Туркия бо чошнии сой

Ин хӯрокворӣ дили дилхоҳ ҳатто хоҷагиҳои ҷолибро бо тамаркузи беназири худ ғолиб хоҳад кард. Илова бар ин, дорухат барои амалисозии достонҳои косибӣ васеъ паҳн намуд.

Туркия дар чошнии лимӯ дар танӯр

Гӯшти мурғи тухмии хуконӣ метавонад ба осонӣ ба кӯдакон дода шавад. Дар айни замон пухтани Туркия дар чоши лимӯ ба шумо арзонтар арзёбӣ мешавад.

Компонентњо:

• Curcuma, ќаламфури сиёҳ, сабзии хушк , гиёҳҳои шифобахш - ба тамошобин;
• сирпиёз - 3 дона;
• soy sauce - 3 tbsp. юми;
• намак - 2 teaspoons;
• fillet turkey - 500 г;
• равғани зайтун - 2 tbsp. юѓу.

Омодагӣ

1. Сабзавотро шустед ва бо шарои коғаз хушк кунед.
2. Истифодаи корд зада, дар як гӯшаи чуқур чуқур кунед ва онро бо намак бубинед.
3. Ҳамаи хўрокаҳо омехта, то ки 2 қошуқи мавсим мавҷуд бошад.
4. Гӯшти пошидаро ба он бардоред, ва илтиҷо ҷилои каме сирпиёзро ба ҷӯшҳо гузоред.
5. Формат барои нонпазӣ бодиққат бо фолгаи ва рехт равған. Пӯшед, ки литсейҳо дар он ҷо, рехт, чошнии лимӯ ва онҳо дар рехт ва дар болои бомҳо пӯшед.
6. Гӯшти дар яхдон барои тақрибан 2 соат барои маргаринг ҷойгир кунед.
7. Сипас танӯрро то 200 дараҷа гарм кунед ва қариб 50-60 дақиқа. Баъд аз ин, фолро каме бардоред ва дар танӯр барои тақрибан 5-10 дақиқа тарк кунед.
8. Дар охири, равған бо моеъ равед.

Туркия дар чошнии асал

Ин табақ ночиз ва каме маззаи бегона аст ва танҳо дар даҳони он мерезад. Махсусан, чунин як дорухат барои Туркия дар чошнии лимӯ бо либос, аз қабили биринҷи сурх ё дигар прикол иборат аст.

Компонентњо:

• асал - 3 tbsp. юми;
• fillet turkey - 550 г;
• пиёз - 3 адад;
• Намак, қаламф, зайтун ё кабудӣ - ба тамошобин;
• равғани офтобпараст - 50 мл;
• soy sauce - 3 tbsp. юми;
• сабзӣ - 3 адад;
• Қаламфури ширин - 2 дона.

Омодагӣ

1. Филми туршии туршии туршро ҳамроҳ кунед, сабукро хушк кунед ва пӯстро пахш кунед, ва сипас ба шишагин лоғар буред.
2. Резед ба чошнии лимуи коса ва пароканда кардани асал.
3. Резед мариновани marinade аз fillets ва ба яхдон барои 15-20 дақиқа ирсол кунед.
4. Филфил ва шустани тухмиҳо ва яти, сипас ба тасмаҳои бурида.
5. Сабзӣ grate, бо истифодаи grater хурд, ва пиёз ба мукааб хурд бурида. Лутфан лаблабу дар як skillet бо равған гарм барои тақрибан 5-7 дақиқа, гузоштани оддӣ миёна. Фаромӯш накунед, ки онро баъзан бор кунед.
6. Ҳама намак, бо филфин пошед, илова пиёз ва шӯр барои тақрибан 5 дақиқа.
7. Дар охири, ќаламфури ва сабзӣ бо муҳтаво ва омехта оид ба оташ барои дигар 8-10 дақиқа.
8. Чунин Туркия дар чошнии лимуи, пухта дар ШМШ frying, ба таври ҳатмии гарм, пошид бо соима ё кабудӣ решакан.