ним соат дар 175 грамм хизмат кунед. Барои якчанд дақиқа то тайёр, дур рехт, ки бренд панир.