Ғизои хом - пеш аз ва баъд

Ҳар рӯз бештар ва бештар одамон ба сафҳои хӯроки ашёи хом дохил карда шудаанд, ки аз хӯрокхӯрии хӯрокхӯрӣ даст кашанд, таъмири гармидиҳӣ ё коркарди изофиро надоранд. Ҳадафи асосии онҳо ин аст, ки маҳсулоти баъд аз табобати гармхонаҳо партофта мешаванд, ки он ба тамоми организм таъсири манфӣ мерасонад ва ба пиршавии босуръат мерасонад. Агар шумо дар расмҳои мардум пеш аз он ва баъд аз онҳое, ки ба хӯроки хом пешкаш мешаванд , ба назар гиред, пас шумо фикр мекунед, ки ин ҳалли мушкилоти вазни зиёдатӣ аст?

Одамоне, ки ин тамоюл доранд, боварӣ доранд, ки аз як инсон организми зинда иборат аст, зарур аст, ки «зинда» шавем. Мева ва сабзавот ғайр аз моддаҳои фоиданок дорои энергияи офтоб, ки барои саломатӣ муҳим аст.

Фоидаи хом хӯриш

Мисли ҳар гуна усули аз даст додани вазн ва шифо, ин ҳозир ҳосили худро ва рақибони худро дорад. Бисёри одамон мегӯянд, ки шумо метавонед ба хӯрдани ашёи хом барои хӯрокхӯрӣ танҳо вақте ки шумо аллакай фикр мекунед, барои он тайёр ҳастед. Афзалияти асосӣ ва аз ҳама беҳтарин аз парҳези хўроки дурусти хўрокворӣ талафоти фаврии иловаи иловагӣ мебошад. Мисоле вуҷуд дорад, ки вақте ки як моҳ барои хӯрдани ашёи хом, яъне сабзавот, мева ва сабзавот, 20 километри иловагӣ (ҳарчанд аз андозаи ибтидоӣ вобаста аст) намерасад. Дигаре, ки коршиносони хоҷагони хоҷагӣ мегӯянд, қобилияти пурра аз хӯрокхӯрӣ фарқ кардан аст, зеро навдаи ғизо зиёдтар аст, эҳсосоти нав. Ғизои хом ба чӣ фоида аст:

1. Тоза кардани бадан аз рагҳои, намакҳои металлӣ ва дигар маҳсулоти decomposition вуҷуд дорад. Бо шарофати ин, пас аз чанд рӯз шумо ҳисси баданро дар ҷисм мебинед, ва меъда сар ба кор намеояд.
2. Агар шумо пеш аз ва баъд аз хӯроки хўрдӣ шартҳои муқоисавиро муқоиса кунед, шумо метавонед фарқи бузургеро бинед. Дар рӯи як пӯсти каме вуҷуд дорад, рагҳо нобуд мешаванд ва пӯст ба таври мулоим ва қавӣ мегардад.
3. Ҷонибдории тамоми бадан вуҷуд дорад, чунки мақомоти дохилӣ ба таври муассир фаъолият мекунанд ва раванди навсозии ҷицат фаъол карда шудааст.
4. Функсияҳои муҳофизатии организм қавӣ мегарданд, ки ба вирусҳои гуногун, сироятҳо ва ҳолатҳои стресс муқобилат мекунанд.

Ба ивази парҳези хом

Фикр накунед, ки дар ҳар лаҳза шумо метавонед аз хӯрокҳои ғизоӣ коркард кунед ва фавран ҳис кунед ва саломатии худро беҳтар кунед. Шумо интизор ҳастед, ки давраи душвор, ки "бӯҳрон" ном дорад. Оғози хӯроки ашёи хом дар яке аз ду тарз амал мекунад:

1. Шумо бе ягон тайёрии бадан ба таври ҷиддӣ парҳези худро тағйир медиҳед ва аз он ба таври ғизоӣ коркард карда метавонед. Ҳамин тариқ, шумо метавонед ба мақсадҳои дилхоҳ муваффақият ба даст оред, вале барои нигоҳдорӣ ва сабукӣ зарур аст.
2. Қадам ба қадам, иваз кардани маҳсулотҳо. Ин вариант сусттар аст, аммо он хеле осонтар хоҳад буд.

Агар шумо усули дуюми ғизои хомро интихоб кунед, пас қоидаҳои иваз кардани чунин ғизо вуҷуд дорад:

1. Тағйироти умумиҷаҳонии ғизогирӣ дар тобистон ё тирамоҳ, вақте интихоби калони меваву сабзавот пешниҳод карда мешавад.
2. Барои оғози он, 2 рӯз дар як ҳафта танҳо хӯрокҳои ашёи хом, ва боқимондаи вақт ба шумо як хӯроки хуби шиносоӣ барои шумо лозим аст. Сипас вақтро зиёд кунед.
3. Пеш аз он, ки гӯшт ва моҳиро, ва баъд аз маҳсулоти орд, хӯрокҳои консерва ва танҳо пас аз маҳсулоти ширӣ аз даст додан зарур аст.
4. Агар шумо хоҳиши қонеъ кардани хӯрдани чизеро дошта бошед, худкушӣ накунед, зеро ин метавонад оқибат ба анҷом расонад.
5. Барои осон кардани раванди ғизохӯрӣ қисмҳои хурдро истифода баред. Маҳсулот бояд дар ҳарорати хонагӣ бошад, то ки бадан дар гармии он сарф накунад.

Тавре ки касалиҳо, шумо метавонед дардоварии шикам, ҳашароти пӯст ва дарунравиро пайдо кунед. Ҳамаи инҳо оқибатҳои пок кардани ҷисми онҳо мебошанд.