Куксес бо сабзавот - як табақ на танҳо қаноатбахш, балки инчунин майзадагӣ. Шумо метавонед онро тамоми фасли сол пухта, чунки сабзавот метавонад барои он истифода шавад, ки аз ҳама гуногун, ҳатто яхкардашуда мувофиқанд. A plus plus суръати пухтупаз аст.
Чӣ тавр ба қошуқ бо сабзавот пухтан?
Кочок бо сабзавот - дорухои оддӣ аст, ки бо оне, ки нависанда метавонад бо душворӣ мубориза барад. Аммо бо мақсади ба даст овардани муваффақият шумо бояд баъзе қоидаҳоро бидонед. Тавсияҳое, ки дар поён оварда шудаанд, ба шумо имкон медиҳанд, ки тозакуни лазизро зуд ва бидуни ҳеҷ гуна таҳаввул омода созед.
- Гурӯҳи пилк нест, он бо оби ҷӯшон барои дабдаба рехта мешавад.
- Барои сохтани гурӯҳбандии омодашуда якҷоя нест, вале хокистар шуд, он бояд бо мушакҳо пӯшонида шавад.
- Агар маҷмӯа маълумоти дигар надиҳад, оби чуқур ба андозаи 1-1,5 рехта мешавад.
- Вақте ки қошуқ бо сабзавот яхкардашуда пухта мешавад, шумо метавонед каме об резед.
Куксес бо сабзавот яхкардашуда
Хӯроки Кукс бо сабзавот як чизи ғайриоддӣ аст, вале ҳалли хеле хуб барои хӯроки нисфирӯзӣ ё хӯрок. Ин беҳтар аст, ки интихоб кардани омехтаи яхкардашудаи сабзавот, ки дар он ҷо ҷуворимакка, қаламфури ширин, сабзӣ мебошанд, беҳтар аст. Вақте ки хизмат ба табақ аст, бо parsley решакан - ва намуди хоҳад ҳатто бештар шавқовар, ва таъми хоҳад беҳтар хоҳад кард.
Компонентњо:
- сабзӣ, пиёз - 1 адад;
- сабзавот яхкардашуда - 1 адад;
- қошуқ - 200 г;
- об - 200 мл.
Омодагӣ
- Пиёз ва сабзӣ хокистарӣ ва хокистарӣ мебошанд.
- Иловаи омехтаи яхкардашуда ва напазед барои 10 дақиқа.
- Қошқӯс пошед, об резед ва барои 5 дақиқа тарк кунед.
- Кукус бо сабзавот, яхкардашуда, намак, илова карда шудаанд, омехта ва хизмат.
Кукус бо мурғ ва сабзавот - дорухат
Kouscous бо мурғ ва сабзавот як табақаи мустақил мутаносиб аст. Зебоии ин ғалладонагиҳо он аст, ки он бо гӯшт комилан мувофиқ ва комилан ба чошнии ҷӯшад. Дар таркиби хўрокворӣ истифода бурдани озуқаворӣ ва растаниҳои аҷибе ба амал меояд. Шумораи муайяни компонентҳо, шумо 2 адад молҳои хуб мегиред.
Компонентњо:
- қошуқ - 1 шиша;
- пиёз, 1 млрд.
- сабзӣ - 2 адад;
- лимӯ;
- fillet мурғ - 300 г;
- сирпиёз - 1 клир;
- намак, ҷуфт, зайтун.
Омодагӣ
- Пиёзҳои шалғам, сир ва сабзӣ пухта мешаванд.
- Илова кардани порчаҳои лампаҳо ва ҳанут.
- Fry ба ќаламфури бурида ва илова ба мурғ.
- Резед ба ним пиёла як шиша об, илова иловаро лимӯ ва қубур барои 7 дақиқа.
- Гулҳо ба 1,5 пиёла оби ҷӯшон рехтанд ва барои 5 дақиқа монданд ва сипас ба мурғи омодашуда рехтанд, таҳрик ва бо зардолу бо сабзавот ва наботот рехтанд.
