Одамон одамонро барои хӯрокхӯрӣ барои менюи ҳаррӯза омода мекунанд ва сабаби оддӣ аст: бисёриҳо намедонанд, ки чӣ қадар ба пӯсти гӯшти гов ва чӣ тавр пеш аз табобати гармӣ тайёр карда шаванд. Дар бораи ҳамаи нусхаҳои ин раванд, мо ба таври муфассал дар маводи имрӯза тавсиф мекунем.
Чӣ қадар ба пӯсти гӯшти пухтан то пухта пухта?
Аз сабаби он ки дили дили гӯшти аз ҳама баландтарин аст, дар арзиши он паст кардани селлюлоза оддӣ (ва баъзе параметрҳо ҳатто аз он зиёдтаранд), вале нархашон паст аст ва аз ин рӯ аксар вақт компонентҳои асосии гӯшт дар бисёр озуқа мешаванд.
Пеш аз таҳлили вақт барои пухтан аз дили гов, шумо бояд чӣ тавр интихоб кунед. Тавсифи дили дили нав ба гӯштҳои гӯшт монанд аст: маҳсулот дорои мазза ва сабзавот аст, сатҳи он хушк нест ва ранги дигар аст, ранги либоси ягона аст, ва сатҳи он ҳамвор аст. Танҳо фарқияти мавҷудияти хун мебошад, ки дар селлюлоза қабул карда намешавад, вале дар дилаш шод мегардад ва тару тозаашро нишон медиҳад.
Агар шумо хоҳед, ки на фақат ба таъмиқи диққат диққат диҳед, балки ҳамчунин ба манфиатҳои хӯроки омодашуда, беҳтар аст, ки дилхоҳ дили хунукшударо иваз кунед, ба ҷои иваз кардани яхдон. Ҳамчунин, дили говҳо ва говҳои ҷолиб хеле муфид буда, ҳадди аққал фарбеҳро дар бар мегирад.
Агар қисми болоии дил ҳоло бо равған пӯшида шуда бошад, он пӯшида мешавад, сутунҳои сахт аз дил берун карда мешаванд ва инчунин шуста мешаванд. Бартараф кардани калмияҳои хун ба пешоб, ки бояд ҳар се маротиба такрор карда шавад, ҳар вақт тағйир додани обро такмил медиҳад.
Қатъи хунукшуда дар як ШМШ ҷойгир карда шуда, барои 2 соат судак, инчунин тағйир додани об на камтар аз се маротиба дар давоми пухтупаз. Дар марҳилаи охирини пухтупаз, ҳанут , сабзавот ва решаҳои сабзавот ба молҳои нав илова карда мешавад.
Баъд аз хунуккунӣ, дил метавонад дар истихроҷи хунук ҷойгир карда шавад ва метавонад чун компонентҳои асосӣ барои хӯрокҳои гарм монанди қубурҳо ва ҷӯйбор истифода шавад.
Барои пухтан кардани дили гов дар як шишабури фишор чанд вақт мегирад?
Агар шумо дили дилкардаро бо велосипедҳои хӯрокворӣ ба монанди як шишабури ширӣ пухта, пас раванди пухтупо тақрибан нисфи кам карда мешавад. Пас аз анҷом додани ҳамаи тартиботи омодагӣ, аз ҷумла тоза кардани либос, либос ва шаффоф кардани қисмҳои якҷоя, онро дар ғӯзапояи фишурда ҷойгир кунед ва пухтани хӯрокҳои оддиро, ки дар тӯли 45-60 дақиқа гузошта мешавад (ҳама аз оммавии ибтидоии дил) вобастаанд.
Инчунин, ба дили оддкардашудае, ки дар як saucepan пухта мешавад, шумо инчунин метавонед мағалҳо ё гулдастаи либосҳоро барои ин хушбӯй илова кунед. Дӯлҳои гарм метавонанд фавран барои қубур истифода шаванд, ва хунуккардашуда - барои салатҳои гӯштини дӯстдоштаи худ.
Чӣ қадар барои хӯрокхӯрӣ кардани хӯроки гӯшти гов?
Дигар роҳи шавқоваре, ки дили худро пухтааст, бо ёрии таҷҳизоти технологӣ дар ошхона дар намуди гуногуни хӯрокхӯрӣ пухта мешавад. Multivarka барои тамоюлоти дарозмуддат / ҷӯшидани хӯрокҳо мувофиқ аст, ки ҳадди аққал таъми онҳоро нигоҳ дорад
Пеш аз он, ки дилро пешвоз гиред, фарбеҳро сар кунед ва аз байн бурдани вирусҳои хун истифода кунед. Қитъаҳои маҳсулоти бо рехтани оби хунук ва барои камаш 2 соат, тағир додани об ду маротиба зиёд карда мешавад. Пас аз ин гуна омодагӣ, гов хушк карда шуда, ба як косаи пур аз об интиқол дода мешавад. Дар он ҷо, дар ин марҳила, шумо метавонед гиёҳҳои фиристед ва хушбӯй. Сипас танҳо барои бастани дастгоҳ боқӣ мемонад ва дар муддати ду соат режимро "Varka" / "Тренинг" таъин кунед. Иштирок дар қисмати худ ба сигнали садо лозим нест. Баъд аз он, дили дилхоҳ дода мешавад, хунук мешавад ё дарҳол истифода мешавад, вақте ки хӯрокҳои пухта тайёр мекунанд.