Омода кардани сандвичҳо бо лимӯ (масалан, намакин, ё беҳтар - намакин) - як идеяи бузург барои мизи идона, барои мизи ташноб ва ташкили қабулгоҳҳо. Чунин sandwiches як оташи хуб ё як варианти олиҷаноби оҳиста (ҳадди аққал breccast, ҳадди аққал хӯлаҳо). Тарҳрезии sandwiches бо Салмӯд як масъалаи оддӣ, хоҳиши кофӣ, тасаввурот ва дақиқ аст.
Захираи барои sandwiches бо Салмӯн ва бодиринг
Нигоҳдории Салмӯнии намакин бо бичашонем нон, равған ва бодиринг тару тоза аст. Ангуштро мутобиқат мекунад. Чунин sandwiches инчунин дар зери арақ, ҷав ё пиво нур мепошанд.
Компонентњо:
- равғани зайтун намак;
- равғанҳои табиӣ;
- бодирингҳои тару тоза;
- Багет ё чорчӯбаи чорпӯст (асосан решакан);
- бодиён тару тоза.
Омодагӣ
Омода кардани нон, агар хоҳед, он метавонад дар як пиёла ё дар танӯр дар варақи нонпазӣ хушк карда шавад.
Мо таркиби лампаҳои камшуморро бо илтиҳоҳои ғафсии 0,5 см бурида бурида, бодиринг тару теппаҳои начандон напазед.
Биёед нони худро ором гузорем ва ҳар як буридаи бо қабати равғанро паҳн мекунем.
Барои як ним порае аз сатил, аз тарафи дигар - як буридаи бодиринг. Дар миёна мо як sprig аз бодиён гузошт.
Сандвичҳо бо сатил ва лимӯ
Лимон дар роҳи махсус ба таъмии лаблабу, ќаламфури гарм ва киланро илова кунед. Чунин sandwiches махсусан барои tequila, mescal, cachate хуб мебошанд.
Компонентњо:
- равғани зайтун намак;
- равған, қаймоқи табиӣ (ё панир и яхдон, то он лаззат);
- Багет ё чор чӯб;
- лимӯ (ё ҳатто лаборатория);
- навзод тару тоза аст;
- Cilantro тару тоза.
Омодагӣ
Нон беҳтар аст барои бурида бурида. Агар хоҳед, илтиҳо метавонад дар як пиёла ё дар пӯсти нонпазии хушк дар танӯр хушк карда шаванд.
Мо қуттиҳои равғанро бо илтиҳо дар бораи 0,5-0.7 см пуркардаро мекашидем, ки он қариб ки як порча моҳиро, ки дар якчанд маврид такрор мекунад, қариб комилан пӯшидааст.
Биёед нонро ором гузорем ва ҳар як порчаи бо қабати равған ё панир яхмосро паҳн мекунем.
Аз болои мо салон, ва дар он - як буридаи, яъне, як ярмарка лимӯ (ё оњаки). Буридаи хурди лоғаре аз ќаламфури сурх гарм кунед ва онро дар болои болояш гузоред. Мо 1-2 баргҳои киланро оро медиҳем.
Sandwiches бо Салм ва панир
Компонентњо:
- равғани зайтун намак;
- панир душвор аст, масалан, "Голландия";
- Багет ё чор чӯб;
- Зайтунҳо бе сӯхт;
- кабудӣ ҳама чизи тоза доранд.
Омодагӣ
Мо нонро бурида хоҳем кард, ки онро дар як пиёла ё дар пӯлоди нонпазӣ хушк кунед.
Фабрики лӯбиё бо ғафсии қариб 0,6 см пошида мешавад. Пиёла решакан низ бояд аз ғафсии ҳамон бошад, ва шакли он аст, ки ба нимпӯш кардани нимпӯшии нон ва лаблабу лаблабу лаблабу бимонад. Мо зайтунро ба гардан буридем.
Дар бораи иловаро гарм нон пажмурдаҳои панир - бигзор онҳо танҳо пӯшед.
Баъдан ба панир мо саллӯаҳро гузошта, ва дар болои он паҳнои зайтун паҳн мекунем. Мо бо якчанд баргҳои сабзавот оро мекунем.
Чунин sandwiches барои равшании хӯрок ё шириниҳои махсус, пивои торик ё сурх.
Sandwiches бо avocado ва salmon каме намакин
Компонентњо:
- лӯбиёи намакин - 200-300 г;
- Багет ё чор чӯб;
- avocados - 2 адад;
- оњаки - 1 tbsp. spoon;
- ќаламфури сурх;
- равғани зайтун бокира иловагӣ - 1-2 tbsp. юми;
- сирпиёз - 1-2 дона;
- кабудизори тару тоза (coriander, parsley).
Омодагӣ
Хӯрокҳои нон каме хушк дар тиреза ё дар варақи нонпазӣ дар танӯр хушк мешаванд. Мо таркиби лампаҳои камшуморро бо қабатҳои 0.5-0.7 см бурида бурида, пошидаро бурида, партофтани санг ва равғанро аз рентгенро бурида медиҳем.
Мо бо илтимос бо ин яхмос бо нӯги нон паҳн мекунем. Аз боло дар ҳар як сандвич мо як як буридаи аз Салмӯн гузошта, мо бо баргҳои кабудӣ зебо. Мо бо ширҳои сабук, коняк, тухм, ром.
Пас аз он ки каме амал карда шудааст, шумо метавонед худатон фикр кунед, ки чӣ тавр ба sandwiches бо Салмӯд ва чӣ гуна беҳтарини онҳо оро меандешанд, то ин ки на танҳо болаззат, балки инчунин зебо.
Ғолибони ин хӯрокҳо низ тавсия медиҳанд, ки sandwiches бо балои сурх - онро болаззат ва тезтар.