Гӯшаҳои ҷигарии косибӣ, ки дар равған пухта шудааст, - деликаи гармии баланд, вале хеле болаззат ва муфид аст. Шумо метавонед онро дар намудҳои гуногун пухта кунед - бо илова кардани шакар шумо ширини машруботро ба даст меоред, ва агар шумо илова сир ва сабзавотро гиред, пас аз хӯрокхӯрии ҷолиб хоҳад омад.
Голҳои панирҳои косибӣ
Дар дорухат барои тестӣ панир, косибӣ, пухта дар равған, хеле содда аст. Маҳсулот барои ин табақ зарур аст, ки дар ҳар як хона пайдо мешавад. Аммо барои ғизо рафтан хуб аст, шумо бояд баъзе хусусиятҳои омодагӣ, ки дар зер оварда шудаанд, таваҷҷӯҳ намоед:
- Ин беҳтар аст, ки на панели косибӣ низ фарбеҳро. Он хушк аст, ва хамир нахоҳад "шино".
- Миқдори панирҳои косибӣ бояд нарм бошад, дар натиҷа мағозаҳо метавонанд ба таври қатъӣ қатъ шаванд.
- Барои кам кардани миқдори калориянокии табақ, тестҳои панир, косибӣ, пухта дар равған, пас аз пухтупаз дар пӯшидани коғазӣ гузошта мешавад.
Хамиртуруши барои тухмии curd
Донтаж бо илова намудани панир, косибӣ - хеле болаззат, нозук, ва инчунин як ширини муфид. Он ҳатто аз ҷониби онҳое, ки ин маҳсулоти ширӣ намехостанд, фаровон аст. Чӣ тавр ба тестӣ панир, косибӣ, пухта дар равған, ҳоло пайдо. Дарҳол пеш аз он ки онҳо хизмат кунанд, онҳо метавонанд бо хокаи шакар оранд.
Компонентњо:
- панир, косибӣ - 350 гр;
- тухм - 2 дона;
- орд - 2 пиёла;
- намак;
- шакар - 100 г;
- сода - ½ tsp;
- сирко - 1 қошуқ;
- ванилин;
- равғани растанӣ.
Омодагӣ
- Панир, косибӣ бо шакар омехта ва kneaded.
- Ҳангоми тухм ва омехта бодиққат.
- Ба содагии slaked, vanillin ва намак ворид кунед.
- Оқибат ба орд ва абрҳоро илова кунед.
- Ҳавзаҳо бо равған рехтанд, тестҳоро ташкил медиҳанд.
- Онҳоро дар як чошнии чуқур дар бисёре аз равғанҳо тарашонед.
Бобҳои панир, косибӣ дар пӯсти чуқур пухтаанд
Голҳои панирии косибӣ дар чуқури-пухта - як ширини хеле калория аст. Аммо агар онҳо намехоҳанд, ки миқдори муайяне дар субҳро танзим кунанд, пас дар ин сурат ҳеҷ зараре нахоҳад дошт. Аз ин рақамҳои компонентӣ шумо 5 адад ғизои истеъмоли хӯрокхӯрӣ мегиред, ки тақрибан ним соат барои пухтупазро мегирад.
Компонентњо:
- панир, косибӣ - 250 г;
- тухм мурғ - 2 адад;
- орд - 1 шиша;
- шакар қум - 30 г;
- хокаи нонпазӣ - 10 г;
- равған - 100 мл.
Омодагӣ
- Тухм бо шакар латукӯб, илова сода, панир, косибӣ ва орд.
- Knead аз хамир.
- Голҳои шакли таркибҳо.
- Дар равған ба равған рехта, ба 190 дараҷа гарм карда мешавад.
- Онҳоро ба он бирезед ва fry то он ки сурх бошад.
Голҳои панирии косибӣ бо manga - дорухат
Спартакҳои сиёҳ бо manga, пухта дар равған - хушбӯй, ки зуд омода аст, вале он рӯй берун хеле болаззат. Агар хоҳед, мавиз ба хамир илова карда шавад. Миқдори шакар дар асоси афзалиятҳои шахсӣ тағйир дода мешавад. Маҳсулоте, ки бо ин дорухат дода шудаанд, хеле ширин намебошанд, пас вақте ки шумо ба онҳо хизмат мекунед, метавонед бо шакар оризро пора кунед.
Компонентњо:
- тухм - 2 дона;
- шакар - 100 г;
- панир, косибӣ - 250 г;
- намак - рози;
- содаи нонпазӣ - ½ tsp;
- бензин шакар - 20 г;
- орд - 2 пиёла;
- manga - 2 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
- Дар косаи, панир, косибӣ, илова шакар, тухм, намак ва содаи сирко-хушк.
- Абрҳоро, шакар орд, mango ва намаки vanilla илова кунед.
- Кнод хамираи нарм.
- Онро ба якчанд қисм тақсим кунед, заҳбурҳоро тартиб диҳед ва онҳоро ба иловаро буред.
- Онҳо ба шакли як косаи ба онҳо додани равған ва равған то он даме, ки онҳоро равшан мекунанд.
- Долларҳои бекорхобида ба қуттиҳои коғазӣ барои бартараф кардани фарбеҳро бароварда мекунанд.
- Вақте ки хизмат, пошидани ҷавшанҳои панир, косибӣ бо хокаи шакар ориз .
