Як дорухат оддӣ барои пирожни худсохти интихоб кунед? Мо тавсия медиҳем, ки ба вариантҳои торт бо мавсими дар поён овардашуда диққат диҳем. Ҳадди мӯҳлат ва маҷмӯи ибтидоии маҳсулот, ва натиҷаи муносибати лазиз ва хушбӯй барои чой мебошад, ки аз он калонсолон ва кӯдакон вирус хоҳанд буд.
Чӣ тавр ба қаҳвахонаи классикӣ бо мавсими гиёҳхӯрӣ - реаксия мувофиқи GOST
Компонентњо:
- орди гандум - 255 г;
- Тухм мурғ - 3 адад;
- равғани деҳот - 175 г;
- шакар растанӣ - 175 г;
- бензин шакар - 20 г;
- Пӯсти нонпазӣ - як ҷуфт пуч;
- торик ангушт 175 гр;
- намак сус - як рози хурд;
- шакар ориз барои ороиши.
Омодагӣ
Тайёр кардани як теппаи калони металлӣ дар асоси GOST комилан оддӣ аст. Шумо метавонед фавран дар танӯр рӯй диҳед, онро ба ҳарорати 170 дараҷа табдил диҳед. Ҳоло мо мо обро шуста мекунем ва бо оби гарм барои чанд дақиқа пур мекунем. Равғани пашмошаки ороишӣ бо хокистар аст, илова кардани шакар намак ва намак. Акнун мо ба омехта ба тайёр кардани хамир, як тухм мурғро ба як омехтаи ширинӣ аз якто ва ба таври васеъ паҳн кардани омма. Баъдан, мо фишорро бо орди нонпазии нонпазӣ ва қисмҳои хурди гандум ба он омехта мекунем. Мо инчунин мӯйҳои хушкшуда ва хушкро илова карда, онро ба таври оддӣ омехта мекунем, ки он ба торт, пас мо онро ба як контейнер пошида, онро паҳн мекунем ва онро ба қабати болаззат фиристед.
Пас аз тақрибан ҳаштод дақиқа пухтупаз, торт пошида мешавад. Он бояд иҷозат дода шавад, ки пас аз он шакар хокистар гардед, ба қисмҳои хурд бурида, барои чой хизмат кунед.
Торт боғи лалмӣ бо мавсими йогурт
Компонентњо:
- орди гандум - 340 г;
- Тухм мурғ - 2 адад;
- равғани деҳот - 105 г;
- шакар растанӣ - 180 г;
- кефир - 255 мл;
- бензин шакар - 20 г;
- хокаи нонпазӣ - 10 г;
- торик торик - 145 г;
- намак сус - як рози хурд;
- шакар ориз барои ороиши.
Омодагӣ
Дар асоси санҷиш дар ин ҳолат барои торт кефир хоҳад буд. Онро бо тухм қамчин бо шакар омезед, шакар намак ва намак илова кунед, равғани хеле мулоим кунед ва бори дигар ҳар як хубиро сар кунед. Акнун каме каме ба каме мечаспед, ки бо орди нонпазии орди нонпазӣ ноил шавед ва ноил шудан ба тамоми flakes ордро ба даст оред. Дар охири марҳилаи омодагӣ, мо қаблан шуста шуда, як каме мавизро шир медиҳем, ва хамирро ба таври амиқтар ба буттамева хушк кардан тақсим мекунем.
Он танҳо барои гузоштани хамир барои торт дар шакли равған ва интизор кардани пошидани маҳсулоти дар танӯр. Барои ин корро пешгирӣ кунед, то 175 дараҷа ва соати як соат муқаррар кунед. Вобаста аз андозаи шакл ва диаметри он, шумо метавонед ё бештар аз он лозим бошад. Дараҷаи омодагии тайёра дар чӯбҳои чӯбии чӯб таҳия карда мешавад.
Спартаки хунукшуда пеш аз он ки бо шакар ориз ба хизмат оем.