Draniki бо гӯшт табақ лавҳаи тарбияи Белорус аст. Номи дуюми онҳо ҷодугар аст . Табақ оддӣ, дастрас аст, вале хеле ғизо ва қаноатманд аст. Агар бисёр фарқияти пухтупази он ва аз ҳама шавқоварии онҳо дар поён оварда шавад. Ҳамин тавр, ҳама дорухои худро барои pancakes картошка бо гӯшт хоҳад ёфт.
Pancakes картошка бо гӯшт
Барои омода кардани пӯсти ламс, шумо бояд тавсияҳои зеринро иҷро кунед:
- Картошка барои pancakes бо гӯшт бояд аз крахмал интихоб карда шавад.
- Чун як ҷузъи гӯшти он беҳтар аст, ки ба хук ё мурғ истифода шавад. Гӯшти танҳо дар шакли як маҳсулот хеле мураккаб аст. Аммо вақти пухтупаз дар ин ҳолат барои беҳтар кардани дақиқаҳо то 20 беҳтар аст.
- Draniki бо гӯшт, дорухат, ки дар он компонентҳои иловагӣ мавҷуд нестанд, бо илова кардани сирпиёз ва сабзавот ғалбер карда мешаванд.
- Шумо метавонед чунин ғизоро бо сметана, майонез ё кетуки хизмат кунед.
Draniki бо гӯшти мурғ
Ғалабаҳои картошка пухта ин табақро қадр мекунад. Бо илова намудани мурғ, ғизо танҳо тазъиф ва қонеъкунандатар мегардад. Аз шумораи миқдори маҳсулот, 3 қисм ҷудо карда мешавад. Табақ истироҳат мекунад, аз ин рӯ, барои кам кардани мӯҳтоти фарбеҳ ва калориянокӣ, он беҳтар аст, ки маҳсулоти тайёр дар либосҳои коғазӣ гузошта шаванд. Чӣ тавр ба pancakes бо гӯшт пухтан, дар поён хонед.
Компонентњо:
- лӯбиёҳо - 800 г;
- лўндаи картошка - 1 кг;
- пиёз - 1 порча;
- тухм сафед - 1 адад;
- крахмал - 30 г;
- намак;
- хокаи гилин;
- равғани растанӣ барои пӯст.
Омодагӣ
- Лампаҳои кам, намак ва ќаламфури буред.
- Сабзавотҳо дар равғани миёна тоза карда мешаванд.
- Сирати афшура ва бо лампаҳои омехта.
- Ҷузвҳои боқимонда ҷойгир кунед, намак илова кунед ва онҳоро ба бичашонед.
- Spoon омехта дар як ШМШ frying ва пухтан то сурх.
Draniki бо гӯшт пур карда шудааст
Ҳар кас мехоҳад, ки як хӯроки оддии ошомиданӣ дошта бошад. Draniki бо гӯшт дар дохили он, ки дар ин ҷо оварда шудааст, танҳо барои чунин ҳолат оварда шудааст. Маҷмӯи минималии маҳсулотҳои мавҷуда ва ғизо дар хона тайёр аст. Ва барои он ки каме ҷолиб бошад, беҳтар аст, ки бо шӯр бо коғазпӯши пӯст истифода баред. Шумораи иншооти интихобшуда 2 ададро ташкил медиҳад.
Компонентњо:
- лўндаи картошка - 7 адад;
- гӯшти хона - 200 г;
- фурӯзонак - 1 адад;
- орд - 50 г;
- помидор, лалмӣ, намак - 0,5 teaspoons ҳар як.
Омодагӣ
- Қуттиҳо бо пиёз, ҳанут ва kneaded ҳамроҳ карда мешаванд.
- Картошка тоза карда шудаанд, grate, ҷойгирҳои компонентҳои боқимонда ва абрҳоро.
- Омехтаи омехта бо равған дар як панел ҷойгир аст, сабукфикрона пахш мешавад ва массаи гӯшти гов дар боло ҷойгир аст.
