Номи пиёла бо ҳасиб кофӣ зуд аст, ва ин табақаи ибтидоӣ комилан ҳангоми меҳмонони ногаҳонӣ ногаҳонӣ ба назди шумо омадаанд ва ҳеҷ чиз ба ҳеҷ ваҷҳ ба онҳо муносибат намекунад. Биёед барои хӯрдани баъзе меъморҳо фаҳмем.
Номи нон бо ҳасиб ва панир
Компонентњо:
- lavash - 1 варақа;
- ҳасиб - 50 г;
- панир сахт - 50 г;
- ketchup - 1 tbsp. spoon;
- майонез - 1 tbsp. spoon.
Омодагӣ
Аз ин рӯ, аввал, мо пур кардани дудила, ширӣ ба доираҳо бурида. Панез бо лавҳаҳои лоғаршударо пора карда, ё дар гиёҳхор рехт. Lavash аст, ба якчанд дона бурида ва бо кетуки кашида мешавад . Мо ҳасибро паҳн карда, онро бо панир зављааш пўшонидем. Мо нон питонро нурӣ дар ролҳо ва Солидол бо майонез зич. Равған ба 200 дараҷа гарм карда шуда, тортро барои тақрибан 10 дақиқа пухта истодаед.
Lavash бо ҳасиб ва помидор
Компонентњо:
- Лабораторияи Арманистон - 1 барге;
- ҳасиб - 150 г;
- помидор - 3 адад;
- панир - 100 г;
- сирпиёз - 4 дона;
- майонез - 100 мл.
Омодагӣ
Сирпиёз тавассути матбуот ғелонда ва бо майонез пайваст мешавад. Бо ин омехта мо порае аз лавҳаи оҳанро паҳн кардем, ки пеш аз ҳама дар масофа паҳн мекунем. Помидор биносту решакан карда, дар майонез паҳн мешавад. Сабзӣ тақсим ва ҳамзамон тамоми варақи нон пиёла пӯшед. Мо панирро дар гиёҳӣ кашида, пӯшидани ҳамаи қуттиҳои онро дар он гиред, онро каме ғафс кунед ва онро ба пӯсидаи қатъӣ кашед. Дар ин шакл, бояд тақрибан 30 дақиқа яқин дошта бошад, ки баъд аз он мо ба қисмҳои хурд бурида, дар як табақи зебо ҷойгир менамоем.
Ролаи Lavash бо ҳасиб ва панир гудохташуда
Компонентњо:
- лимӯ борик - 1 порча;
- панир коркард - 2 адад;
- ҳасиб судак - 100 г;
- помидор - 2 адад;
- кабудї - мехоњад.
Омодагӣ
Lavash дар нисфи бурида шудааст. Мо як ҷуфтро дар ҷадвал гузоштем, молидани панирҳои пошида. Ҳасиб бо помидорҳо ба semirings лоғар бурида ва дар як варақ гузоред. Қисми дуюми луобпардаи бо шир пошида ва аз кабудҳои ҷудошуда аз боло паҳн карда шудааст. Мо дуюмдараҷаи дуюмро дар болои якум гузоштем ва бодиққат онро ба рол рехтем.