Чанд маротиба чунин мешавад, ки шумо дорухатро мехонед ва дар он компонентро мебинед, ки дар нархи фурӯзон аст, ва ҳеҷ чиз иваз намешавад. Яке аз чунин маҳсулот - ҷавоҳироти Филаделфия мебошад - ин на он аст, ки ёфтани ивазкунӣ душвор аст ва он ҳамеша имконнопазир аст. Дар бисёре мағозаҳо шумо ҷавоҳироти мулоими кремлии Филаделфияро дар навъҳои ҷустуҷӯ намебаред. Хуб, ҳоло пухтупазро тарк накунед! Панҷакент филаделфияро дар хона тайёр кардан мумкин аст, ҳатто агар он хеле фарқ кунад, аммо аз сабаби он, ки чандин одамон медонанд, ки ин маҳсулот тамғаи воқеӣ дорад. Ҳамин тавр, ҳеҷ кас иваз намекунад ва мо дорухатро барои ғизои худ нигоҳ надорем. Аммо пеш аз он, ки панирҳои Филаделфия бо дасти худатонро офаред, ва он гоҳ онро ба рӯйхати дӯстдоштаи шумо бо мурғ ё сандвич бо тун илова кунед .
Чӣ тавр ба панир Филаделфия?
Касоне, ки ҳеҷ гоҳ ягон cheese-и мулоимии мулкии Филаделфияро кӯшиш накардаанд, мо тавсия медиҳем, ки он бичашонад. Хуб, гулчини, чӣ дард мекунад? Ин дуруст аст - маҳсулотҳои маъмултарин. Панир, ковок, сметана ва якчанд шакар ва протеин. Бисёриҳо барои иваз кардани панели филаделфия дар панелҳои коркарди нармафзори дарёфти дарёфти дарёфти дарёфти дарёфтанд, вале мо мехоҳем, ки ба қадри имкон ба тамошои воқеии маҳсулот муроҷиат намоем. Аз ин рӯ, мо якчанд вақт сарф мекунем ва панирҳои Филаделфия дар хона тайёр карда, хусусан аз он хеле осон аст.
Захираи кремис Филаделфия
Дар дорухате, ки мо ба шумо пешниҳод менамоем, шуморо танҳо 30 дақиқа мегирад. Пас шумо метавонед панирро ба зарфе интиқол диҳед ва онро дар яхдон нигоҳ доред, ҳарчанд мо боварӣ надорем, ки маҳсулот бо шумо дар муддати тӯлонӣ мемонад. Он метавонад дар роҳи олие, ки барои субҳи субҳ баста мешавад, барои чой хизмат кунад.
Компонентњо:
- шир - 1 л;
- тухм - 1 адад;
- kefir - 500 мл;
- намак - 1 қошуқ;
- шакар - 1 қошуқ;
- кислотаи лимуи - оид ба нӯги корд.
Омодагӣ
Ширро ба як тиреза резед ва онро дар гармии миёна гузоштаед. Иловаи шакар, намак ва ба напазед, дар ҳоле ки мунтазам ба шӯр. Пас аз шир коса, илова kefir ва омехтаи омма, ба имконияти ба curdle иҷозати. Он гоҳ мо онро дар рӯи дока мепартоем ва онро дар зарфи 15 дақиқа барои заҳраи шиша партофтам. Тухм бо кислотаи лимуи латукӯб карда шудааст, мо ба он панир, косибӣ, ки мо аз шир ва йогурт ва боз ҳам омехта барои мутобиқати мутобиқати глобалиро пайдо кардем. Ин раванди тайёр кардани заҳри Феладелфия дар хона мебошад. Ҳоло шумо метавонед онро истифода баред, то хӯрокҳои дӯстдоштаи шумо созед.
Захираи пашшина Филоделфия
Албатта, панир и яхмос Филаделфия метавонад на танҳо барои хӯрокҳои ширин истифода бурда шавад. Агар шумо ба компонентҳои ба таври оддӣ решакан карда бошед, пас шумо метавонед онро барои sandwiches, snacks, sushi, сабусакҳои кабуд истифода баред. Дар ин дорухат, мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр ба хонаи панирҳои Филаделфия аз панирҳои косибӣ табдил ёбад. Ин наздиктарин ба таъми аслии маҳсулот аст. Беҳтар аз ҳама, агар шумо харидорӣ curd хоҳад як мутобиқати кремӣ доранд.
Компонентњо:
- панир, косибӣ - 500 г;
- крем (30%) - 200 мл;
- сметана - 200 мл;
- намак, кабудї - мечашонем.
Омодагӣ
Мекӯшед, ки яхмос то қабати, пас тадриҷан сметана, панир, косибӣ ва намак каме илова кунед. Агар хоҳед, шумо метавонед кабудии биносту решакан кунед. Ҳама чизҳои компонентро омехта кунед ва дар ҳарорати 24 соат 24 соат истода бошед. Дар яхдон, як панир Филаделфия дар хона метавонад то як ҳафта нигоҳ дошта шавад.