Дар мавсими тобистон мардум аз сабзавотҳои зебои зебо ҷалб карда мешаванд. Онҳо як қатор хӯрокҳоро тайёр мекунанд, дар ҳоле ки бисёре аз мутахассисон метавонанд аз хӯрокхӯрӣ барои талафоти баданашон хӯрданд. Сабзавотҳо ба молҳои универсалӣ тааллуқ доранд, зеро он метавонад ба таври дилхоҳ пухта шавад: берун равған, равған, сабзавот ва ғайра.
Фоида ва зарарҳои бодинҷон
Илова бар хусусиятҳои бичашонавии сабзавот, як қатор афзалиятҳое ҳастанд, ки ба кӯмаки вазни зиёдатӣ халос мешаванд:
- Он қобилияти мутобиқати сатҳи холестеринро дар хун дорад.
- Бо назардошти ҳузури калий, он барои бартараф кардани моеъи барзиёд аз бадан мусоидат мекунад.
- Оё маҳсулот паст аст?
- Таъсири нокомили ночизи, ки ба меъдаҳои тозакунӣ ва тоза кардани қабзҳо кӯмак мерасонад.
- Пешгирии фарбеҳро тақвият медиҳад.
- Бо шарофати ҳузури миқдори зиёди нахи, ба меъдаҳои заҳрдор табдил ёфта, тезтар ба организм табдил меёбад.
Тавсия дода мешавад, ки сабзавотро ба одамон бо варк ва ғ. Зарари ба бодинҷон метавонад расонида шавад, ки он ба зудӣ нафас кашида мешавад, бинобар ин онҳоро пеш аз пухтупаз барои 15 дақиқа пешгирӣ кардан мехоҳед. ё офтоб беҳтар
Ғизо дар бодинҷон
Истеъмолкунандагон тавсия медиҳанд, ки истифода баранд
- Барои субҳона, як хӯриш бодинҷон, гелос, баргҳои салат ва кабудӣ, дар равғани зайтун пухта. Он иҷозат медиҳад, ки чойи сабз ва қаҳва табиати бе шакар бинӯшад.
- Дар нимаи рӯз пухта шӯрбо сабзавот аз уқёнусҳо.
- Дар шом ба шумо лозим аст, ки 1 пухта бо бодинҷон сирпиёз бихӯред. Шумо инчунин метавонед 2 адад нон љавдор ва 1 tbsp. kefir ё ryazhenka.
Истифода аз уқубатҳо ҳангоми талафи вазн - норасоии протеин. Бинобар ин, он аст, ки илова кардани меню бо миқдори ками сина судак гудохта ё не моҳии равғанӣ.