Витамини К ин маводро муфид арзёбӣ мекунад, норасоии он метавонад ба бемориҳои вазнин, масалан, бемориҳои гуногуни ҷигар оварда расонад. Бинобар ин, хеле муҳим аст, ки чӣ гуна хӯрокҳои витамини K дошта бошанд ва онҳоро парҳез кунед.
Маҳсулоти витамини К
Ин микроэлемент дар миқдори назаррас дар чунин маҳсулот мисли нахўд сабз, брокколи , спанак, салат, помидор сабз, гиёҳ ва бананҳо мебошад. Ба таври мунтазам сабзавот ва меваҳои номбаршуда мехӯред, шумо наметавонед танҳо сатҳи ин элементро дар ҷисми муқаррарӣ мутобиқ созед, инчунин системаи иммуниро тақвият диҳед, зеро онҳо ҳамчунин шумораи зиёди витаминҳо аз дигар гурӯҳҳо доранд. Тавсия дода мешавад, ки сабзавоти зикршударо бихӯред, зеро ки витамини К қисман дар маҳсулоти озуқа, ки табобати гармиро анҷом медиҳанд, қисман вайрон карда мешаванд.
Барои хӯрокҳое, ки витамини K доранд, тухм мурғро дар бар мегирад, танҳо дар хотир дошта бошед, ки онҳо низ бисёр холестирол доранд , пас аз 2-3 ҳафтаи тухмии калонсол ба шахси калонсол нахӯред ва аз 1-2 тухм барои навраси . Дар акси ҳол бадан метавонад зиёда аз беҳтарин зарар расонад.
Фонтҳои чормағз ва меваҳои хушк метавонанд норасоии масолеҳи номбаршударо, агар онҳо хӯрок, қошуқча ва чормағз бихӯранд, зеро онҳо низ миқдори зиёди ин витамини дар таркибиашон доранд. Табибон маслиҳат медиҳанд, ки тақрибан 20-30 грамм cashews ё чормағзро дар як рӯз истифода баранд. Барои мухлисони қоқ, меъёри истеъмоли ин даҳон дар як рӯз аз 30 то 70 г.
Агар мо дар бораи кадом навъҳои гӯшти витамини K дорои бисёр чиз гап занем, пас мо метавонем ҷигарро қайд кунем. Хӯроки пухта ё гӯшти гов парҳези ин микроэлемент мебошад, хӯрокҳо аз он хӯрок на камтар аз як маротиба дар як ҳафта, инчунин витамини зикршуда, ки дорои оксиген, калий ва магний мебошанд, инчунин барои ҷисми мо барои кори муқаррарӣ зарур аст.
Равғани Soybeans, равғани моҳӣ ва равған низ дорои витамини K мебошанд. Ин маҳсулот дар қариб ҳар як дорухона пайдо карда мешаванд, бинобар ин, шумо метавонед танҳо як равған бо равғани моҳидор бихаред ва онҳоро бинӯшед.
Чаро витамини К муфид аст?
Ин пайкари ҳалли фарбеҳро тақвият медиҳад, ки деворҳои хунрезиро таҳким диҳанд, ки онҳоро ба таври васеъ тағйир диҳанд. Аз ин рӯ, маводи мухаддир бо ин витамини аксар вақт ба одамони гирифтори ҷарроҳӣ ё омодагӣ ба ҷарроҳӣ омода мешаванд. Гирифтани витамини K метавонад хатари хунравии дохилиро пас аз ҷарроҳӣ кам кунад.
Ғайр аз ин, духтурон мегӯянд, ки норасоии витамини K метавонад фарорасии рагҳои рагҳои организми рагҳои рагҳои атрофро ба вуҷуд оварад. Бо мақсади пешгирӣ, тавсия дода мешавад, ки ҳадди аққал ду маротиба дар як сол доруворӣ, ки ин микроэлемент, масалан, равғани моҳӣ гиранд.
Бояд қайд кард, ки агар калорияи витамини К норасоии витамини K дошта бошад, пас, дар нишонаҳои аввалини норасоии он, ба ташхиси духтурон ва сар кардани доруворӣ, ки мутахассиси тавсияшаванда аст, тавсия дода мешавад. Нишондиҳандаҳои норасоии витамини К дорои коагулятсияи хун кам аст, пайдоиши камхунӣ, ташаккули босуръати бадан, ҳатто бо вараҷа ё ҷароҳати хурд. Ин тавсия дода намешавад, ки доруҳои худро ба худ ҷалб кунанд, танҳо имконияти ошкор кардани норасоии унсури ҷисмонӣ бо ёрии санҷиши хун, ба шарте, ки шумо норасоии витамини гумонбарро ба назар гиред, шумо бояд ба духтур муроҷиат кунед ва санҷиш гузаронед.