Оё шумо медонед, ки кадом табақ чӣ қадар қаноатбахш аст? Бисёр одамон фикр мекунанд, ки ин гӯшт аст. Ҷавоб нодуруст аст. Дар тӯли дарозтарин дар хӯрокҳои меъда, аз ғалладонагиҳо ва гўшт, бе сабаби помидор бо гӯшт - табақаи маъмулии ошёнаҳои кӯҳӣ. Илова ба ҳама ярмаи маълум, millet низ аксаран бо гӯшт ҳамроҳ. Паррандаҳои гӯшти шуморо барои муддати тӯлонӣ пеш аз сафари дароз, ё кори дарозмуддат мепурсанд.
Помидор дар якҷоягӣ бо қубур
Porridge millet бо қубур як дорухат, ки осон омода аст. Ин табақ барои хӯроки нисфирӯзӣ ва хӯрокхорӣ мувофиқ аст.
Компонентњо:
- дубора - 2 адад;
- қубур - 250 г;
- пиёз - 1 порча;
- кабудї - 1 tbsp. spoon;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Чӣ тавр ба пўсти нахи пухта? Милитсия бо оби ҷӯшон шуста мешавад: барои 1 пиёла зироат - 2 пиёла об, сипас 4 дона ба мо бояд ба шиша рехт. Мо то тайёрӣ тайёрем.
Хушк шудани гӯшти лоғаршударо гарм карда, дар он рехт. Сипас мо ба он қубурро илова мекунем, онро гарм кунед ва қисмҳои калонро мешиканед.
Мо қубурро ба ШМШ бо тайёрии омода, таҳрик, намак фиристодем. Бо гиёҳҳо пошед.
Агар шумо ба ғизои солимтар ғамхорӣ кунед, ба ҷои он ки дуздаро ҷисми парранда мегирад.
Пӯлған millet бо гӯшт - дорухат
Компонентњо:
- дубора - 2 адад;
- шир ё об - 4 адад;
- фурӯзонак - 1 адад;
- гӯшт - 300 г;
- равған;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Гӯштро ба мукаабҳои хурд буред. Онро бо пиёз дар як ШМШ frying, намак, ќаламфури.
Дар як қошуқи назди гӯшт бо пиёз, мо бодиққатона бо плитка, бодиққат, ки ба он омехта накунед, рехт, об, пистолет пилла дар оби гарм дар оташ хурд то нархи мулоим мегардад.
Пӯлоди омода барои омехта, гӯшт тақсим кунед. Мо кӯшиш ва dosalivayem ба бичашонем.
Агар шумо қарор дод, ки пошидани гӯштро бо гӯшт дар як мулоим пухта, пас мо гӯшти, пиёзро дар поёни косаи гузошта, дар боло - арзан ва об, илова намак ва пухта дар "Плаза". Ин ҳолати хуб аст, зеро гӯшт ва пиёз бе дахолати мо пухта мешавад.
Паррандаҳои гӯшт, хӯрокҳои пухтупаз, ки мо ба шумо додаем, ба шумо барои муддати тӯлонӣ бипайвастед ва аксар вақт ба ин табақ бармегардед.