Мусаллам аст, ки пӯсти лимӯда, пеш аз ҳама, бо хусусиятҳои баланди худ. Бо назардошти моҳияти асосии хардал равғани муҳим, horseradish дорои ҷолибу ҷолибе, сӯхтагӣ. Табақаи анъанавӣ аз ин корхона аз horseradish ва adzhika аз horseradish зављааш. Илова бар ин, horseradish ба банкаҳо ҳангоми нигоҳдории сабзавот бо мақсади беҳтар намудани таъми маринад.
Бо вуҷуди ин, илова бар сифатҳои баланди ғизо, horseradish инчунин дорои моликият ба саломатии инсонӣ таъсири мусбӣ мерасонад ва ҳатто барои бартараф кардани вазни зиёдатӣ мусоидат мекунад. Хусусиятҳои муфид ва зарар ба horseradish дар замонҳои қадим, ва дар кишварҳои гуногун шинохта шуданд. Horseradish на танҳо дар давоми он афзоиш, балки барои зимистон захира карда шудааст.
Horseradish
Хусусиятҳои муфид аз horseradish сабаби ба таркиби аҷоиби он аст. Решаи radish аттестатсияи чунин моддаҳо:
- витаминҳо: витамини C, гурӯҳи B ва PP. Ва кислотаи ascorbic дар решаи radish аспи беш аз лимӯ;
- равғани хардал;
- моддаҳои резинӣ;
- фтонтонидҳо;
- моддаҳои маъданӣ: калий, калтсий, фосфор, сиёҳ, оҳан;
- крахмал ва нахи.
Арзиши ғизоии решаи horseradish 10,5% карбогидратҳо, 3.2% протеин, 0.4% чарб ва 7.3% нахи. Миқдори калорияи маҳсулот тақрибан 60 адад мебошад.
Бинобар ин, horseradish таркиби дорои хосиятҳои табобати ва профилактикӣ, ки дар тибби халқӣ бомуваффақият истифода бурда мешавад.
Оё horseradish муфид аст?
Horseradish барои ҳама қариб ҳама муфид аст, аммо он ба маблағи миқдори зиёди онро истифода намебарад. Табибони халқӣ, ки медонанд, ки чӣ гуна horseradish хуб аст, тавсия истифодаи radish атроф дар чунин ҳолатҳо:
- Барои гирифтани маслиҳати зиддибӯҳронӣ ҳангоми табобати шамол, сирояти болоии нафаскашӣ, пластикӣ, пневмония.
- Таҳкими генералии бадан Решаи horseradish метавонад фаъолияти зеҳнӣ ва физикиро таҳким бахшад, сатҳи энергияро баланд кунад.
- Табобати gastritis бо кислотаи пасти, такмили системаи ҳозима.
- Табобати гипертония.
- Пешгирии сироятҳои вирусӣ ҳангоми эпидемияҳо.
- Кӯмак дар табобати бемориҳо, ташаннуҷ, бемориҳои илтиҳоби музмини шадиди эндокринӣ, таъсири генетикӣ ва равғанӣ дорад, сангҳоро тоза мекунад.
- Хелофобия беҳтар аст, ки дар камхунӣ муфид аст.
- Ин пешгирии аксуламал, хусусан дар давраи норасоии витамини аст.
- Хусусиятҳои муфид аз horseradish ба саломатии мардон дароз. Решаи ин ниҳол дар муолиҷаи бемориҳо кӯмак мекунад, хоҳиши ҷинсиро афзоиш медиҳад.
- Фаъолияти зидди бемории саратон, пешгирии метастика.
- Муносибати бемориҳои даҳони ва гулӯ.
- Муносибати бемориҳои гӯш, бо эҳсосоти дарднок ва селлюлҳои сафед.
- Кӯмак дар табобати ҷароҳатҳои ҷаримавӣ.
- Баланд бардоштани иштиҳо.
Хусусиятҳои муфид аз horseradish барои талафоти вазнин
Решаи аспсавор низ дар мубориза бо вазни зиёдатӣ самаранок аст. Ин амволи растанӣ бо сабаби он қобилияти ба организм бо энергия, такмили фаъолияти органҳои ҳозима ва пешгирии қабзшавии он вобаста аст. Бинобар ин, дар ғизо ва равғанҳои фарбеҳ хӯрокворӣ тағйир наёфтааст. Илова бар ин, решаи horseradish суръатро зиёд мекунад
Зарари хоки
Истифодаи horseradish дар чунин мавридҳо пешгирӣ карда мешавад:
- бо беэҳтиромӣ ба шахс;
- занон дар давраи ҳомиладорӣ ва синамаконӣ;
- бо бемориҳои ҷиддии мақомоти дохилӣ дар марҳилаи шадид;
- илтиҳоби рагҳои бактериявӣ;
- бемориҳои ҷигар ва гурдаҳо.
Дар ҳамаи ҳолатҳои дигар, решаи horseradish метавонад ҳар рӯз истеъмол карда шавад, вале дар водиҳои оқилона.