Кочес бо бод ва сабзавот
Куксес бо сабзавот, дорухатест, ки дар зер оварда шудааст, роҳи асосии пухтани ин ғалладон дар Африкаи Шимолӣ аст. Барои ин мақсадҳо, ҳама гӯшти гов, харгӯш, мурғ - мувофиқ аст. Аммо дар водии аслии аслӣ бештар истифода мешавад. Сабзавот метавонад тару тоза ё яхкардашуда истифода шавад.
Компонентњо:
- lamb - 800 г;
- қошуқ - 500 г;
- лӯбиёи сабз - 200 г;
- сабзӣ, помидор - 2 адад;
- peas - 150 г;
- Қаламфури ширин, zucchini - 1 адад;
- Коркарди зеризаминӣ, дорчин, заҳир, туршӣ - барои ¼ сон tsp;
- равғани зайтун - 60 мл.
Омодагӣ
- Гӯшт ба мукааб бурида, намак, илова кардани ҳанут, равған ва барои ним соат тарк кунед.
- Зукчини, сабзӣ, қаламфури бурида ба мукааб бурида мешавад.
- Лаблабҳо маслиҳатҳоро буриданд.
- Помидор пухта ва сабусакҳо шудаанд. Ҷисм ба мукааб бурида мешавад.
- Куксус аз рӯи дастурҳо пухта мешавад.
- Равғани қанд, илова помидор, пас аз 5 дақиқа, рехт, 150 мл об.
- Сабзӣ сабзӣ, zucchini ва лӯбиё, илова нахўд, барра ва қубур барои 10 дақиқа.
- Иловаи ресмонро илова кунед ва бо якчояги бо гӯшт ва сабзавот ба мизи корӣ хизмат кунед.
Kouscous бо гӯшт ва сабзавоти minced
Чӣ тавр ба қайчӣ бо сабзавот ва гӯшти minced cookiced, то ки он зуд, бомазза ва қаноатманд буд, ҳоло пайдо. Ин варианти хуб аст, вақте ки шумо бояд ба тамоми ҷашни пурраи ҷашни пурра тайёрӣ бинед ва вақти хеле кӯтоҳ аст. Агар шумо помидор тару тоза набошед, шумо метавонед консерваҳои бехатарро истифода баред.
Компонентњо:
- зебо - 1,5 дона;
- оби ҷӯшон - 1,5 пиёла;
- forcemeat - 300 г;
- сабзӣ - 1 адад;
- помидор - 3 адад;
- бодиринг хушк - пуч;
- намак, ќаламфури.
Омодагӣ
- Кочсос бо оби ҷӯшон рехта, намакин, пӯшида ва барои 5 дақиқа гузошта мешавад.
- Сабзӣ кӯбанд, гузаред.
- Иловаи гӯшти хок ва пухтан барои 15 дақиқа.
- Помидор тару тоза, basil, podsalivayut, ќаламфури ва пухтан барои 5 дақиқа.
- Костус бо сабзавот ва гӯшти minced омехта ва хизмат.
Кочес бо Туркия ва сабзавот
Куксес, як дорухат бо сабзавот ва гӯшт, ки дар поён оварда шудааст, хеле мӯътадил аст. Гурӯҳ комилан бо сабзавот, гӯшт ва мавиз истифода шудааст. Аз хушбӯй дар ин вариант беҳтар аст, ки зиру хокистарӣ хоки сиёҳ истифода баред. Пеш аз он ки хизмат, табақ бояд беҳтарин parsley-flavored бошад.
Компонентњо:
- fillet turkey - 500 г;
- мавсими - 50 г;
- қошуқ - 250 г;
- сабзӣ - 300 г;
- зучча, бодинҷон - 1 порча;
- намак, ҳанут.
Омодагӣ
- Кускус 350 мл оби ҷӯшон рехт ва барои 7 дақиқа монд.
- Рехтҳо шуста, сабзӣ бо коғазҳо пошидаанд.
- Зукчини ва бодинҷон як ченаки ченакро буриданд.
- Fry як буридаи sliced аз Туркия, намак, ќаламфури ва хориҷ аз як ШМШ frying.
- Дар равғани боқимонда, сабзавот иҷозат дода мешавад.
- Ҳамаи компонентҳоро омехта кунед.
- Кочок бо сабзавот дар шакли гарм хизмат карда мешавад.
