Қалам, пирожни асал дар чашм, бармегарад, ки хеле содда аст - ин нонпазӣ, ки шумо мехоҳед дар бораи шабҳо хунук бичашед. Хуб, чаро? Биёед кӯшиш кунем, ки бо онҳо хӯрок бихӯрем.
Чӣ тавр ба пирожни асал
Аксар вақт, пирожни асал дар помидор нигоҳ дошта мешаванд - ин як тарҳрезии классикӣ мебошад, мо дар бораи он нақл мекунем. Шакли муҳимтарини он аст, ки хамирро дуруст пӯшед. Ҳар як дорухат барои пирожни асал, ки шумо мепурсед, ки ҳар кадоми онҳо талаб мекунанд, ки шумо қувват надоред ва хамирро то он даме, ки дар паси деворҳои хӯрокҳо ва дастҳо пӯшида истодаед. Асал ҳар як чизро гирифтааст: хардал, лимӯ, floral, илова кардани ҳанут, ки мазза ба маҳсулоти. Агар шумо қолинҳои gingerbread надошта бошед, шумо метавонед тамоми варақаро ғилоф кунед, сипас онро бо ракетаҳо ва рентгенҳо бо корд пора кунед ва онро бо glaze фаро гиред.
Пирожни асал Custard
Хусусияти ин усули омодагии он аст, ки орд дандон аст ва ҳангоми пухта кардани маҳсулоти бе ягон хокаи нонпазӣ. Агар шумо куки хонаҳои куҳна барои гиёҳхориро омода созед, пас онҳоро бо гул, шакар ё шоколад, аз боло, тасвири расмӣ фаро гиред, пас маҳсулоти шумо ба хона баромада, шумо онҳоро бо тамоми оила ранг карда метавонед. Ва медонад, шояд тасаввур кунед, gingerbread асал ба анъана табдил хоҳад шуд.
Компонентњо:
- орд - 1 кг;
- шакар - 450 г;
- асал - 300 г;
- тухм - 4 адад;
- равған - 200 г;
- об 120 г;
- ҳанут - 4 tsp.
Омодагӣ
Резед дар як ШМШ бо поёни қабати об, гарм ба 60 дараҷа, илова асал, шакар ва гармии то 90 дараҷа. Усмон то он даме, ки шакар комилан барҳам шавад, илова кардани равған, тухм, ҳанут, омехтаи омехтаи гарм, сипас то 65 дараҷа сард, рехт, дар орд ва хамирро зуд зуд омехта кунед. Сипас хамирро дар назди чап гузоред. Мо рақамҳои мухталифро бурида, ба ғалладонагиҳо дар баргҳои нонпазӣ гузоштем ва дар 200-250 дараҷа барои 25-30 дақиқа пухтаем. Агар шумо қарор қабул кунед, ки гензияҳои рақамҳои гингсингро фаро гиред, сипас онҳоро ба танӯр як дақиқа дақиқа диҳед.
Барои glaze ба шумо бояд як шиша шакар 1/2 пиёла об резед, то сӯзанро сар кунед (ба монанди риштаи ғафс) суст кунед. Давомнокии давраро давр кунед. Дар шарбати шакарии натиҷа, шумо метавонед бодилин ё дигар навъҳои иловагӣ илова кунед. Оби хунукшуда, шумо метавонед гингвинг рангро истифода бурд, ман шамшери ва дандонпизишкро истифода мебарам.
Бояд қайд кард, ки анъанаи рангубор барои як навъи муносибати бад - тухмии гулобӣ, ки доруи он низ дар бонкҳои пигиен пайдо шудааст, хос аст.
Пирожни асал Лентен
Ин дорухат бешубҳа аз онҳое, Гингвингҳои гӯшт бе тухм, бе равған - танҳо асал, об ва орд.
Компонентњо:
- орд - 7 шиша;
- асал - 2 пиёла;
- шакар - 1 пиёла;
- сода - 1 пуч;
- об - 3/4 пиёла.
Омодагӣ
Асал омехта, об ва шакар дар як saucepan, биёяд ба напазед, сард каме ва тадриҷан орд илова кунед. Knead аз хамир ва дақиқаҳо барои 30 дақиқа гузошта. Сода чойпӯш карда, бо хамир омехта, барои 10 дақиқа истода, сипас ба як қабат рехта ва пирожни бурида.
Чунин тарҳрезии оддӣ барои gingerbread асал низ метавонад барои қабули gingerbread асал бо stuffing истифода бурда мешавад. Аз он ки шумо онҳоро пур хоҳед кард - масъалаи таъми шумо. Шумо метавонед бо marzipan ё шоколад, бо чормағз ё мураббо кӯшиш кунед.
Агар шумо мехоҳед, gingerbread ва ҳамеша кӯшиш кунед, ки онҳоро ба таври нав такрор кунед, пас ба дорухат барои торт "Plychinger" , ки дар онҳо онҳо компонентҳои асосӣ ҳастанд, нигаред.