Дар рӯзҳои сард, бисёриҳо, хусусан онҳое, ки меҳнати дастӣ, варзишгарон, инчунин дар тӯли тӯлонӣ ва дар бисёре аз онҳо дар ҳавои кушод зиндагӣ мекунанд, ғизои баландро талаб мекунанд.
Масалан, масалан, хук бо макарон (беш аз ҳама, бо макарон ё макарон, ки онҳо дар дигар кишварҳо мегӯянд) - ғизои ғизоӣ, ғизо, ки метавонанд пухта шаванд.
Дар ин ҷо баъзе аз меъ- хук бо макарон мебошанд.
Мо дар мағозаи мағоза аз гандум ҳолати интихобшуда (ҷустуҷӯ дар лавҳаи бастабандӣ «Гурӯҳи A», ин як хамираи хуб, сифати баланд аст). Биятерро дар як оби каме намак пӯшед (ки метавонад ҳамчун "дар дандонҳо" тарҷума карда шавад), Ин вақти миёна аз нишондиҳандаи дар бастабандӣ, одатан тақрибан 8 дақиқа аст. Мо ба хамиртуруши шустани он шуста наметавонем ва онро ба colander бозмедорем. Барои пешгирӣ кардани paste аз якҷоя кардан, шумо метавонед 1 tablespoon равғани растанӣ ба оби ҷӯшон илова кунед. Макром дар ҳама ҳолат, пухтан пас аз хук, ки аллакай пухта шудааст, ё вақти он қариб омода аст.
Албатта, ки хук бо макарон беҳтар аст, ба шумо як чошнӣ лозим аст. Ин беҳтар аст, агар он чошнии гарм ва гарм аст (яъне, масалан, ширин ва сабзавот сабзавот ба қаймоқ ва равғанҳои кремис) маъқул аст.
Хӯрокхӯрӣ бо макарон
Компонентњо:
- хук кам-фарбеҳ - тақрибан 600 г;
- як хук хурд (шумо метавонед мурғ) равған ё равғани растанӣ;
- пиёз - 1-2 дона.
- филфили ширин - 1-2 дона. рангҳои гуногун;
- миз массиви сафед ё сафед (шумо метавонед vermouth ё martini истифода кунед) - тақрибан 80 мл;
- сирпиёз - 2-3 дона;
- хушкони хушк ба таъми худ;
- ќаламфури сурх;
- лимон ё охан;
- Soy sauce (ихтиёрӣ);
- кабудҳо тару тозаанд.
Омодагӣ
Мо дар як шӯх ё дар қабати frying чуқо.
Пиёз ба чормағзҳо бурида мешавад, ва гӯшти он ба кӯтоҳ ва лоғар бурида мешавад. Мо ќаламфури ширинро бо пахта кӯтоҳ мекунем. Шумо метавонед zucchini каме (gram 200 - slabs кӯтоҳ) дохил кунед.
Хушк кардани равған ё гарм кардани равған дар қабати равғанӣ. ШМШ frying бояд хуб гарм шавад. Дар хӯроки гармии баланд бо якҷоягӣ бо сабзавот, фаъолона шӯрчаҳои frying ва шӯрбо бо спатула. Вақте ки як сояаш тиллоии тиллоӣ ва беназорате кашида буд, мо кам кардем
Мо макарон тайёр карда шудаем (яъне, макарон) ва қаҳваро дар чуқбаҳо ё шӯрчаҳо шир медиҳанд. Мавсими бо чошнии soy, ќаламфури сурх ва сирпиёз. Пошидани наботот бо решакан.
Дар доираи ин табақ шумо метавонед қариб ҳар гуна нӯшокиҳои спиртӣ, ғайр аз пиво, хизмат кунед.