Menu menu menu menu menu menu menu menu menu menu menu menu menu menu menu menu menu menu menu menu menu menu menu menu menu menu menu menu
- тухм дар шакли omelette, тухм ё пухта;
- тоқат ё тоқат;
- аз нӯшокиҳои қаҳва ва як шиша афшур;
- croissants or pancakes барои шириниҳо.
Ғайр аз ин, мева ё сабзавот метавонанд ҳузур дошта бошанд. Тавре ки шумо мебинед, маҷмӯи маҳсулот маҳдуд аст, аммо бо вуҷуди ин, ин шароб як хӯроки пурмаҳсул аст ва барои тамоми рӯз қувват мебахшад.
Мо якчанд хӯрокҳои фаровони анъанавии фаронсавиро бо шумо зер хоҳем кард.
Омехтаи классикии фаронсаворӣ бо панир барои субҳона
A slightly non-standard барои мо ба усули тайёр намудани omelet, ки рӯй берун хеле боғ ва хеле тендер.
Компонентњо:
- панир - 70 г;
- тухм - 4 адад;
- лимон - 1/3;
- намак, ҳанут.
Омодагӣ
Мо алоҳида тухмро ҷудо карда, якҷоя мекунем. Yolks бо намак, шарбати лимӯ ва ҳанут, ва сафедаҳо алоҳида, пеш аз ташаккули кафк. Ҳамчунин дар тухмҳо мо панир завҷаашро илова мекунем ва пас аз он, ки мо онҳоро омехта мекунем, мо лифофаҳо илова мекунем. Табиист, ки мо кӯшиш мекунем, ки онҳоро бодиққат омезиш намоем, то ки массаи боқимонда боқӣ мемонад. Истехсоли гармии 180 дараҷа, ШМШ frying аст, инчунин гарм карда, ба омехта ва fry барои 5 дақиқа. Сипас ба танӯр ҳаракат кунед, шумо низ метавонед дар гулӯ барои занг задан гиред. Мо 10 дақиқа тӯл мекашем ва бо салат ва салат хизмат мекунем.
Фарбеҳи Фаронса
Хӯрокҳои гуногун ва шириниҳо аз хамир ихтиёрӣ дар хӯрокҳои фаронсавиро ишғол мекунанд. Хусусияти фарқкунандаи он аст, ки онҳо аксар вақт гарм мекунанд.
Компонентњо:
- шакар - 270 г;
- шир - 560 мл;
- тухм - 2 дона;
- орд - 195 г;
- афлесун - 3 адад;
- равған - 310 г;
- афлесун сурх - 90 мл;
- Бахром
- намак.
Омодагӣ
Мо тамоми равғанро дар шакли гудохта хоҳем бурд. Якум, тайёр кардани хамирро: тухмро бо 50 грамм шакар тайёр кунед, шир ва 120 мл равған, намак ва омехта кунед. Иловаи орд тадриҷан, зеро он дар сифати гуногун ва гуногун аст