Черногория намояндаи оилаи лӯхтак аст, номи дуюмаш «пӯст» мебошад. Ҳамаи мо як чормағзии дӯстдоштаи он аст, ки на танҳо шавқи хушбахтона, балки ба саломатии мо низ фоида меорад.
Қуттиҳои пӯст
Чорвои зеризаминӣ қариб ҳамаи моддаҳои асосӣ, ки ба организм таъсир мерасонанд, ҷамъоварӣ мекунанд.
Витаминҳо дар замин:
- витамини C;
- витамини E;
- витамини PP;
- витаминҳои гурӯҳи B.
Микроэлементҳо:
- мис
- селен;
- оҳан;
- zinc.
Микроэлементҳо:
- калий;
- калсий;
- магний;
- натрий;
- фосфор
Чормағзҳо низ дар нахи парҳезӣ, крахмал, равғанҳои равғании пурқувват ва бисёре аз дигар намудҳои табиии арзишманданд.
Хусусиятҳои муфиди лӯбиё
Истифодаи заминҳо аз ҷониби олимон тӯли муддате исбот карда шудааст, ки мо хусусиятҳои асосии он меномем:
- magnesium, ки дар хокистарӣ ҷойгир аст, кӯмак мекунад, ки дар тамоми равандҳои метоболис дар организм таъсис дода шавад;
- лӯбиё ба сатҳи шакарҳои хун табдил меёбад, бинобар ин барои одамоне, ки диабети доранд, хуб аст;
- Истифодаи ин маҳсулоти табиӣ пешгирӣ аз бемориҳои системаи дилу рагҳо;
- бо сабаби мазмуни калони тиффани, шафтолу метавонад бо депрессия мубориза барад;
- истеъмоли мунтазами лалмӣ дар муолиҷаи хололитӣ;
- шафтолу тамоми раванди ҳозимаро такмил медиҳад ва ба шарофати муқовимати антиоксидантҳо аз сақичҳои бадан ва моддаҳои зараровар хориҷ мешаванд;
- оҳан беҳтар кардани сифати хунро таъмин мекунад;
- истифодаи лубиёгии муҳофизатӣ шахсро тақвият медиҳад ва мубориза бар зидди вирусҳо ва сироятҳои гуногун кӯмак мекунад;
- Истифодаи хеле боғҳо барои занон. Он аз моддаҳое иборат аст, ки аз касалиҳо шифо меёбанд. Ва мавҷудияти кислотаи фоликӣ таъсири баде ба организми зан ва ҳомилони ӯ таъсир мерасонад.
Фурӯзон барои талафоти вазнин
Решаи замин дорои миқдори калорияи калория аст, ки 100 грамм 551 ккал аст. Аммо, бо вуҷуди ин, имрӯз парҳезҳои зиёде дар ин маҳсулот мавҷуданд.
Афзалияти асосии лӯбиё бо парҳези он аст, ки онҳо зуд зуд метавонанд табдил шаванд ва дар муддати тӯлонӣ гуруснагӣ намезананд. Ин аст, ки ба мазмуни васеи сафеда,
Чун қоида, бо парҳез, лӯбиё дар шакли пухта истеъмол мешавад. Аз хӯрокхӯрӣ маҳрум кардан ғайриимкон аст, танҳо хӯроки ғизоро дар парҳези хӯрока ва кам кардани қисми хӯрокхӯрӣ ва кофӣ барои иваз кардани хӯрокҳои бо лӯбиё лозим аст. Бо дарназардошти он, ки миқдори истеъмоли ғизо ба таври назаррас коҳиш меёбад, дар ҳоле, ки эҳсоси гуруснагӣ ба шумо осеб намерасонад, иловаҳо ба таври фаврӣ барҳам хоҳанд бурд.
Истифодаи ҳаррӯзаи лӯбиёҳо на танҳо дар мағлуб кардани мағор, балки ба манфиатҳои бебаҳо кӯмак мерасонанд.