Ҷомашӯии косибӣ-тиллоҳо
Ширинҳои косаи косибӣ , пухта дар равған пошида ва ҳавоиро пазед. Дар бораи чунин маҳсулот мегӯянд, ки онҳо танҳо «дар даҳони шумо хушк мешаванд». Кӯшиш кунед, ки онҳоро каме дарозтар созед, зеро ин хеле муҳим аст, ки хамиртуруши фаъол аст, ва хамир аст. Аммо натиҷа ба он вақт ва кӯшиш аст. Донфҳои равған пухташуда бояд дар таркиб ё дар зарфҳои болаззат пухта шавад, ки аз он равған пошида намешавад.
Компонентњо:
- панир, косибӣ - 200 г
- орд - 400 г;
- тухм - 1 адад;
- шир - 180 мл;
- шакар - 50 г;
- равған - 30 г;
- хушк хӯрок - 1 tsp.
Омодагӣ
- Дар шир гарм, шакар ва хамиртуруши сабзидаанд.
- Мешакро барои 15 дақиқа тарк кунед, то ки хамиртуруши фаъол гардед.
- Дар як косаи афтидаем орд, илова панир, косибӣ, намак, тухм ва омехта.
- Илова кардани равған ва хушкшудаи хамиртуруши гарм ва хунукшуда.
- Омезиши хамираи яхмос.
- Гӯшаи он аз он сохта шудааст, ки дар як косаи ҷойгиршуда ҷойгир аст, ки бо филм фаро гирифта шудааст ва барои 1,5 соат дар ҷои гарм гузошта мешавад.
- Вақте, ки хамир мувофиқ аст, он kneaded ва тестӣ дар бораи 2 см дар диаметри ташкил карда мешаванд.
- То он даме, ки равғанро дар равған нахӯред.
Гандумҳои панир панир
Гӯшаҳои пиво аз панир, косибӣ метавонад на танҳо шириниҳои ошомандагон, балки як ғизои беҳтарин. Агар хоҳед, онҳо метавонанд кабудӣ биносту решаҳои бодиён ва сирпиёз решакан карда шаванд. Ин маҳсулот табақро ҳам мекашад ва пажмурда мешавад. Он беҳтар аст, ки ба мизи саривақт хизмат кунад, дар ҳоле ки тестҳои ҷавои косибӣ, пухта дар равған, ҳанӯз гарм мебошанд.
Компонентњо:
- равған - 50 г;
- намак;
- филфил;
- панир, косибӣ - 200 г;
- панир сахт - 100 г;
- нонҳои нон;
- равған.
Омодагӣ
- Панираи хонагӣ бо равған, намак ва ќаламфури иборат аст.
- Иловаи панир зављааш ва абрешим кунед.
- Тақволҳоро тартиб диҳед, онҳоро дар коргоҳҳо резед ва онҳоро ба қабати пӯст тирезед.
- Равғани ҷуворимакка тайёр аст, ки дар равған пухта, дар пӯпакаҳои коғаз паҳн мешавад.
Голҳои панирии косибӣ бо сирпиёз
Спартакҳо бо сирпиёз ва гиёҳҳо , пошидани тухмии тухмиҳо, як чизи бениҳоят даҳшатангези обист. Ба наздикӣ ва дӯстон хушбахтона аз либоси пулакӣ ва намуди ғайриоддии ин табақ ҳайрон мешаванд. Аз рақами зикршудаи компонентҳо 3 қисм ҷудо карда мешавад. Ва барои тайёрии онҳо тақрибан 40 дақиқа мегирад.
Компонентњо:
- панир, косибӣ - 300 г;
- бодиён - 30 г;
- орд - 1 шиша;
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқ;
- тухм - 1 адад;
- сирпиёз - 2 дона;
- намак;
- сода;
- равған барои пошидани амиқ.
Омодагӣ
- Дар як косаи, ҳамаи компонентҳо омехта ва онҳоро бо дасти омехта кунед.
- Бевақтҳо ҳамчун калон ҳамчун чормағае, ки онҳо дар тухмии тухмии онҳо партофта мешаванд.
- Корҳои тухмиро ба равған ва fry паст кунед, то онҳо сурх бошанд.
Голҳои панирӣ дар як мулки гуногун
Говҳои панир, косибӣ, дорухат, ки дар поён оварда шудааст, хеле нозук мебошанд. Ба ҷои сода, шумо метавонед хокаи нонпазиро истифода баред. Нуқтаи муҳим ин аст, ки хамирро фақат бо дасти шумо бичашед. Агар шумо ин мақсадҳоро омехта ё омехта истифода набаред, массаи молидан хеле фаровон мегардад ва маҳсулот намемонад.
Компонентњо:
- панир косибӣ кам-фарбеҳ - 300 г;
- тухм - 1 адад;
- орд - 3 tbsp. юми;
- шакар - 5 tbsp. юми;
- сода - ½ tsp;
- сирко - 10 мл;
- равғани растанӣ - 2 пиёла.
Омодагӣ
- Тайёр намудани тестҳои ҷавои косибӣ бо далели он, ки аввалин дар косаи мулоим равған рехтед ва онро дар таркиби «Пухтупаз» 40 дақиқа гарм кунед.
- Панираи косибӣ бо муштарижн пӯхташуда.
- Тухм бо шакар латукӯб ва ба панир, косибӣ рехта мешавад.
- Дар он ҷо низ сода ва sifted slacked гузоштанд.
- Бозиҳо тартиб диҳед, онҳоро ба равған ҷӯш кунед ва то қубурҳои тиллоӣ пухтан.