- Онро бо омехтаи сабзавот ва fry барои 4 дақиқа пӯшед.
- Сипас, баргардед, бо як зарф пӯшед, оташ кам мешавад ва тақрибан 10 дақиқа пухта мешавад.
Draniki бо гӯшт ва занбурўѓњо
Pancakes бо гӯшт, дорухат, ки дар поён интизор аст, дорои zest, ки дар илова ба ҷузъҳои асосии занбурўѓњо. Ба ҷои иваз кардани шампунҳо, шумо метавонед занбурўѓњо ё маљмўањои дигарро истифода баред. Он вақт каме кам хоҳад шуд - танҳо нисфи соат, ва хӯрокпазӣ барои тайёр кардан тайёр аст. Чӣ тавр дуруст ба pancakes fry бо гӯшт ва занбурўѓњо, ҳоло омӯзед.
Компонентњо:
- картошка - 800 г;
- тухм - 1 адад;
- Шаблонҳои тару тоза - 150 г;
- гӯшти кӯҳӣ - 150 г;
- пиёз - шалғам - 100 г;
- намак;
- хокаи гилин.
Омодагӣ
- Сабзавот бо коркарди озуқаворӣ тоза карда мешаванд.
- Илова кардани компонентҳои боқимонда ва таҳрик кунед.
- Ҷамъ кардани миқдори як tablespoon, дар як ШМШ frying гузошта ва дар ҳар тараф барои 5 дақиқа омода.
Draniki бо гӯшт ва панир
Гӯшти шоколад бо гӯшт метавонад ва бояд бо дигар маҳсулоти иловагӣ пурра карда шавад. Дар ин ҳолат он панир аст. Ин компонент табдилтар аз дохили ва аз берун, ба табассум, ба шарофати он ќадре таљовузи бештар appetizing хоҳад кард. Миқдори умумии вақти дар пухтупаз сарфшуда беш аз 1 соат намегирад. Дар истеҳсолот 2 адад доруҳои лаззатбахш, ки ба зудӣ ба мизи корӣ хизмат мекунанд, соҳиб мешаванд.
Компонентњо:
- лўндаи картошка - 500 г;
- панир - 200 г;
- Ҷисми хук - 300 г;
- фурӯзонак - 1 адад;
- орд - 4 tbsp. юми;
- сирпиёз - 1 клир;
- тухм - 2 дона;
- филфил;
- кабудї.
Омодагӣ
- Картошка бо панир дар гиёҳҳои бо сӯрохи калон рӯёнидем.
- Хук, сабзавот ва пиёз ба қисмҳои хурди додашуда бурида мешаванд.
- Ҳамаи компонентҳоро омехта кунед.
- Бовар кунед, ки маҳсулот ва равған то сурх аст.
- Сипас бо гўшти гиёҳе дар як сиҷҷаи нонпазӣ бирезед, ки бо фолгаи пӯшида ва дар як дақиқа як соат ба танӯр фиристед.
Draniki дар як деги бо гӯшт
Толеъҳо, дар кӯзаҳо дар танӯр пухта, ҳама вақт барои хусусиятҳои тамизии худ маълум буданд. Draniki, ки бо гӯшт мехӯрд - на истисно. Ғизо хеле сарватманд ва хушбахт аст. Он бевосита дар дегча, ба зудӣ ба онҳо каме сард. Аз ин маҷмӯи ҷузъҳо, шумо 2 адад мегиред ва тақрибан як соат вақт мегиред.
Компонентњо:
- картошка хом - 500 гр;
- Ҷисми хук - 400 г;
- пиёз - 300 г;
- орд - 50 г;
- сметана 20% мазмуни фарбеҳ - 100 г;
- помидор, помидор - 50 г;
- тухм - 1 адад;
- филфил;
- Тухм - 50 г.
Омодагӣ
- Картошка тоза карда шудаанд, омехта дар grater нек.
- Дар гардонандаи вазни қабулшуда дар тухм, дар орд, намак, ќаламфури рехт.
