Салмӯнҳои гулобӣ худро хушк мекунад. Бинобар ин, барои намак ё пошидани дар шакли сафед хеле мувофиқ нест. Аммо агар шумо илова кардани яхмос, пас таъми табақ омода карда мешавад танҳо оддӣ. Чӣ тавр ба як salmon гулобиранги гулобиранги дар яхмос, мо ба шумо мегӯям, ҳоло.
Салмӯнча гулобӣ бо яхмос дар танӯр
Компонентњо:
- лаблабу гулобӣ - 1 кг;
- пиёз - 4 адад;
- сметана - 0,5 дона;
- қаймоқ - 1 шиша;
- сабзӣ - 1 адад;
- равғани растанӣ - 3 tbsp. юми;
- намак, ќаламфури хоки сиёҳ.
Омодагӣ
Сабзӣ бо пиёз ба тасмаҳои бурида, ғарқшуда то тилло дар равғани растанӣ. Мо селлюлоза гулобӣ аз сангҳо, намак намак ва ќаламфури, онро дар шакли greased, ва пошидани бо пиёз ва сабзӣ пухта. Резед дар боло бо яхмос, сметана ва podsalivaem. Дар ҳарорати 170 дараҷа, қариб 40 дақиқа оҷил.
Салмӯнча гулобӣ дар яхмос гиред
Компонентњо:
- лимуи гулобӣ - 1 литр;
- лимӯ - нисфи;
- қаймоқи 20% маводи ғизоӣ - 400 г;
- равғани зайтун - 10 мл;
- намак, ќаламфури хоки сиёҳ, кабудї - мечашонем.
Омодагӣ
Агар бо истифода аз қуттиҳои майнаи помидор пухта шавад, пас он бояд аввалин шуда, дар як шабонарӯз дар ҳарорати хона ҷойгир шавад. Файли ман, хушк ва бурида ба қисмҳои хурди. Ҳамчунин мина, мо хушк ва сабзавотро шир медиҳем (шумо метавонед ҳам бодиён, пашм ва ороиш) -ро истифода баред. Ҳар намуд ба як косаи алоҳида гузошта мешавад. Дар табақаи нонпазӣ равғани зайтун рехтани равғани зайтунро паҳн мекунад, онҳоро бо шарбати лимӯ резед, бо намак, қаламфури пошед ва барои 15 дақиқа тарк кунед. Резад гулобиранги гулобӣ бо яхмос ва пошидани бо кабуд омода. Оғоз барои тақрибан ним соат.
Дар дорухат барои Салмизаи гулобӣ дар яхмос
Компонентњо:
- лӯбиёи равған - 600 г;
- қаймоқи 10% мӯҳтоти фарбеҳ - 350 г;
- Butter - 40 г;
- орд - 2 tbsp. юми;
- намак - 0.25 қошуқи онҳо;
- ќаламфури хоки сиёҳ - пуч.
Омодагӣ
Ангушти лимуи харгӯшро буред, бо намак ва филфил пошед ва барои тақрибан 20 дақиқа тарк кунед. Дар ҳамин ҳол, дар як ШМШ frying, аз равған гудохта, илова кардани орд ва абрҳоро. Вақте, ки омма оғоз ба напазед, бирезед дар яхмос, ба шӯр доим. Иловаи намак ва ќаламфури. Вақте ки чошн ториктар мешавад, оташро хомӯш кунед. Мо қисмҳои маринанди маринаро ба табақаи нонпазӣ гузоштем, бирезед, чошнии қаймоқро ба он бирезед. Мо дар ҳарорати 180 дараҷа 25 дақиқа тайёр мекунем. Мо моҳии омодаро дар плитаҳои паҳншударо пошида, бо растаниҳои решакан пошед ва онро ба миз гузоштед. Тавре ghowner, картошка mashed ё биринҷ судак комил мебошанд.
Чӣ тавр тайёр кардани Салмӯнҳои гулобӣ бо яхмос?
Компонентњо:
- Fillet Salmon - 0,5 кг;
- қаймоқи 20% маводи ғизоӣ - 250 г;
- шир сахт - 150 г;
- кабудї, намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Лутфҳои лимфандҳои гулобӣ дар қисмҳои хурди бурида. Гирифтан ба кабудӣ. Панҷи сабз дар равғани миёна. Мо яхмосро бо гиёҳҳо ва панир омехта мекунем. Ба моҳӣ дар шакли чуқур гузоред, бо ќаламфури ва намак пошед, боло бо чошнӣ. Мо онро ба танӯр ва оҷур барои 40 дақиқа дар ҳарорати 180 грамм фиристед.
Салмӯнча гулобӣ бо яхмос ва сабзавот
Компонентњо:
- Fillet Salmon - 0,5 кг;
- Баҳри Bulgarian - 1 адад;
- пиёз - 2 дона;
- champignon - 250 г;
- панир сахт - 150 г;
- яхмос - 100 г;
- намак, ќаламфури сиёҳ.
Омодагӣ
Фабрики гелминсии гулобӣ пора-пора шуд ва мо онро дар қолаби гузоштем. Резед бо намак ва ќаламфури. Пиёз ба ҳалқаҳо нисфи бурида ва онро ба моҳӣ дар болои он гузошта. Ба ҳамин монанд, мо низ бо ќаламфури Болға кор мекунем. Қадами оянда хоҳад champignons, ба плитаҳои бурида. Дар ин ҳолат, ҳар як қабати каме намак ва pritirushivaem ќаламфури сиёҳ. Ҳамаи ин бо яхмос рехта ва ба танӯр фиристода шудааст, ба 200 дараҷа гарм карда мешавад. Мо барои 15 дақиқа пухта. Сипас бо панир завҷааш ва оҷур барои 10 дақиқа дигар пошед.