Хӯришҳои Италия бо макарон (беш аз ҳама, бо макарон) натиҷаи пайдоиши тамоман мантиқӣ ва табиии итолиёи итолиёии Италия мебошад. Салатҳои бо макарон хуб аст, зеро онҳо метавонанд зуд зуд пухта шаванд. Илова бар ин, шумо метавонед қариб ҳама компонентҳои дигарро истифода кунед, яъне варианти бузурги як дорухат барои равған бо макарони вуҷуд дорад. Шумо метавонед аз ҳар чизе, ки дар яхдон нигоҳ дошта мешавад, аз рӯи принсипҳои умумии пухтупази итолиёвӣ истифода баред. Эњтимол, таърихи анъанавї, анъанаи омодасозии чунин салатњо ба таври оддї тарзе сохта шудааст, ки аз њуљљатњо тайёр карда мешаванд, њамин тариќ, њамин усули самарабахш, фоиданок ва иќтисодї барои истифодаи мањсулот мебошад.
Мозаика дурустро интихоб кунед
Намуде, ки барои salads истифода мешавад, метавонад ҳама чизро дар бар гирад, ба истиснои маҳсулоти дароз. Бо вуҷуди ин, макарон бояд аз гандумҳои навъҳои сахт тайёр карда шавад, дар маҷмӯъ барои калимаҳои "гурӯҳи A, дараҷаи олӣ" бояд омода шавад. Барои пур кардани хӯриш гарм бо макарон (одатан истифода бурдани макарон пухта ё каме тозакунӣ дар як панел), шумо метавонед бо равғанҳои гуногун, масалан, чошнии машкҳои Баҳри Моторӣ, чошнӣ, лимӯ, майонез ва ғайра истифода баред.
Саломати гармии Италия бо макарон
Компонентњо:
- 250 грамм равғани пастсифат;
- 2-3 помидор пухтааст;
- 1 ќаламфури ширин;
- як порчаи панел, ки 100-150 грамм вазн дорад, беҳтар аст, албатта, масалан, "Parmesan" ё "Mozzarella");
- Албатта, мо бояд ба макарон 200-200 грамм ниёз дошта бошем.
Барои барқарор кардани шумо лозим аст:
- 4-5 юмҳо равғани растанӣ (беҳтар аст, ки зичии аввалини шамолкаширо истифода барад);
- 1 tablespoon сиркоҳои табиӣ (беҳтарин шароб) ё афшураи ним лимӯ;
- 2 дона сирпиёз;
- ќаламфури хоки хок;
- Албатта, ҳама хӯришҳои итолиёвӣ бе сабзавот намебинанд. Basil, parsley, ва дигарон - на танҳо бодиён.
Омода:
Резиши об ба saucepan калон, илова spoonful аз равған, каме илова ва обро ба як напазед. Магазин пухта 8-10 дақиқа, он бояд напазед, ва дар достон пӯшед ва онро дар colander бозед. Помидор мо куштани иловаро, як ќаламфури ширин ва ширин - як пахол кӯтоҳ, панир мо дар як grater калон кашида. Ҳамаи компонентҳоро (аз ҷумла, макарони гарм) дар як косаи хӯриш омехта кунед. Омезиши компонентҳои чошнии сершуморро илова кунед. Мо рехтани заҳмати хӯришро рехтем, илова кардани сабзиши кӯрпаи ғафс, навмед нашавед. Равзанаи. Дар ин ҷо, он чунон осон аст: salad Италия бо макарон омода аст, шумо метавонед хӯриш ба мизи корӣ, он хуб мебуд - бо шишаи ширӣ шир.
Ба баҳрҳои иловагӣ илова кунед
Шумо метавонед хӯришгоҳи лазизи Италия бо макарон ва баҳрӣ омода созед.
Компонентњо:
- gram 300 макарони хурди гурӯҳи A;
- 1 метавон аз растаниҳои консерва;
- 3 калмар хурд (лошае);
- 2-4 помидор пухтааст;
- gram 200 лӯбиёи сабз (маҳсулоти нимтайёр).
Барои чошнаи мо:
- 4-5 tablespoons равғани зайтун;
- 1 тухм зарди тухм мӯй;
- 2 дона сирпиёз;
- 1 tablespoon аз сирко ё шарбати лимӯ;
- кабудӣ (салат, базӯр, пиёз, rucola, ва ғ.).
Омода:
Напазед ба зарфҳои ғалладонагӣ барои 3 дақиқа - на бештар, сипас сард ва бурида ба struts кӯтоҳ. Обро дар як saucepan калон кунед. Иловаи 1 tablespoon равған ва дар чап пур кунед. Биёед ба paste al dente, яъне, барои 8-10 дақиқа ва онро ба colander сипосгузорӣ. Лӯбиёро алоҳида, ҳамчунон, ки дар маҷмӯъ нишон дода шудааст, бигзор мо колонаро партояд. Кӯзаи тунро кушоед, мундариҷаро ба як косаи хӯриш ва пашм бо пашм. Илова кардани ҷузъҳои компонентҳо. Мо помидорро ба иловаро бурида хоҳем кард. Мо онро омехта мекунем. Омода кардани чошнӣ: сирпиёз бо компонентҳои боқимонда омехта. Вирус ва равғанро сар кунед. Биёед равғанро дар баргҳои сабзии сабз тар карда, бо кабудӣ оро диҳед. Шумо метавонед ба миз бо шиша ранги сафед ё шишаи сафед хизмат кунед.