Ҳамаи мо хуб медонем, ки чунин як табақро болаззат меноманд. Он дорои гўшт, картошка, лаблабу, пиёз, карам, сабзӣ ва помидор мебошад. Асосӣ аз фард аст, албатта, лаблабу. Ин хеле фоиданок аст, зеро он дорои моддаҳои фоиданок ва витаминҳо мебошад. Пас, биёед, ки лаззатбахш бо муфид ва якҷоя бо шумо як боришоти аҷоиб барои borscht дар фасли зимистон, ки дар ҳар лаҳза дар ангуштони худ, ва шумо метавонед ба осонӣ воҳиди аҷиб!
Дорухат барои пур кардани borsch
Компонентњо:
- помидор - 1 кг;
- сабзӣ - 1 кг;
- лаблабуи - 2 кг;
- карам сафед - 2 кг;
- пиёз - 1 адад;
- Қаламфури Булғор - 500 гр;
- намак, шакар - ба тамошобин;
- сирко 9% - 100 мл;
- равғани растанӣ - 250 г.
Омодагӣ
Барои пӯшонидани либос барои borsch мо ҳамаи сабзавотро, бодиққат ва тоза кунед. Пас оқилона пиёз, помидор ва қаламфури chop. Баъд аз ин, сабзӣ ва лаблабу дар grater калон, ва карам сафед аст, ба таври теклифта, ҳамчун borscht rubbed.
Акнун як плита хеле калонтар аст, он аст, ки дар он ҷо, ки сабзавоти мо stewed. Резад як равғани растанӣ ва илова ба компонентњо ба ШМШ, гузоштани лаблаб дар ҷои охирин. Ҳамаи бодиққат ва ғарқшавӣ барои 20 дақиқа дар гармии паст, фаромӯш накунед, ки баъзан абрҳоро. Ин замон мо бензолҳоро хушк карда, онҳоро хушк карда, сабзавотро сабзавот дар гармхонаҳо мегузоред, бо паҳлуҳои пӯшида нигоҳ доред ва то он даме, Мо дар тайёр кардани сӯзишворӣ омода дар яхдон ё яхдон нигоҳ дорем.
Ин хеле зуд ва осон аст, ки шумо метавонед аз тарзи либоспӯши пухта дар либосии beetroot пухта гиред! Хуб, агар шумо мехоҳед, ки бо занбурўѓњо бо занбурўѓњо , шумо бояд бо сабзавоти номбаршуда дигар сабзавотро бурида дињед.