Дар бораи чӣ гуна мувофиқати компонентҳо дар плитаҳои пиесӣ интихоб карда мешавад, тамоюли умумии tasting аз snack вобаста аст. Мо ба компютерҳои маъмултарини пурмазмун пешкаш менамоем, ки дар хона ба таври ошкоро дӯст медорем. Бо бадбахтиҳои таркиби пизишкӣ, ки шумо метавонед бичашонем ва намуди зоҳириро ба даст оред.
Ҷавоби оддӣ барои pizza бо ҳасиб
Компонентњо:
- хамир барои pizza - 360 г;
- salami, pepperoni ё ham - 220 г;
- панир mozzarella - 120 г;
- помидор сахт - 70 г;
- зайтун - 25-30 г;
- чошнии помидор - 15 мл;
- гиёҳҳои хушбӯйи Италия (омехтаи хушк) - 1 пӯлод.
Омодагӣ
Барои тайёр кардани pizza бо ҳасиб, зарур аст, ки охиринро бо илтиҳо ва лампаҳои миёна баланд кунед. Таркиб метавонад бо зайтун ва порчаи mozzarella решакан карда шавад. Пеш аз гузоштани компонентҳо дар заминаи хамир, он бояд бо чошнии помидор ва як каме бо омехтаи гиёҳҳои хушк бодиринги Италия. Пахнои сахт бояд бо ресмоне, ки дар аввалин хӯрокхӯрӣ гудохта шуда буд, ба даст орад - барои гирифтани гул ё панҷ дақиқа пеш аз анҷоми пухтупаз дар танӯр - барои дӯстдорони матои мулоим ва бесамар.
Пур кардани ҳасиб бо илова кардани помидор, қаламфури Bulgarian, ананас ё занбурўѓњо. Аммо мо ба инобат гирифта метавонем, ки агар зиёда аз шаш ҷузъи компонентҳо пур бошанд, таъмири хӯрокхӯрӣ метавонад ба болоравии ғизо ва молидан табдил ёбад.
Пи пиёла дар ҳарорати аз 200-240 дараҷа барои понздаҳ то бист дақиқа зарур аст.
Паҳншавии поси лампаҳои пур бо занбурўѓњо
Компонентњо:
- хамир барои pizza - 390 г;
- шампанҳои тару тоза ё занбурўѓњо Ойстер - 220 г;
- ширини mozzarella - 170 г;
- Пирезан панир - 60 г;
- Басил (баргҳои тару тоза);
- помидор тару тоза - 340 г;
- дандонҳои сирпиёз - 1-2 дона.
- равғани зайтун - 55 мл;
- capers консерваьои - 20 г;
- намак rock, ќаламфури хоки сиёҳ ва шакар гулкарам;
- oregano.
Омодагӣ
Музди меваи тару тоза хушк шуста, бирезед ва ба қисмҳои хурди бурида буред. Fry ба омма mushroom дар як ШМШ frying бо равғани зайтун, онро ба раванди ва ќаламфури рехт. Мо сирпиёзро пӯшед ва онро бо баргҳои Бавр ва Parmesan ба иқтидори blender ҷудо мекунем. Мо помидор тару тоза ва бо якано, намак, ќаламфури ва шакар рехтани помидорро мекушоем, ва мо ба помидор омехта бо илова намудани равғани зайтун дар як панел.
Барои оро пита бо занбурўѓњо, равѓанро бо чошнии омодашуда, пошидани mozzarella, пўсти хушк ва capers оид ба боло, пурра кардани таркиби бо помидор тару тоза ва омехтаи сирпиёз ва parmesan. Ин pizza барои бистар дақиқа дар ҳарорати 200 градус пухта мешавад.
Паҳлўйҳо бо мурғ
Компонентњо:
- хамир барои пита - 490 г;
- сӯзи мурғ (фулуз) - 320 г;
- офтобпараст ё равғани зайтун - 45 мл;
- панир маснуот - 190 г;
- Зардчаҳои сахт (Parmesan) - 60 г;
- Бими шириниҳои Булғор - 140 г;
- чошнии помидор барои pizza - 40 г;
- пиёз ва равған пиёз - 40 г;
- помидор тару тоза - 320 г;
- алафҳои тару тоза ва хушбӯй хушк (ороиш, базҳои) - мечашонем.
Омодагӣ
Рӯйхӯҷаи мурғ барои pizza бурида ба иловаро борик ва fry дар офтобпараст ё равғани зайтун бурида. Помидор тару тозаро бо оби ҷӯшон пӯшида, бурида ба доираҳо. Shinkou низ худсарона низ низ ќаламфури Булғор ва лоғар ним лоғар саҷда хӯриш.
Асосан питаи питаи пӯшида бо тамоми периметрет бо чошнии паҳншуда паҳн карда мешавад, ки баъд аз он мо ба каналҳои mozzarella ва қисмҳои мурғ паҳн мекунем. Мо таркиби он бо пиёз ва ќаламфури ширин, бо гиёҳҳои хушбӯй ва гиёҳҳои хушк, пошидани бо панир Parmesan пошед ва барои пухтупаз дар як контейнер пеш аз бистар дақиқа фиристед.