Papaya як меваи тропикӣ мебошад, ки ба монанди харбуза табдил меёбад. Аз ин рӯ номи дуюми нерӯгоҳи экзотикӣ - «дарахти хом». Мутаассифона, дар бораи рехтани мағозаҳои мо papaya хеле наздик пайдо шуданд. Дар ин ҳолат, ғизонон мегӯянд, ки меваҳои ин меваҳо дар хориҷа дар арзиши ғизоӣ фарқ мекунанд. Он кофӣ аст, ки чӣ гуна витаминҳо дар papaya мавҷуданд: A, C, D, E, B1, B2, B5, К, Б-каротен. Мева меваи пухташуда метавонад 100% -и меъёри шабонарӯзии витамини C ва 60% витамини А диҳад. Илова бар ин, он ҳамчунин элементҳои аксбардорӣ, аз қабили калтсий, магний, калий, sodium, оҳан , фосфор ва ғайра мебошанд.
Papaya барои талафоти вазнин
Папаи папа 88% об аст ва сарчашмаи fructose, glucose, оксиген ва органикӣ мебошад. Он ба суръатбахшии метоболизм, беҳбудии сустшавии сафедаҳо ва дубора зуд шудани делҳо ва крахмал дар меъда мусоидат мекунад. Нақши махсус дар ҷисми papaya бо як ниҳол enzme - papain, ки дар таркиби он шарбати меъда аз як шахс ба монанди. Ин enzyme ба хӯрокхӯрӣ кӯмак мекунад, ки танҳо барои моддаҳои хушсифат аз хӯрок мехӯрад. Ва агар шумо фикр кунед, ки чӣ қадар калорияҳо дар papaya (танҳо 39 ккал / 100 г), пас аз он барои ғизо хӯрок хӯрдан хуб аст.
Papaya - Хусусиятҳои муфид ва ихтилофҳо
Интихоб papaya бояд дуруст бошад, зеро меваҳои заиф дорои модда, ки метавонанд ба заҳролудшавии ғизо оварда расонанд. Тавре, ки онро пажмурда, онро тадриҷан барҳам медиҳад ва аз байн меравад. Монеаи пухташуда барои саломатии инсон хатарнок нест ва ҳатто баръакс - он барои тақвияти он кӯмак мекунад. Мутахассисони Институти тадқиқоти илмӣ оид ба ғизо дар Академияи илмҳои тиббии Русия маълум карданд, ки:
- Papaya метавонад холестеринро коҳиш диҳад, рагҳои хуниро пешгирӣ мекунад ва зарфҳои хунро пешгирӣ мекунад;
- Папаи паппа бо витаминдорҳо, ки бо ташаккули ҳуҷайраҳои саратонӣ ва вараҷаҳои бадбӯй мубориза мебаранд, сарватманданд;
- Истифодаи мунтазами шарбати papaya барои беҳтар намудани меъдаҳо, тоза кардани меъда, аз луобпарда, луобпарда, помогенҳо ва паразитҳо халос мекунад;
- меваҳои papaya дар витаминҳо сарватманд ҳастанд, бинобар ин онҳо иммунитетро тақвият медиҳанд, пешгирӣ кардани таҳвили beriberi, пешгирӣ аз фишори равонӣ ва фишори равонӣ ;
- papaya инчунин барои саломатии занон муфид аст, зеро он вазъияти вазнинро аз PMS коҳиш медиҳад ва инчунин пӯст, мӯй ва дандонҳои солимро медонад;
- Шарбати papaya барои дард дар сутунмӯҳра истифода мешавад, зеро он ба барқарорсозии бофтаҳои intervertebral мусоидат мекунад.
Алоҳида ман мехоҳам, ки хусусиятҳои муфиди Папаи кӯҳ, ки дар соҳаи тиб, пухтупаз ва истеҳсоли косметикӣ истифода мешаванд, қайд намоям. Асосан, аз меваҳои бекарони ин заводи ваҳшӣ, афшураи ширин табдил ёфтааст - литр, ки хубро бо варидҳо хуб медонад, антелментатсияи пурқувват аст ва барои табобати atherosclerosis истифода мешавад. Афшураи Papaya барои табобати сӯхтаҳо, тоза кардани чарб ва дигар нуқтаҳои пигментӣ истифода бурда мешавад.
Тавсия дода мешавад, ки папайка барои одамоне, ки ба аксуламалҳои аллергӣ ва бетасиқаи инфиродӣ моил бошанд, тавсия дода намешавад. Ҷисм ва тухмии papaya сабз дорои хосиятҳои пешгирикунанда ва ретсепталӣ мебошанд, бинобар ин набояд ба парҳези ҳомиладор ё хоҳиши таввалуд кардани кӯдакон дохил карда шавад. Истифодаи аз ҳад зиёди papaya метавонад пӯст зардолу, боиси шадиди меъда ва шадиди шадиди дар системаи ҳозима. Барои гирифтани таъсири беҳтарин аз papaya, истеъмоли хӯрокхӯрон тавсия дода мешавад, ки онро системаро истифода баранд, аммо на бештар аз 2-3 бор дар як ҳафта.