Дар чошнии шавмар дар бисёр одамон бо кету ва майонез алоқаманд аст. Ин айбдоркунандагони ғайриоддии ғизо, ки ба маҳсулот сарф мешаванд, айбдор мекунанд. Навъи анъанавии Шавараро аз истифодаи компонентҳои гуногун иборат аст, ки табақро ба маҳсулоти хӯрокворӣ табдил медиҳад. Биёед бубинем, ки чӣ тавр ба чошнии ширин ва ошомиданӣ дар хона бингарем.
Чошол Сир барои Shawarma
Компонентњо:
- сметана 15% - 45 мл;
- кефир 2,5% - 45 мл;
- сирпиёз - 15 г;
- майонези равғани зайтун - 45 мл;
- curry, наботот хушк, ҳанут, coriander - агар дилхоҳ.
Омодагӣ
Селл аз сутунҳо коркард карда шуда, тавассути сабзавот ғелонда шудааст ё тавассути матбуот ғарқ мешавад. Илова бар он мо ба он ба ҳар гуна алафҳои хушк, ҳанут, мо илова майонез, сметана паст-фарбеҳ ва мо ба тадриҷан kefir тадриҷан. Ҳамаи онҳо каме ғурбат мекунанд ва қариб 30 дақиқа мезананд. Мо ба шавар барои шавкат хизмат мекунем, онро ба фортепиано кӯчонидем.
Чошнии сурх барои shawarma
Компонентњо:
- пиёз - 45 г;
- равғани зайтун - 25 мл;
- хамираи помидор - 10 мл;
- помидор - 30 г;
- ҳанут - барои тамаркуз;
- корношоям - пуч;
- кабудии кванторо - агар дилхоҳ бошад;
- шарбати лимӯ - ба мазза;
- Бими шириниҳои Булғор - 85 г.
Омодагӣ
Ҳамаи сабзавот шуста, коркард ва бо корд баста шуд. Мо ба онҳо помидор помидор, паҳн равғани зайтун, шарбати лимӯ ва онро бо як spoon хуб омехта. Баъд аз он, ки ҳамаи blender, мавсими бо гиёҳҳо, ҳанут ва барои чошнии воқеӣ барои Шавараи хона ба мизи корӣ хизмат кунед.
Чошоляки яхмос барои шоѓар
Компонентњо:
- майонез - 205 мл;
- чормащз fermented - 210 мл;
- лимон - 15 г;
- сметана - 205 мл;
- сирпиёз - 15 г;
- ҳанут - мечашонем.
Омодагӣ
Дар як косаи, бирезед, fermented fermented, гузошта майонез, сметана ва сабукфикрона ҳама ҳама бо як омехта то як як мутобиқати ягона даст. Баъдан, бипартоед ҳанут ба бичашонем ва афшуред аз афшура аз нисфи лимӯ. Дӯкони сирпиёз бо корд пок карда шудаанд. Ҳамаи мавсимро гузоред, таҳрик кунед ва қаймоқро тақрибан 3 соат давом диҳед ва сипас барои хона shawarma хизмат кунед.
Чошнӣ сафед барои shawarma
Компонентњо:
- бодиринг тару тоза - 45 г;
- сметана паст - 205 мл;
- сирпиёз - 15 г;
- кабудҳои тару тоза;
- ҳанут - мечашонем.
Омодагӣ
Ҳамин тавр, барои чошнии ҷолибе барои шоуар, як бодиринг тару тоза, онро дағат кунед ва дар хокистарӣ резед. Сипас омехтаи омехта бо сметана, илова ҳанут ва ғафс аз сирпиёз. Дар натиҷа омехта як пӯсти каме, бо растаниҳои навҷамъовардашудаи решакан пошида ва онро ба shawarma хона медиҳад.