Ба назар чунин мерасад, ки вақтҳои душвор ҳангоми ба чизҳои хурд сарф кардан лозим мешуданд, аммо дорухат барои роҳбандии ғалладонҳо, ки ҳанӯз танҳо онҳоеро медонанд, ки хӯрок мехӯранд, ва онҳое, ки бо хушбахтӣ таассурот доранд, манфиатоваранд. Чаро? Аввалан, мо ҳанӯз аз ташвиши чизи дигаре, ки шумо метавонед истифода бурдед, ва дуюм, тарбуз дорои бисёр моддаҳои фоиданок аст, бинобар ин, мо фикр мекунем, ки пӯстписарон муфид хоҳад буд ва сеюм, барои дорухои борик аз тарбуз душвор аст : тарбуз асал тайёр мекунанд, чунки онҳо бисёр об доранд ва барои пухтупаз тайёр мекунанд. Вале аз як қабати зич, шумо метавонед як роҳбандии лазиз омода, чизи асосӣ аст, ки тарбуз дорои нитратҳо нест, зеро он дар ќадре, ки матоъҳои ношоям ҷамъ.
Машварат барои роҳбандӣ аз crusts тарбуз
Ҷом аз сангҳои тарбузӣ зуд зуд меафзояд, дар ин дорухат ягон мушкилоти махсус ва рафтори махфӣ вуҷуд надорад. Пеш аз буридани тарбуз, онро дар оби хунук шустани он хуб медорад. Бодиққат ҳамаи ифлосҳоро тоза кунед, партов гардед, сипас тарбузро хушк бо дастмоле ё пӯлоди хушк кунед. Баъд аз тарбуз хӯрдан, боқимондаҳои боқимонда табобат кунед: бодиққат бо корд ва шири сабз, ва боқимондаҳои селлюлоза резед. Қисми боқимондаи теппаҳоро бояд сафед бошад. Агар шумо хоҳед, ки бо роҳҳои оҳанпечӣ пухта, пухта аз роҳҳои пухта пухта шавад, агар донаҳо бо «сахт» бошанд, қаблан бо қафаси сода пур кунед.
Хонаҳои хушкшудаи хушбӯй
Чӣ гуна ба роҳбандии ковок аз тарбузу тарбуз, то ки донаҳо мисли гулӯла бошанд, вале дар даҳони шумо гудохтанд? Ин хеле оддӣ аст. Андешидани 1 кг гӯшти ангурро, ки онҳоро ба косаҳои хурд ё сатил мепартоянд (ба шумо бештар маъқул), онҳоро дар деги сирпиёз гузошта, онро бо об резед, то об фақат каме қисмҳоро пӯшонад. Напазед об ва ба косаи гармии каме дар давоми 3 дақиқа пухтан, онро фавран ба colander ва дағал бо оби сард то он даме, Дар ин ҳолат, пухтан ба шарбат: илова 1 кг шакар ба ним литр об. Вақте, ки дар шарбати борик ба садақа оғоз меёбад, ба сақфҳои хунук ба он дохил шавед. То он даме, ки он пажмурда шавад, напазед ва ба он шароит табдил диҳед. Бори дигар, ба роҳбандии напазед, илова crusts бурида як як оранд ва як лимӯ ва пухтан дар гармии сусттар то шарбат thicken. Вақте ки тарбузе дар шўравии шадид комилан шаффоф гашт, ва дар таркиби шарбат паҳн нашуд, роҳбандии тайёр аст.
Дунёи иқтисод
Чӣ тавр тайёр кардани чарбҳо барои он ки онҳо мисли меваи ширӣ, тендер, балки якчанд дандонҳоро дубора ба кор андохтанд? Ин раванди дарозмӯҳлат аст, аммо роҳбандии рӯйдодҳо хеле зебо ва болаззат аст. Карбулҳои тарбуз дар чошнии калон (тақрибан як килограмм гелос), тайёр кардани ҳалли сода: 2 tbsp. Саткаҳои содаи нонпазӣ (бо слайд), дар як шиша оби гарм пӯшанд, сипас рехт 5-6 дона об, ҳарорати гарм ё ҳарорати хона. Бо ҳалли натиҷа резиши карбогидрат барои 5-6 соат. Холӣ