Кӯзаҳо аз шир - табақе, ки болаззат ва болаззати гӯшти ширин доранд, ки ба таври комил ба ҳар як либосатон мувофиқат мекунад. Онҳо метавонанд барои хӯроки оилавӣ хизмат кунанд ва онҳо ҳатто мизҳои ҷолибро такмил ва оро медиҳанд. Биёед бо шумо чӯбҳоро аз гӯсфандон дарёбед.
Дар дорухона барои бодбонҳо дар гуногунандешӣ
Компонентњо:
- шарбати минералӣ - 700 г;
- нон гандум - 100 г;
- шир - 100 мл;
- фурӯзонак - 1 адад;
- ҳанут;
- кабудҳои тару тоза;
- равғани растанӣ - 40 мл.
Омодагӣ
Ҳамин тавр, барои коштани чӯҷа аз яккасле, як каме хушк хӯрок гиред ва онро дар шир шуста кунед. Нишон тоза, пошида ва якҷоя бо гӯшти гиёҳҳои хушк. Мо нон сафедро дар шир пур карда, хуб омехта мекунем. Сипас бодиринг решакан ва бичашед, то бичашед. Дар косаи multivarka рехт як равғани каме, дасти дастҳои mince yarn cutlets ва онҳоро дар як saucepan. Мо тарзи «пухтупаз» -ро гузоштем, зарфро пӯшед ва то 25 дақиқа тайёр кунед.
Қолинҳо аз равғани кӯҳна
Компонентњо:
- селлюлоза бодиринг - 800 г;
- сабзи сабз - 1 хӯшаи;
- ҳанут;
- равғани зайтун.
Омодагӣ
Биёед, як намуди дигарро бигӯем, ки чӣ тавр тайёр кардани чӯҷаҳои ширин. Гӯшт коркард мешавад, шуста шуда, ба қисмҳои тасодуфӣ бурида шудааст. Сипас, онҳоро тавассути як мошини суфтакунандаи гўшт бо як grate калон ва омехта бо cilantro биносту решакан ва омехта. Баъд аз он, мо бодиққат аз гӯшти minced дар сатҳи корӣ мезанем, онро ба 4 қисм ҷудо кунед ва донаҳо бо дастҳои тар. Next, мо онҳоро бо равғани зайтун ва равған дар танӯр дар зери гармии сахт тафтиш мекунем, барои 15 дақиқа. Мо коштани гӯшт бо помус, ба зудӣ дар оби ҷӯшон намакин суда.
Қолинҳо аз барра дар танӯр
Компонентњо:
- селлюлоза - 700 г;
- фурӯзонак - 2 адад;
- тухм мурғ - 1 адад;
- сирпиёз - 2 дона;
- наъли тоза;
- шарбати лимӯ;
- нон сафед - 1 шиша;
- шир - 3 tbsp. юми;
- панир аз навъҳои сахт - 100 г;
- майонез - 70 мл;
- равғани растанӣ.
Омодагӣ
Пеш аз пухтупаз, мо гӯштонро шуста, хушк карда, фарбеҳро тоза карда, якҷоя бо нон афтида, бигзор ду маротиба тавассути мошини суфтакунандаи гӯшт мегузарад. Мо пиёзро тоза мекунем, онро ба таври ройгон дар grater сабт кунед ва барои 2 дақиқа равғани растанӣ гузаред. Сипас он илова кунед ва аз навъе решакан кардани гӯшти минералӣ, пошидани шарбати лимӯ, пошидани тухмро пошед. Мо ҳама чизро бодиққат омӯхта, дастгоҳҳои хурд, чӯбҳоро бо дастҳои тару тоза ташкил медиҳем. Баъд аз ин, онҳоро аз тамоми ҷонибҳо дар шапаи frying lightly fry.
Ин вақт мо ҳангоми тайёр кардани чошнӣ: grate панир, сирпиёз ба он, илова майонез хона ва омехта. ШМШ бо фолгаи пӯшида, пошидан бо равған, мо чӯҷаҳои паҳн ва рехт, чошнии онҳо. Мо табақро ба танӯр фиристед ва оҷоз кунед 15 дақиқа то пухта. Бӯалӣ бо гандум ва картошка судак аст. Машқи махсуси буридани ба помидор тару тоза, равғани зайтун ва зайтун дода мешавад.
Буридани решакан себ
Компонентњо:
- селлюлоза - 250 г;
- хук - 250 г;
- дуддодашуда пухта - 50 г;
- пиёз - 20 г;
- шароб хушк сафед - 1 tbsp. spoon;
- сирпиёз - 1 клир;
- ҳанут;
- шир;
- нон сафед - 1 шиша.
Омодагӣ
Ҳамин тавр, гӯшт коркард ва бурида ба мукааб хурд аст. Сипас шир илова ба шир пухта, аз бекон бо воситаи пахш бо сирпиёз ва пиёз. Мавсими бо ихтиёрӣ каме, дар шароб рехт, тухмро шикаста ва то ҳамҷояги омехта кунед. Баъдан, мо сабакҳои хурд ташкил карда, онҳоро дар breadcrumbs нон ва онҳоро дар як ШМШ frying тафсон дар равғани растанӣ ба ќадре ќадпаст. Чӯҷаҳои тайёр аз шарк ва хук бо сабзавоти тару тоза ва гиёҳҳо хизмат мекунанд.