Polba як фарҳанги парвариши барвақт ва бемадор аст, ки ба бисёр намудҳои бемориҳо дар растаниҳо тобовар аст. Аммо ин чӣ аст - полба ва чӣ гуна ин фарҳанги ғалладон дорои хосиятҳои фоиданок ва зиддият аст - дар поён хонед.
Ҳангоми кишти ғалладона, шумо бояд ба намуди зоҳирӣ ва маҳдудияти бастабандӣ, инчунин мундариҷа диққат диҳед. Дар маҷмӯъ бояд ифлосоте, ғайр аз полба, бояд бошад, бинобар ин, хосиятҳои муфиди маҳсулот беҳтар нигоҳ дошта мешаванд.
Бояд қайд кард, ки полба дорои номҳои дигар дар бастаҳост. Бе донистани ин, шумо танҳо метавонед аз ғалладоне, ки шумо ҷустуҷӯ кардед, меравед. Дар байни номҳои полба:
- нависед;
- обхезӣ ё бифуркат.
Ҳангоми нигаҳдории хона, беҳтар аст, ки резиши ба як контейнер бо як қабати болоии мӯҳр гузошта ва дар яхдон гузошта, беҳтар аст.
Қисмати махсус ва таъсири он
Маҳфузии ҷории Пулп бо мазмуни фаровони он вобаста аст:
- витаминҳо (А, PP, гурӯҳи B, E, K);
- микро ва макротелҳо (мис, магний, калий , ф fluorine, оҳан, ранге, сулфур);
- навъҳои нисбатан арзонтарини аминокислотаҳои аминокислотаҳо (10 номутаносиб ва 8) иваз мешаванд;
- omega-3 ва кислотаҳои равған omega-6;
- gluten.
Илова бар ин, дар таркиби полбо аз 27 то 37 фоизи сафедаи сабзавот.
Умуман, ин нимашаб аст, ки номаш аз гандум номида шудааст. Дар сутуни ҳама хусусиятҳои муфиди моддаҳо дар шакли мутавозин мебошанд ва барои тандурустӣ ва фаъолияти устувори ҳамаи системаҳои тандурустӣ заруранд.
Моддаҳое, ки дорои полба доранд, ба осонӣ дар бадан нобуд мешаванд, маводи сохтмонии заруриро ба ҳуҷайра медиҳанд. Ҷисм ин ашёро зуд ба даст меорад, ки ба саломатӣ ва саломатии беҳтар оварда мерасонад.
Хусусиятҳои муфид ва ихтилофҳо ба ғалладонагӣ
- Полба, ҳамчун компонентҳои муҳим дар пухтупаз, дорои таъсири табобатӣ дар бадан аст.
- Дараҷаи хун дар хун аст.
- Иммунитетро мустаҳкам менамояд.
- Системаи эндокринӣ, дандоншиканӣ ва бемориҳои дилгузарро беҳтар мекунад.
- Корҳои системаи асабро мутобиқат мекунанд.
- Фаъолияти репродуктивиро беҳтар мекунад.
Ин махсусан барои истифода бурдани пуст барои бартараф кардани сироятҳо,
Сохтори функсионалии ҳамоҳангии полба ба беҳтаршавии меъда таъсир мерасонад.
Гулҳо барои касоне, ки аз бемории селексионӣ азоб мекашанд (беқонунӣ ба gluten) мувофиқанд, то ин ки одамони аллергия низ ин фарҳангро дӯст доранд.
Дар маҷмӯъ, полба ҳеҷ гуна монеаҳои ҷиддӣ надорад. Сарфи назар аз як - беэътиноии шахсии ғалладонагиҳо ё ин ҷузъҳо, ки дар маҳсулот мавҷуданд.