Curry мурғ аст, табақ барои онҳое, ки аз таркибҳои тамғаҳои ғайриоддӣ ва piquancy нест. Дар якҷоягӣ бо биринҷ судак ё як торт ва сатил оддӣ, ин табақ он аст, ки шумо барои хӯроки зарурӣ лозим аст.
Чӯҷа пирож бо бодом ва йогурт
Компонентњо:
- филфили сабзии сабз - 2 дона.
- бодом - 100 г;
- Зевар - як порчаи 2-3 см дар ҳаҷми;
- сирпиёз - 4 дона;
- қаймоқ - 200 мл;
- пиёз - 1 адад;
- донаҳо - 3 адад;
- cardamom - 2 адад;
- дорчин - 1 чӯб;
- карам-масал - 4 teaspoons;
- мурғ - 1 чарб;
- Йогурти юнонӣ - 100 г;
- корношоям.
Омодагӣ
Офтоб то 180 дараҷа гарм мешавад. Қаламфури чили аз тухмҳо тоза карда шуда, ба миқдори калон бурида шудааст. Порае аз қаламфури дар blender бо якбора бо бодом, зарду ва сирпиёз гузошта мешавад. Ҳама бо яхмос ва пӯшишро то пошидан пур кунед.
Дар brazier мо равған ва равғанро ба он пиёз, растаниҳои карним, карамом, дорчин ва 2 қошуқи карам-масал мепӯшанд. Fry, ба шӯр, 1 дақиқа, пас макарон пухта пешакӣ илова кунед. Мо моеъро ба як напазед ва мавсими намак овардем. Чӯҷа бурида пора ва онро дар поёни brazier гузошт. Дар болои парранда, йогурт тақсим кунед.
Мо табақро дар танӯр нав кунед, қаблан бо як зарф пӯшида, барои 40 дақиқа пухтан. Пеш аз он ки хизмат кунед, пошидани мурғ бо боқимондаҳои карам-масал. Кишти помидор бо биринҷ ва гандум гандум кунед.
Чӣ тавр пухтан як мурғи curry?
Компонентњо:
- мурғ - 1 чарб;
- помидор торт - 1/2 tbsp;
- пиёз - 1 адад;
- омехтаи ҳанут барои қанд - 1 қошуқи;
- макарон аз сир ва зулол - 2 tbsp. юми;
- карам-масал - 1/2 tsp;
- равғани растанӣ.
Омодагӣ
Дар дохили қабати шоколади дуддоштаи чуқур, мо равғани равғанро шуста мекунем
Мавсими парранда бо намак ва равған помидор рехт. Илова ба табақ, шумо метавонед як каме об ё шўрбои илова кунед. Баъд аз ин, шумо бояд танҳо парранда то он даме ки омода аст.
Ба ин қаҳрамон бо пӯсти тару тоза бо тухмии пухта ё тухмии сиёҳ, инчунин маъмулан барои Ҳиндустон, пирожни гандум хизмат кунед.