Яке аз хӯрокҳои маъмул дар Украина тухмҳои гӯшт аст. Ба назар чунин мерасад, ки чунин як табақаи меҳнатӣ, аммо онҳо одатан барои идҳо омодаанд. Барои тайёр кардани ролҳои пуриқтидори бисёре мавҷуданд, ки соҳиби он сирри худро дорад. Касе мехоҳад, ки онҳоро аз чӯб чӯб кунад, ба касе барои тамғазан тифл табдил диҳад, инчунин, мо кӯшиш мекунем, ки аз хукон аз хукҳо - гӯшти гулӯла ва кофӣ истеъмол намоем.
Чӣ тавр пухтан krucheniki?
Барои тайёр кардани ин табақ, мо бояд ба тани сиккаҳои лампаҳои каме, агар мехостанд, маринат, сипас бо stuffing дӯстдоштаи кунед. Крукитики аз гӯшт бо занбурўѓњо, панир, гиёњњо, қоқ, пиёз дод. Тавре ки шумо мебинед, шумо метавонед пуркунии интихоби шумоеро интихоб кунед. Сипас рехтҳо пухта ё пухта мешаванд.
Crucifertes бо панир ва бодиринг селлюлоза
Компонентњо:
- loin хук - 2 адад;
- бодиринг ҷӯшон - 1 порча;
- панир - 60 г;
- намак, ќаламфури - ба тамошобин;
- равғани офтобпараст.
Омодагӣ
Рӯйхати лентаи лоғарӣ, намак, ќаламфури. Бодиринг ва панир ба қисмҳои хурди пеш аз паҳншавии як ғавғо бурида мешавад. Дар канори ҳар порча хук мо ба як ҷайри панир ва бодиринг паҳн шуда, рӯйхати пӯшидаро пахш мекунем ва онро бо дандонпик шуста, ё якчанд маротиба бо як сатр бубинед. Pancakes аз хук дар равғани растанӣ пухта, тадриҷан кам кардани оташ. Барои кафолат додани роликҳо мо пурра пухта шуда, онҳоро мунтазам иваз кунед. Агар шумо фикр кунед, ки гӯшт кофӣ нест, шумо метавонед витаминҳо дар танӯр барои якчанд дақиқа гузошта кунед. Сипас тирезаро буред ё дандонҳои ба даст овардаашро ба шумо дар табақе табақ диҳед.
Kručeniki аз хукон бо занбурўѓњо
Компонентњо:
- Фокус - 1 кг;
- шампунҳо - 800 г;
- пиёз - 1-2 дона;
- орд - 4-5 tbsp. юми;
- намак, ҳанут - барои бичашонем;
- равғани растанӣ.
Омодагӣ
Барои тайёр намудани cutlets мо ба fillet хук, бурида, намак, ќаламфури. Champignons дар равғани растанӣ лампед ва пухта шудаанд. Сипас пиёз биносту решакан кунед ва пухтан то пиёз тиллоӣ кунед.