Ҳосили хона дар як мулки гуногун метавонад танҳо ҳамчун пилкаи оддии пухта, балки пӯсида, пухта шавад, ки муфидтар аст. Аммо он махсусан фоиданок хоҳад буд, агар шумо ба макарон ё картошка бо ҳасиба дар якҷоягӣ биравед, он ҳамаи шириниҳо ва аромасро медиҳад ва табақаи хеле қаноатбахш, ҳақиқати «одам» хоҳад омад. Якчанд фикру мулоҳизаҳо дар бораи чӣ гуна диверсифат кардани менюи шумо бо ҳасибаи оддитарин дар таркиби имрӯз пайдо мешаванд.
Уммет бо ҳасиб дар як гуногун
Компонентњо:
- тухм - 4 адад;
- хонаи ҳасиб - 200 г;
- панир - 100 г;
- шир - 2 гилхок;
- помидор - 1 адад;
- равғани растанӣ - 1 tbsp. spoon;
- кабудӣ - 1/2 хӯшаи.
Омодагӣ
Помидор бо оби ҷӯшон ҷӯшон, сабусакҳо ва бурида ба мукааб. Тухмҳо бо муштарижн каме шӯр меандозанд, илова шир ва панир завҷааш дар grater ҷарима. Дар косаи multivarka як равғани каме рехтед ва онро дар тарзи "оҷил" гарм кунед. Аввалан, мо ба помидорҳо ва лӯбиёҳо ҳасибро ба харобаҳо партофта истодаем. Ҳамаи омехтаи тухмро пур кунед ва зарфро пӯшед. Пас аз 20 дақиқа, omelet бо ҳасиб омода аст. Вақте ки он каме сард аст, онро ба зарф гузоред ва бо кабелҳои решакан пошед.
Шӯрбои ширӣ бо ҳасиб дар як мулки гуногун
Компонентњо:
- нахўд хушк, пошид - 1 адад;
- Сина нӯшид - 70 г;
- ҳасибхона - 150 г;
- картошка - 2 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- пиёлаҳо - 1/2 дона.
- филфилакка - 1 адад;
- thyme (хушк) - 1/2 tsp;
- як омехтаи гиёҳҳои Италия - 1 қошуқи;
- омехтаи қаламфури - 1/4 tsp.
- намак - 1 қошуқи.
Омодагӣ
Меса шуста шуда, дар якҷоягӣ хоб мекард. Дар он ҷо мо картошкаҳо ва сабзӣ, пиёз ва чили нисфирӯзӣ, brisket мазлум ва сиккаҳои ҳасибӣ худсохти илова кунед. Бо об пур кунед - 5 дона тиреза барои мухлисони пур аз шӯрбо, ё 3 - барои моеъи бештар. Мавсими бо ҳанут ва намак, зарфро пӯшед ва дар ҳолати "шӯрбо" барои 1,5 соат рӯй гардонед. A шӯрбо нахўд олие бо ҳасиб омода!
Карам бо ҳасиб дар як гуногун
Компонентњо:
- карам сафед - 1 дона.
- хонаи ҳасиб - 3 адад;
- помидор - 2 адад;
- пиёз - 2 дона;
- сабзӣ - 1 адад;
- намак, хоки сиёҳ қаҳваранг - мечашонем.
Омодагӣ
Хӯроки хонаҳои хомро дар тарзи "оҷил" барои 20 дақиқа дар давоми 20 дақиқа нигоҳ доред. Сабукҳо истихроҷ карда мешаванд, ва дар пиёз пӯсти фарбеҳ тақсим карда, ба ҳалқаҳо тақсим карда, дар як grater калон то тилло рӯёнидем. Мо иловаҳои помидорро пошида ва ҳасибчаҳои лалмӣ илова мекунем. Кофед бо карам биносту бурида пур кунед. Solim, ќаламфури, омехта. Мо дар реҷаи "Тренингҳо" барои як соат қомат медиҳем.