- Вирусро шифо диҳед, қисман бо порчаи ба шӯрчаи frying ва fry ба pancakes оид ба ҳар ду ҷониб паҳн.
- Бодбон ба қисмҳои хурди бурида ва fry то сурх.
- Иловаи пиёз биносту бурида, намак ва ќаламфури.
- Сметана ва гиёҳҳои ширин, 5 дақиқа омехта ва зери зарфчаи заррин.
- Кӯзаҳо бо равған бо равған рехтаанд ва бар пораи хурди дар поёни ҳар деги ҷойгир карда мешаванд.
- Маҳсулотро дар қабатҳои зерин гузошта: картошка сабзавот, хук бо чошнӣ ва такроран такрор кунед.
- Барои контейнер пеш аз мӯҳлат ба контейнер фиристед.
Draniki бо гӯшт дар танӯр
Draniki бо гӯшт ва картошка, ки дар поён муҳокима мешавад, дар таркиби ғайримуқаррарӣ тайёр карда мешаванд. Онҳо пухта нестанд, вале дар қолаби пухта. Низомии ғайримуқаррарӣ, хеле болаззат ва инчунин муфид аст - ин тавсифи мухтасари ғизо, ки рӯй медиҳад. Ҳангоми истифодаи штампҳои анъанавии анъанавӣ 10-12 донаҳо истеҳсол карда мешаванд. Ин барои пухтани пухта бо гӯшт истифода намудани қолинҳои кремний мебошад.
Компонентњо:
- картошка пўст - 900 гр;
- панир сахт - 120 г;
- гӯшти минералӣ - 200 г;
- тухм - 1 адад;
- ҳанут.
Омодагӣ
- Картошка ба grater ҷарроҳӣ, афшура ғунҷонанд.
- Ҳамчунин, пиёла зада мешавад, боқимондаи компонентҳоро илова кунед.
- Қолинҳои кафидашудаи oiled, як қабати картошка-панир ҷойгир аст, он гоҳ як фосила, ва боз хамираи картошка.
- Бо фолгаи пӯшида ва дар 200 дараҷа 40 дақиқа тайёр кунед.
- Сипас ҳароратро то 150 дараҷа паст кунед, тоза кардани пластикӣ ва pancakes одат кунед бо гӯшти дигар семоҳаи як соат.
Draniki бо гӯшт дар якҷоягӣ
Дар якчанд гуногун шумо метавонед дилҳои дилхоҳатонро бихӯред. Аз онҷо Драниори Белорусия бо гӯшт. Он тавсиф мекунад, ки чӣ тавр хӯрокҳои анъанавӣ дар шакли порчаҳои хурд тайёр карда шавад. Ва шумо метавонед якчанд вазифаро оддӣ гардонед ва дар тамоми рӯи косаи маҳсулот васеъ гардед. Ва дарҳол онро ба иловаро бурида, ҳангоми хизмат. Аммо ин танҳо масъалаи таъми аст.
Компонентњо:
- картошка - 800 г;
- сметана - 50 г;
- орди гандум - 70 г;
- пиёз - 2 дона;
- тухм - 2 дона;
- Селексияи хук - 500 г.
Омодагӣ
- Хукро бо пиёз бо як мошини суфтакунандаи гӯшт буред.
- Дар mince натиҷа аст, намакин, қаламфури ва инчунин ба шӯр.
- Картогенҳои пӯсти хокистарӣ дар grater нек, илова кардани маҳсулоти боқимонда ва абрҳоро.
- Эҳтиёт кунед, ки дастгоҳ дар намуди «Тарбуз» ё «Пухтупаз», дар равған рехт.
- Вақте ки он гарм мешавад, як қисми омехтаи картошка паҳн мешавад, пойгоҳи гӯшт, боз ҳам бо омма сабзавот фаро мегирад.
- Пеш аз он, ки аз як тараф ба rouge биравед, сипас бозгаштан, дастгоҳро пӯшед ва дар тарафи дигар 20 дақиқа пухта кор кунед.