Pancakes аз zucchini хоҳад озуқаи мутаносибан ғизоӣ ё пурраи гӯшт ё моҳидиҳии хӯрокхӯрӣ хоҳад буд. Дар ин ихтирооти меҳнатӣ истифода бурдани сабзавот ва тамизии ҷолибе, ки бо компонентҳои иловагӣ ва усули табобати гармӣ таъкид карда мешавад. Чунин pancakes дар ҳар вақти дилхоҳ хуб хоҳад буд ва ба ҳар як миз мувофиқ аст.
Бо мақсади баланд бардоштани манфиатҳо ва хусусиятҳои парҳезии хӯрока, шумо метавонед онро дар танӯр тайёр кунед.
Қуттиҳои аз zucchini - дорухат дар танӯр
Компонентњо:
- zucchini - 490 г;
- орд - 60 г;
- сирпиёз - 2-3 дандон;
- тухм - 1 адад;
- пиёз - 75 г;
- равғани зайтун - 25 мл;
- Марҷорам хушк - ба тамошобин;
- намак - ба тамошобин;
- хокистарӣ хокистарӣ - мечашонем.
Омодагӣ
Пиёз тоза карда шуда, дар кӯзаҳо тоза карда шуда, дар равған пошидани равғани зайтун то нармафзор, агар лозим бошад, каме обро илова кунед. Биёед, ман аз гиёҳхӯрӣ, биёед баъзе намак илова кунед ва барои панҷ дақиқа ҷудо кардани афшураро нигоҳ доред. Сипас моеъ аз лой ғӯтта, пошида аз рутубати барзиёд ва омехта бо тухм, аз ҷониби пиёз наҷот дода шуд ва тавассути матбуот бо сирпиёз пеш аз тоза карда шуд. Мавсими омехта бо ќаламфури сиёҳ, маржорам ва намак, пошидани орди гандум ва омехта пошед.
Мо пӯсти нонпазиро бо коғази коғазӣ гузоштем ва миқдори ками масолеҳи сабзавотро бо ёрии ҳуҷраи ошёна ё косаи ширин, ташкили pancakes.
Тақвимро дар пешакӣ то 180 дараҷабандӣ барои бисту панҷ дақиқа муайян кунед. 15 дақиқа аз оғози нонпазӣ, ба pancakes ба тарафи дигар рӯй.
Якҷоя бо pancakes, шумо метавонед алоҳида ба сметана, йогурти табиӣ ё тайёр чошнии, илова ба онҳо кабудӣ сиёҳ ва сирпиёз.
Зеварҳои зукичини зукчини бо панир дар як ШМШ frying
Компонентњо:
- zucchini - 850 г;
- орди гандум - 180-210 г;
- майонез - 65 г;
- тухм - 2 дона;
- панир сахт - 155 г;
- Қаламфури хоки сиёҳ - ба тамошобин;
- намак;
- равғани растанӣ барои пӯст.
Омодагӣ
Спартаки zucchini шуста дар grater, намакин, ва пас аз понздаҳ дақиқа мо моеъро барзиёд ғурӯшанд. Сипас мавсими сабзавот бо қаламфури хоки сиёҳ, иловаҳои тухм, майонез, панир зављааш, ва омехта. Илова бар ин, бо илова кардани орди гандум, мо мутобиқати мутлақро танзим карда, онро ба таври кофӣ ғарқ мекунем. Pucci zucchini pancakes дар тарзи анъанавии равғани растанӣ сабз дар ҳар ду ҷониб ва онро дар як пӯсида барои чанд дақиқа ба даст овардани фарбеҳро аз ҳад зиёд.