Бештар аз ҳадди аққал занҷирбандии хӯрокҳо аз қабурға мавҷудияти як ёрирасони ошхона - гуногунҷабҳа. Дар он аст, ки табақ ба таври бениҳоят тендер, пур аз марҳамат, ва раванди пухтупаз ба хушнудии пурра табдил меёбад.
Набинҳо метавонанд ҳам мустақилона ва ҳам дар ширкат бо картошка ё дигар сабзавот пухта шаванд. Ин хеле болаззат мешавад, агар шумо онҳоро бо биринҷ пухтан. Кӯшиш кунед ва шумо аллакай ин хӯрокҳоро дӯст медоред ва тухмии мо ба шумо кӯмак мерасонанд.
Пивоҳо бо ғалла бо картошка дар як гуногун
Компонентњо:
- говсушт - 1 кг;
- лўндаи картошка - 1 кг;
- сабзӣ - 150 г;
- пиёз - 150 г;
- оби соф;
- помидор зављааш - ба тамошобин;
- баргҳо - 2 адад;
- омехтаи гиёҳҳои ҷолибе, ки хушк мешаванд;
- намак - ба тамошобин;
- Қаламфури хоки сиёҳ - ба тамошобин;
- набототҳои тару тоза (иловагӣ).
Омодагӣ
Решаҳои гов шуста ва бурида ба қисмҳои зеризаминӣ ҷойгиранд, аз боло мо сабзӣ ва ярмаркаҳои пиёзро, ки пештар тоза ва буридаанд, аз тарафи ярмаркаҳо ва косаҳо буриданд. Ҳамчунин, илова ба пӯст ва илова ба якчанд адад лўндаи картошка. Мавсими табақро бо намак, ќаламфури, paprika замин, гиёҳҳои хушбӯй хушк карда, баргҳои лаблабу ва рехт оби гармро ба оби ҷӯш кунед. Миқдори он вобаста аз зичии дилхоҳи табақ муайян карда мешавад. Акнун ба дуҷониба гузаред ва дар таблиғи "Натиҷаи баланд" бист дақиқа пазед (агар ин дастгоҳ ин функсияро дастгирӣ кунад) ё дар "Тақвим" барои як соат пазед.
Дар бораи омодагӣ мо табақро ба исботи гармкунӣ барои дигар дақиқаҳои понздаҳ дақиқа мепӯшем ва метавонад хизмат кунад, бо сабзавот тару тоза хоҳад шуд.
Набудани хукон дар чоши асал-сой дар якчанд гуногун
Компонентњо:
- пӯсти хук - 750 г;
- Соя - 75 мл;
- асал - 25 г;
- оби тоза - 75 мл;
- сирпиёз - 2-3 дандон;
- хокистарӣ хокистарӣ - мечашонем.
Омодагӣ
Повелҳои хук шуста шудаанд, хушк шудаанд, хушк мешаванд ва ба иқтидори гуногунфаҳмӣ мегузаранд. Дар косаи, рехт пеш аз гарм, оби тоза, пароканда асал дар он, илова чошнии лимӯ, ќаламфури хоки сиёҳ ва пеш аз тоза ва аз тарафи сирпорӣ матбуот. Вирус ба чошнӣ, рехтани он ба ресмонҳо ва онро дар ҳамаи паҳлӯҳои он кашед. Мо сарпӯши дастгоҳро пӯшед, намуди "Сӯхтагӣ" -ро дар экрани худ интихоб кунед ва чоруқро то панҷ дақиқа тайёр кунед.
Мо табақро дар гармии якчанд дақиқа тарк мекунем ва метавонад бо табақи дӯстдоштаи худ хизмат кунад.
Чӣ тавр пухтаҳои хукон бо биринҷ дар мулки гуногун пухта мешавад?
Компонентњо:
- Пӯсти хук - 1 кг;
- ғалладона - 200 гр;
- 400 мл;
- шарбати помидор - 200 мл;
- сабзӣ - 150 г;
- пиёз - 100 г;
- помидор зављааш - ба тамошобин;
- гиёҳҳои хушк - ба тамошобин;
- намак - ба тамошобин;
- Қаламфури хоки сиёҳ - ба тамошобин;
- равғани растанӣ.
Омодагӣ
Равғанпайвасту хушк карда шудааст, қисман бурида мешаванд, мо намак, қаламфури, палоби замин ва гиёҳҳои хушкро таъом медиҳем ва онҳоро муддати тӯлонӣ мегузорем.
Ҳоло ба гӯшт бо сабзавот шуста биринҷ шуста, бирезед, ки об судак, об пошида, намак илова кунед, то бичашед ва табақро дар «Плаза» ё «Карбук» то он даме,
Мо рибои тайёрро бо биринҷ барои даҳ дақиқаи дигар дар ҳолати «гармидиҳӣ» ва хизмат кардан мумкин аст.