Кӯзаҳои нонпазӣ дар танӯр

Рӯйҳои нонпазии Русск на танҳо як оташи хуб ва ҳамвор ба пиво. Он ҳамчунин яке аз ҷузъҳои гуногуни салатҳои лазиз ва хӯрокхӯрӣ ва компонентҳои муқоисашуда дар шӯрбофҳо ва дигар курсҳои аввалин аст.

Хусусан лаззат ва фоиданок фоидаовар аст, баръакс, харидорон, ки аз нонҳои сиёҳ сохта шудаанд, дар оташдонашон пухта мешаванд. Ҳамаи аломатҳои ҷараёни технологии ташкили маҳсулотҳои хонагӣ дар таркибҳои дар поён овардашуда шарҳ дода мешаванд.

Чӣ тавр ба нонҳои нон сиёҳ дар танӯр - дорухат

Компонентњо:

Омодагӣ

Вобаста аз намуди дилхоҳи эстетикӣ ва шакли пошхӯрҳо, нонпази нонҳои сиёҳ бо қубурҳо, кубҳои хурд ё кӯзаҳо бурида, кӯшиш кунед, ки ғафсии қафаси на бештар аз як сантиметрро нигоҳ доред. Ин аст, албатта, имконияти хушк кардани маҳсулоти thicker аст, аммо он душвор нест, ки онҳо бе зарар ба дандонҳо душвор. Барои бурида кардани нонҳои тани он осонтар буд, мо барои тайёр кардани садақаҳо ва ё маҳсулоти ниёзи мардум бештар интихоб мекунем.

Рӯйхати нон тайёр карда шудааст, ки дар маҷмӯъ, пароканда ба он нисфи хидмати равғани офтобпараст ва илова кардани намак каме. Агар дар наќшањои шумо на танњо шустани классикї пухта, балки бо зањрњои бенаво пур кунед, пас дар ин марњила мо низ омехтањои хушк ва хўрокро илова мекунем. Ҳоло дар ҳамон як ҳалли нон омода шудааст, илова кардани равған боқимонда, каме бештар намак ва ҳанут ва як кунҷ бо бастабандӣ ҷамъ кунед. Бандро бо тарафи дигар дар поёни пӯшед ва мундариҷаро бедор кунед, вале сахттар, то ки равған, намак ва ҳанут дар тамоми нон тақсим карда шавад.

Акнун бланкаҳоро дар як варақаи нонпазӣ бо як қабат ҷойгир кунед, онро бо коғаз пеш аз пошидани, дараҷаи миёна ба ҳарорати миёнаи танӯр гарм мекунад. Мо маҳсулотро ба дараҷаи дилхоҳии кӯҳнавардӣ ва қаҳваранг нигоҳ медорем, давра ба давра омехта кардани таҷҳизот.

Хӯроки шоколади нонҳои сиёҳ бо сирпиёз - дорухат

Компонентњо:

Омодагӣ

Барои ғизо додан ба машрубот, шумо метавонед дандонҳои тару тозаро тоза кунед ва сирпиёзҳои гулдорро хушк кунед. Ва раванди технологии тайёр намудани чунин ғизо аз пештара фарқ намекунад.

Сиёҳ хушк ва ё ба воситаи пахш ғӯтонида, қабатҳои селлюлозаро пеш аз сиёҳ бо равғани офтобӣ омехта, илова намак, омехта ва бигзор он тақрибан бисту сӣ дақиқа. Баъд аз он, нон аз нон сиёҳ дар як халта ҷойгир кунед, илова омехтаи сирпиёз омода карда, онро то он даме, ки тақрибан тақсими таъмии сирпиёз ба даст меорад.

Қуттиҳои таркибиро дар таркиби пухтагӣ дар танӯр хушк кунед, ки қаблан ба ҳарорати 100-120 дараҷа расидааст. Барои ба даст овардани таъсири шадид, он дар як ва ним соат ё ду соат ин хушккунӣ мегирад.