Аз як зукини оддӣ ҳаррӯза метавонад ба аксарияти ҳизби ҳар як тобистон табдил ёбад, онҳоро бо ресмонҳо бо сирпиёз ва панир. Хӯроки равғани растанӣ метавонад ба табақи гӯшти гулӯла, пурқувват бошад, ба монанди лазер. Дар бораи таркиби ҷолиби бештартар хонед.
Роллар аз қуттиҳои бо помидор ва панир
Компонентњо:
- zucchini - 340 г;
- mozzarella панел (bokkochini) - 24 адад;
- помидор гелос - 12 адад;
- баргҳои асосӣ - 24 адад;
- равғани зайтун;
- дандони сирпиёз
Омодагӣ
12 дандонҳо дар як косаи бо оби хунук. Зукчини тиллои лоғарӣ, ҳама бояд дар бораи 12 адад берун шаванд. Дар равған бо решаи намак баҳр резед. Чормағали сирпиёз бо равған ва онҳоро бо равғанҳои zucchini. Дар канори ҳар як лабти, як ҷуфти баргҳои basil, як ҷуфт аз mozzarella хурд ва помидор гелос гузошта. Зукчини дар қабати пӯхта, бо дандонпочӣ пӯшед ва бӯйро дар рабъ кунед.
Ролларҳои қуттиҳои бо панир ва кӯзаи офтобӣ
Компонентњо:
- zucchini - 350 г;
- панир, косибӣ - 75 г;
- сметана - 15 г;
- дандонҳои сирпиёз - 2 дона;
- рехтани мастӣ.
Омодагӣ
Зукчини ба лифчаҳои дароз ва лоғар бурд. Ҳар як варақро ба шӯраи қабати шиша ё оҳанӣ гузоред. Вақте ки zucchini аз нарм, аз гармӣ ва refrigerate хориҷ. Сатҳи сметана бо панирҳои косибӣ то ба як оммафаҳмии ғафс ва зиёда аз он ё каме ба даст оварда мешавад. Намак омехтаи панир, илова сирпиёз зављааш ва баргҳои thyme. Дар яхмоси панир панир ба лентаи зучча гузошта шуда, онро ба рол гузоред. Ракетро бо дандонкикӣ қуфл кунед.
Зукчини бо панир гудохта
Компонентњо:
- zucchini - 240 г;
- панир коркардшуда - 130 г;
- chives сирпиёз;
- бодиён - 4 филиал;
- хом - 45 г;
- помидор (хурд) - 1 дона.
Омодагӣ
Бурида ба равған zucchini зуд бо равғани гарм ва Солиди бо омехтаи панир пухта бо бодиён ва сирпиёз browned. Дар яке аз кунҷҳои риштаи zucchini, як ҷуфт аз ҷуворимакка ва помидорро гузоред. Пуршаклро пӯшед
Революционерҳо бо гӯшт ва панир
Компонентњо:
- гӯшти мурғи гӯшти мурғ - 380 г;
- zucchini - 260 г;
- донаҳои сирпиёз - 2 адад;
- панир қаймоқ - 85 г;
- пиёз - 35 г;
- чошнии помидор - 320 мл.
Омодагӣ
Пораҳои пиёз бо сирпиёз то шаффоф. Ба пошидани, илова гӯшти minced ва бигзор онро. Чӯҷа бо панир ва Солидол омехта бо zucchini бурида ба плитаҳои омехта. Zucchini сарФ дар рол, дар як қолаби ва рехт чошнии. Рӯйхати қуттиҳои бо панир ва сирпиёз дар 200-киловатофарӣ барои ним соат гарм карда мешавад.