Аз як давраи шӯравӣ аз макарони ва гӯшти гиёҳе, ки дар "Футбол" номбар шудааст, як табақи оддӣ, қобили мулоҳизаванда ва маъмулӣ аст. Он ҳамчун тарҳрезии классикӣ ва дар тағйироти фарогир бо илова намудани занбурӯғҳо, панир ё бо истифодаи асбобҳои ҳозиразамони хӯрокворӣ, масалан, як тарзи бисёрҷониба омода созед.
Чӣ тавр пухта дар Флот бо хӯрокҳои говҳо - дорухат
Классикони зебо аз жанри макарон, аз рӯи ин дорухат пухта мешаванд. Он дар ин нишондиҳанда буд, ки табақ дар сари вақт миз дода шуд.
Компонентњо:
- макарон - 480 г;
- гўшти гов - 480 г;
- фурӯзонаки пиёз - 90 г;
- намак, ќаламфури хоки калон ва тару тоза - пухтан;
- 50 грамм картошка картошка;
- равған бе офтобпараст хушбӯй ё равғани зайтун - 45 мл.
Омодагӣ
- Омода кардани макарон дар якҷоягӣ бо гӯшт аз гӯшти кӯҳнатарин мувофиқи дорухои классикӣ бо тайёр кардани компонентҳои зарурӣ оғоз меёбад.
- Аввал мо обро барои макарони гарм карда, дар равған гарм карда, илова намудем.
- Дар айни замон, мо барои фишурдан тайёр мекунем. Шумо метавонед маҳсулотро дар мағоза харидорӣ кунед, аммо дар асл, беҳтар аст, ки ба шумо тайёр кардани тухмии дурусти гӯшти гов дар гӯшт ва гӯшти гилинро беҳтар созед.
- Ғайр аз он, ки чӣ тавр ба фишори макаронӣ дар таркиби флетка часпонида шудааст.
- Мо пиёзро тоза мекунем, онро суст карда, онро ба як ШМШ frying бо офтобпараст сурх-гарм бе равған ё равғани зайтун ҷойгир кунед.
- Баъди масофаи пиёз ба тилло, мо ба он гӯшти гилолуд ва паҳн кардани гӯшт бо тӯли доимӣ, паҳн кардани қитъаҳо барои даҳу панҷ понздаҳ дақиқа паҳн кардем. Ҳама гуна намӣе, ки дар қабати равғанӣ мавҷуданд, бояд дар давоми ин вақт хушк шавад.
- Дар оби ҷӯшон, бо намак flavor, хобро бо макарон ва онҳоро мувофиқи дастурҳои истеҳсолкунанда дар маҷмӯъ пухта истодаед.
- Дар омодагӣ мо ба макарон ба як colander пайваст шуда, бигзор онро холӣ кунад, мо онро ба равған frying ба гӯшт ва илова як буридаи равған.
- Мо компонентҳоро якҷоя мекунем, дар як лаҳза як шӯлаи гармкунӣ гарм шавед ва метавонад хизмат кунад.
Макарони дар Флот бо мурғ ва занбурўѓњо
Сониян, қошуқи гӯшти гов ва гӯшти хук ба таври ҷиддӣ бо мурғ иваз карда мешавад, бинобар ин, кам кардани миқдори калориянокии табақ, ва беҳбудии бичашонем, илова занбурҳо ба равғани гӯшт илова кунед. Ин аст, ки дорухои зерин дар бораи он аст.
Компонентњо:
- макарон - 480 г;
- champignon - 320 г;
- гӯшти мурғи гӯшти мурғ - 380 г;
- фурӯзонаки пиёз - 90 г;
- намак, ќаламфури хоки калон ва тару тоза - пухтан;
- 50 грамм картошка картошка;
- хушбӯй - гиёҳҳои Provencal - ба тамошобин;
- равған бе офтобпараст хушбӯй ё равғани зайтун - 45 мл.
Омодагӣ
- Дар ин ҳолат, мо бо тайёр кардани занбурўѓњо оѓоз мекунем. Онҳо бояд ба таври дақиқ шуста шаванд, ба холӣ ва пошидани зарфҳо.
- Мо маҷмӯи мағоза дар як ШМШ frying, ки дар он мо равғани офтобпараст пеш аз пеш ва равғани яхмоли пошида.
- Fry ба занбурўѓњо пеш аз пошидани тамоми моеъ, сипас пиёз ва сабусакҳо илова ва илова ба компонентњо барои панҷ дақиқаи дигар.
- Дар охири, мо ба ШМШ frying илова гӯшти мурғ хок ва fry он якҷоя бо занбурўѓњо ва пиёз, ҳама вақт ба шӯр ва kneading қитъаҳои.
- Фаромӯш накунед, ки илова кардани намак ва ќаламфури мечашонем.
- Ҳамзамон бо омодасозии фри аз гӯшти мурғ бо занбурўѓњо напазед дар протоколи об намакин. Вақти пухтупонӣ муайян карда шудааст, ки тавсияҳо бо тавсияҳо оид ба бастабандии маҳсулот хонда мешаванд.
Макарони дар таркиби хушк бо гӯшти minced дар як мулки гуногун бо сирпиёз
Multivark ба тайёр кардани хӯрокҳои машҳури соддатар мусоидат мекунад. Оё истисноӣ ва макарон дар батн нест? Онҳоро бо як вируси ошхона бо соя омода кунед.
Компонентњо:
- маҳсулоти макаронӣ аз гандум баҳои сахт - 280 г;
- гӯшти кӯҳӣ - 280 г;
- оби пок;
- фурӯзонаки пиёз - 40 г;
- намак, ќаламфури хоки калон ва тару тоза - пухтан;
- дандони сирпиёз - 1 адад;
- равған бе офтобпараст хушбӯй ё равғани зайтун - 45 мл.
Омодагӣ
- Барои тайёр кардани як табақ дар якҷоягӣ, пиёзҳои сабзавот дар як мулоим-чӯҷа бо равғани офтобпараст паҳн мешаванд ва дар фазои "Фриинг" барои понздаҳ дақиқа бармегарданд.
- Пас аз панҷ дақиқа, илова кардани гӯшти замин ва fry ба компонентњо, ба шӯр, то сигнал.
- Акнун макарон аз гандумҳои навъҳои сахт гузошта, обро илова кунед, то ки он мӯҳтаворо то нисфи сентметрро фаро нагирад.
- Намак кардани хӯроки чорво ба бичашонем, илова кардани решаи сирпиёз, пӯшидани зарфро аз дастгоҳ ва пӯшидани табақ дар "Кардитаҳои" барои понздаҳ дақиқа идома диҳед.