Масъалаи шавқовар аст. Мутаассифона, дар ин бора маълумоти муфассал ё қисман нигоҳ дошта нашудааст.
Ҳикояи подшоҳи Англия Вильям Конверор хеле маъруф аст, ки ӯ чунон пурқувват буд, ки аспҳои вай натавонистанд истодаанд. Ва он гоҳ қарор кард, ки пурра ғизои худро тарк кунад ва пурра ба шароб табдил ёбад! Хуб, Burgundy - чӣ шумо аз ӯ мегиред ... Ҳикояи бардурӯғ, он хомӯш аст, вале маълум нест, хуб нест ... Ҳадди аққал он намунаи аҷдодони мо (дар дуртарин) вазнин аст - дар фаровонӣ ...
Бигзор набераҳоям, аммо танҳо қадим
Бо вуҷуди ин, ҳам Юнони қадим ва ҳам қадимии Рум аллакай тухмии дуруст ва тарзи ҳаёти солимро доро буданд. Ҳеродотус тавсия карда шуд, ки моҳии зиёд бихӯрад ва зайтунро таъриф кунад. Аристотел бештар ба машқҳои ҷисмонӣ ва синфҳо бо шамшер пахш кард. Лукрисӯс комилан ба саҷда ибодат кард, ва мисриён - сирпиёз. Сенека хостааст, ки дар бораи ҳама бедор ва мастӣ дар ҳама чиз, ва Диогенс - ба баррел расидани принсипи маҳдуд кардани эҳтиёҷот ба нӯшокӣ, истихроҷ кардани партофтагӣ, об аз гулӯй, мисли сагон ...
Аммо агар мо ҳамаи инҳоро ҷобаҷо кунем, пас он рӯй медиҳад, ки парҳезҳои муосир дар он ҷо ва асосҳои худ - маҳдуд кардани хӯрокҳои равғанӣ, сабзавот ва машқҳо истифода мебаранд. Ин аст, ки чӣ тавр мурғониҳои мо вазнинтар шуданд ё ба ҷои он ки философҳои қадимӣ ва ороишгарон тавсия дода шудаанд, аз тавсияҳои ҳозиразамон, ғизоҳои ғизои солим фарқ мекунанд.
Оё бобоҳои мо вазнинро аз даст доданд?
Бештар, онҳо танҳо вазни худро гум карданд! Корҳои душвор дар соҳаи ва дар хона, набудани технология, зиёдатии ҷисмонӣ - ва натиҷа равшан аст: талафоти вазнин, ва дар соли оянда, ва дистрофия. Ин чизе нест, ки дар Русия калимаи "лож" маънои бад, бад, камбизоатӣ дорад, масалан, "сол ба назар хеле заиф шуд - хушкӣ ҳама нон мехӯрд ... Ва ... бад, бародарон, бад аст ..."
Пас, бачаҳояшон то даме, ки парҳезҳо надоранд. Бале, ва умуман як зани зан ин проблема аст ... Дар рӯзҳои қадим, арӯсҳо баҳоҳои пурқувват буданд - «рехта шуданд».
Ва ҳоло ва дар он ҷо. Дар байни Ҳиндустон аз Боливия, як духтари баргаштаи издивоҷи камбағал - мувофиқи анъанаҳои маҳаллӣ, як зани комил ба фарзандони солим таваллуд хоҳад ёфт ...
Ғизои хӯришӣ?
Ҳарчанд, албатта, маҳдудиятҳои мушаххас дар ғизо буд - он рӯза рӯза буд.
Аммо он чӣ баъдтар буд - ба аҷдодони худ ниёз надорем, аз рӯи сенари беҳтарин - як субҳ аз субҳ то шаб ва то ҳама идҳо, бо ғизои ҳама ашёи хом.
Пештар, чунон ки имрӯз, ин боиси мушкилоти ҳамаи бемориҳои мавҷуда ва шиддат гирифтани рагҳои ҳозима (хунгардӣ, болаззат, қашшоқӣ ва ғ.) Гардид. Дар давоми рӯзҳо ва ҳафтаҳои рӯза, ҷисми мо аз хӯроки оддӣ, ғизои ғизоӣ рехта мешавад, аз ин рӯ наметавонед аз як тарафи дигар ба даст оред - аз хӯроки чорво (ба назар гирифта мешавад) ба «оддӣ» (ба зудӣ нигаред).