Кукус бо равған ва сабзавот - дорухат
Дӯстдорони баҳрӣ албатта бо қошуқ ва сабзавот мехоҳанд. Яке аз афзалиятҳои асосии ин табақ он аст, ки он ба таври бениҳоят рӯза пухта мешавад - ҳама чиз қариб 20 дақиқа мегирад. Ва дар натиҷа, шумо як табассуми лаззат, ки хоҳад ба қаҳрамонҳои шиддатовар хоҳад кард.
Компонентњо:
- қошуқ - 1 шиша;
- Картошка сабусакҳо - 200 гр;
- помидор, пиёз, zucchini - 1 адад;
- шўрбои сабзавот - 100 мл;
- равғани зайтун - 80 мл;
- сирпиёз - 1 клир;
- суфра - пуч;
- parsley;
- намак.
Омодагӣ
- Мароҳ ва помидор ба мукааб бурида мешаванд.
- Кадур кунед.
- Fry сирпиёз бурида ва пиёз бо saaffron.
- Паҳншавии равған сабзавот, помидор, ва пас аз 2 дақиқа рехт як шўрбои сабзавот.
- Вақте ки помидор оғоз ба напазед, дона ва кабудї илова кунед.
- ШМШ пӯшонида мешавад ва дар гармии кам барои 5 дақиқа мондааст.
- Дар оташ оташ кушода, қошуқи илова ва омехта шудааст.
- Пӯшед ва барои 5 дақиқа тарк кунед.
Куксес бо занбурўѓњо ва сабзавот
Куксус як ғалладиҳандаи универсалӣ мебошад, ки он бо гўшт, баҳр, сабзавот, ҳатто ҳатто занбурўѓњо муттањид карда мешавад. Дар поён мо дар бораи чӣ гуна тайёр кардани чосакерон бо сабзавот ва шампунҳо сӯҳбат хоҳем кард. Занҳо - маҳсулоти маҳсулот дар protein, Пас аз хӯрок танҳо на он қадар ихтиёрӣ, балки низ ширин.
Компонентњо:
- пиёз, 1 млрд.
- сирпиёз - 1 клир;
- champignon - 150 г;
- қошуқ - 150 г.
Омодагӣ.
- Пиёз ва сирпиёз печида, қаламфури ба мукааб бурида, ва занбурўѓњо - бо плитаҳои.
- Дар як ШМШ frying, 1 tablespoon аз равған, пиёз пиёз, қаламфури ва fry барои 5 дақиқа гузошта.
- Барои таъми, илова намак, илова занбурўѓњо, сир ва fry барои 4 дақиқа.
- Кочсос бо оби ҷӯшон рехт ва намакин, қариб як дақиқа пухта ва то он даме, ки дабдабанокро нигоҳ доред, илова 1 tablespoon равған.
- Ба қабати шампин пажмурда, таҳрик кунед ва бо сабзавот бо сабзавот хизмат кунед.
Кочок бо сабзавот - дорухат дар якхел гуногун
Куксор бо сабзавот дар таркибаш махсусан нозук ва лазиз аст. Дар ҳамин пухт ҳадди аққал вақт ва кӯшишро мегирад. Бинобар он, ки сабзавот дар як косаи пухта, ки дар он ғалладонагиҳо пас аз он илова карда мешаванд, қариб ягон хӯрокҳои ифлос хоҳанд буд. Аммо дар ним соат хӯрокҳои хушбӯй ва хӯрокпазӣ тайёр карда мешаванд.
Компонентњо:
- қошуқ - 200 г;
- пиёз - 1 порча;
- 400 мл;
- Мавсими сабзавот - 2 tsp.
- сабзӣ - 1 адад;
- parsley - 1 хӯшаи.
Омодагӣ
- Дар равған ба косаи рехта мешавад ва дар таркиби пухтупаз пиёз ва сабзӣ мазлум мешавад.
- Кошсед пошидани, илова seasoning, рехт оби гарм, ба ҳанут, ба абрҳоро.
- Дар ҳамин ҳолат, ба напазед, дастгоҳро хомӯш кунед ва ба табақ имконият диҳад, ки барои 15 дақиқа пешгирӣ кунад.
- Қуссаро бо сабзавот дар як бино, пошидани бо parsley.