Яке аз навъҳои фоиданок ва парҳези гӯшти гандум аст. Он дорои ками холестерин аст, он ба осонӣ суст ва digested аст. Гӯшаи ин парранда дорои маззаи нозук аст, аммо хеле муҳим аст, ки онро дуруст омода созед, напӯшед. Барои нигоҳ доштани ҳамаи хусусиятҳои муфиди ин маҳсулот, он беҳтар аст ба напазед, қубур ё оҷур. Мо ба шумо дар бораи пухтупази як қатор дар Туркия маълумот медиҳем.
Туркия дар Туркия дар якчанд марафон дар маринад сирпиёз аст
Дар дорухат барои тайёр кардани шохаҳои гӯсфанд дар якҷоягӣ хеле содда аст, вақт ва қувваи ҳадди аққалро мегирад, ва табақ рӯй дод, ки лазиз, заҳрогин ва серғизо рӯй медиҳад.
Компонентњо:
- Туркия хомӯш аст - 2 адад;
- равғани офтобпараст - 5 tbsp. юми;
- soy sauce - 70 г;
- сирпиёз - 3 дона;
- Қаламфури хоки сиёҳ - ба бичашед.
Омодагӣ
Аз ин рӯ, барои маринад ба исми матбуоти ғарқшавӣ, илова равғани офтобпараст, чошнии лимӯ, равған, хуб омехта кунед. Агар чошнии сершумори шӯрӣ бошад, пас шумо иловатан метавонед намак илова кунед. Shanks хуб дар маринад ва дар ҷои хунук ҷойгиранд. Машқи зиёдтарини гӯшт, ки бештар аз он бичашонем, табақ тайёр карда мешавад. Баъд аз он, дар зарфҳои гуногуни гуногун ҷойгир кунед, бақияи чуқурро бирезед ва дар таркиби «Пухтупаз» як соат пазед.
Туркия бо картошка дар якҷоягӣ банд аст
Компонентњо:
- Туркия луч - 1 дона.
- картошка - 1,3 кг;
- майонез - 3 tbsp. юми;
- хардал - 1 қошуқ;
- намак, ќаламфури хоки сиёҳ - мечашонем.
Омодагӣ
Боми Туркия бо намак, ќаламфури, greased бо омехтаи майонез ва хардал rubbed. Мо барои шабона ба марат меравем. Бодиринг картошка дар нимсола ё баргардед, агар калон набошад, намак. Мо хишро ба пиёлаҳои гуногун мегузаронем, ва мо картошка атроф мекунем. Мо дар реҷаи "оҷил" дар муддати 1 соату 20 дақиқа ба тугмаи росткунҷа гузоштем. Мувофиқи ин дорухат, шумо инчунин метавонед пойҳои як туркро дар якҷоягӣ тайёр кунед.