Мо ба шумо як дорухат барои теппаи, сабук, тару тоза ва хӯриш хеле болаззат аз борике карафс бо бодиринг пешниҳод, ки ҳар гуна garnish мувофиқат. Биёед якчанд намуди онро дида бароем.
Хӯриш мурғ бо карафс ва бодиринг
Компонентњо:
- карафс - як бунёдӣ;
- бодиринг - 1 адад;
- чормағз, чормағз бурида - 30 г;
- сметана - 100 г;
- помидор пухта пухта - 200 г;
- намак;
- ќаламфури хоки сиёњ (сафед);
- кабудї ;
- Шаблонҳои тару тоза (метавонад бо консерва иваз шавад) - 200 г.
Омодагӣ
Қабат карафс биносту решакан карда мешавад. Бодиринг ва сабзиши судак ба strips лоғар бурида. Пойгоҳҳои тару тозаро ба иловароҳои хурд ва fry дар як saucepan гарм кунед. Ҳамаи компонентҳо, қаламфури, илова кунед. Хӯриш пур бо сметана ва оро бо кабудӣ зебо болаззат.
Хӯриш бо карафс, бодиринг ва помидор
Компонентњо:
- карафс миёна - 1 адад;
- помидор - 1-2 дона;
- бодиринг - 1 адад;
- баргҳои равғанҳои тару тоза;
- равғани зайтун;
- ќаламфури замин;
- намак.
Омодагӣ
Гирифтан ба бодиринг, помидор ва салат баргҳои хурд. Melenko мо карафс бурида. Дар косаи мо тамоми компонентҳоро омехта мекунем. Сипас, илова намак ва ќаламфури, рехт, тамоми равғани зайтун ё офтобпараст, бодиққат омехта.
Хӯришҳои карафс бо себ ва бодиринг
Компонентњо:
- карамаи сафед - ¼ аз пора;
- Баҳри Bulgarian - 1 адад;
- сабзӣ калон - 1 адад;
- Бодиринг тару тоза - 1 порча;
- помидор сурх - 1-2 дона;
- сабзии калон - садама;
- як сабук аз карафс;
- равғани зайтун (метавонад сабзавот) - 2-3 tbsp. юми;
- намак, шакар;
- хушбӯй (қаҳваранг хоки қаҳваранг, пепатр).
Омодагӣ
Якум, ман ҳама сабзавот ва меваҳо дорам. Next, мо карам бо корд, ва сипас сабзӣ, ки дар як зарф барои пухтупаз сабзӣ дар Корея. Агар чунин як grater вуҷуд надошта бошад, онро оддӣ истифода баред. Баъд, мо ќаламфури Булғорро ба мукаабҳои хурд буридаем. Бодиринг ба тасмаҳои, ва иловаро помидор бурида. Зиндагӣ, қаблан аз пӯст ва решакан, себҳои калон, себҳои қабати болаззат (покшуда) пешакӣ шинонда шудаанд. Ҷузъҳои хӯриш пайваст ва омехта шудаанд. Мо равғани зайтун, як шарбати лимӯ, намак, бо хоки ширин-ширин сиёҳ ва пучи шакар пошед. Мо ҳама чизро омехта мекунем. Мо табақро бо гиёҳҳои тару тоза месозем ва дар як косаи хӯриш зебо ба мизи хизматӣ хизмат мекунем.