Барои токзор-сабзавот, он сир нест, ки тарғиби ангур тавассути буридани душвор нест ва натиҷаҳои назаррасро медиҳад. Буридани метавонад сабз ё lignified бошад. Буридани сабз дар баҳори тақрибан 2 ҳафта пеш аз ширини ангур ҷамъ меоварад. Фарқияти асосии онҳо он аст, ки решакан бояд фавран оғоз, ва буридани худ дар субҳ бурида ва то ки дар ҳар як сесаду ҳадди ақал 2 knot буданд. Зарфати сабз ангур ба як рӯзи нигоҳ доштани буридани дар об, ва сипас дар як substrate мувофиқ шинонд. Дар давоми шишаи аввал бояд бо филми барои намнокии баланд нигоҳ дошта шавад, ва ҳарорат бояд на камтар аз 25 ° C бошад. Сипас, навдаҳое, ки ба рушд мераванд, тадриҷан ба ҳавои тоза одат кардаанд, вале беҳтар аст, ки онҳоро дар ҷои доимии соли оянда ниҳол диҳед.
Тухми помирии ангур
Ин усули тарғибот бештар маъмул аст, зеро дар охири тирамоҳ ток аз маводи ғизоӣ пур мешавад ва комилан ташаккул меёбад, бинобар ин, решаканкуниҳо ва афзоиши чунин буридани зудтар ташаккул меёбад. Нигаҳдории буридани ангур метавонад то шаш моҳ бошад, барои он ки якчанд шароити оддӣ риоя карда шавад.
Аҳамияти бузурги интихоби дурусти буридани, ток набояд дар кӯҳна бошад (на зиёда аз 2 сол), буридани бояд бе зарар ё беморӣ бошад. Ҳадди аққал дар ҳар як бастаи се internodes аст, ва ғафсии буридани бевосита консентратсияи маводи ғизоӣ дар он нишон медиҳад, ки бе он 7-8 мм аст.
Пеш аз он ки нигаҳдории буридани, бояд баста, қайд кардани намуди, дар об барои як рӯз истода, сипас ҳалли 3% sulphate мис барои disinfection ё ба якчанд секунд ба якбора ба якпоя. Пас аз чунин бурдани табобат дар давоми нигаҳдорӣ хушк намешавад, қолаби пайдо намешавад.
Чӣ тавр ба буридани ангур захира кунед?
Нигоҳдории буридани аҳамияти калон барои решакан кардани минбаъда аст. Бисёриҳо онҳоро дар пластикаҳои пластикӣ дар ҳуҷраи вертолёт дар ҳарорати 3-6 ° C нигоҳ медоранд. Ҳеҷ гуна попи роҳи роҳ барои нигоҳ доштани буридани ҷамъоваришуда дар қум, ҳангоми кофтани чоҳ то нисфи метеор чуқур, буридани уфуқӣ ҷойгир карда шудааст ва бар онҳо бо реги намӣ рехта мешавад. Ҳангоме, ки ҳама чиз пӯшидааст, дар сарпӯши чӯбӣ чӯбро гузоред, ва сипас бо хоки тиллоӣ ба болои сари хоб хезед. Ҳангоми канда кардани зарф, шумо метавонед ковелро истифода баред ва пас аз он шумо тоза кунед, буридани бодиққат бояд бо дасти даст гирифта шавад, то ки онҳо зарар намерасонанд. Усули самаранок аст, аммо на он қадар хуб аст.
Он барои бурдани буридани дар пластикаҳои пластикӣ, барои як шумораи зиёди буридани шумо метавонед шишаҳои 5 литр оби нӯшокӣ истифода баред. Қуттиҳои поёни бурида ва буридани буридани ба яке аз онҳо. Баъд аз он, ки баъд аз як шиша дар як шиша дучор кунед, онро дар болои якуми аввал гузошта, то ки гарданҳои шумо аз охири буридани аст. Шумо метавонед дараҷаи бевосита ба шишагинҳо бо нишони аломатӣ имзо кунед ва шамолро бурида танҳо ба қуттиҳои пластикии шишаҳо резед.
Буридани ангурро гил
Ангуртҳои ангуштшударо бо ҳамон тарз истифода бурдан мумкин аст. Он боварӣ дорад, ки буридани лимуи реша хубтар мешавад ва бо суръати тезтар меафзояд, дар ҳоле, ки буридани сабз ба фароҳам овардани шароитҳои муайян, масалан, сангҳои сунъӣ офарида шудаанд, ки мунтазам маводи мунтазамро нигоҳ доранд.
Ҳар кадом роҳи интихобкардаи шумо, боварӣ ҳосил кунед, ки токзорҳое, ки шумо буридани онро мепазанд, бо филлокер, ки тамоми токро вайрон мекунанд.