Одатан, маринад аз рӯи ҳар як сабзавот ё ҷуфти сеошёна тайёр карда мешавад, зеро ҳар яке аз онҳо тамғаи худ дорад, аммо агар шумо қарор қабул кунед, ки як порчаи пурраи сабзавотро якҷоя кунед, пас шумо наметавонед худро ба равғани зайтун ва баҳр бияндешед ва доруҳои универсалӣ барои маржинг.
Марават барои сабзавотҳои сабзавот дар хокистарӣ - дорухат
Якум, ва маринад аз ҳама асосӣ, дар асоси танҳо сирко balsamic, хеле соддатар аз шароб, ва ҳатто бештар, мизи оддии барои бисьёр.
Компонентњо:
- Сиркои Balsamic - 45 мл;
- дандонҳои сирпиёз - 3 дона;
- як хоке, parsley сабз ва basil;
- баргҳои розмари - 1/2 tsp.
Омодагӣ
Дар stupa дар картошка mashed, chives сирпиёз, рухсатии Розмари, инчунин кабудї сабзавот ва parsley. Барои сабзавот ва сирпиёз беҳтар гарм мешавад, илова кардани рози тозаи баҳрро ба таври иловагӣ илова кунед. Дар натиҷа доираҳои маринадори сабзавот резед ва ба шифохона то нисфи соат бирезед.
Чӣ тавр ба сабзавот барои резиши сабзавот пошидани?
Оё шумо ба таври ҷиддӣ дӯст медоред? Сипас, дорухататон барои шумо! Комбинати гармии гарм бо афшураи лимӯ ва гиёҳҳои шифобахш қодир ба илова кардани қаламфури картошка, картошка, бодинҷон, зуччини, ҷуворимакка ё каду.
Компонентњо:
- равғани зайтун - 35 мл;
- плевика гарм - 1 адад;
- шарбати лимӯ - 40 мл;
- шакар сабзӣ - 15 г;
- як баргаштан аз сабзи сабз.
Омодагӣ
Пӯстро аз тухмҳо пӯшед ва онҳоро ба blender якҷоя бо кабудӣ. Вақте ки ќаламфури гилолуд ба рӯятон гашта, аввал рехтани равғанро, сипас кислотаи, дар шакли шарбати лимӯ, ва сипас гузоштани шакар ва интизори криолангҳо интизор шавед. Шумо метавонед сабзавотро дар омехта гарм барои 10 дақиқа тарк кунед, ё шумо метавонед порчаҳоро бо маринад дар рости резинӣ равған кунед.
Чӣ тавр барои сабзавот барои сӯзандор дар чошнии лимӯ?
Ин маринад аз либос асосан барои он вақтҳо, вақте ки шумо қарор мекунед, ки меҳмононро бо қошуқи Осиё дар ҳайрат гиред.
Компонентњо:
- равғани растанӣ - 60 мл;
- soy sauce - 60 мл;
- афшураи афлесун - 60 мл;
- дона сирпиёз - 4 дона.
- шарбати решакан - 30 мл;
- сиркои биринҷ - 45 мл;
- равғани зайтун - 25 мл.
Омодагӣ
Гузошта ба чошнии лӯбиёи гулобӣ ва илова ба он сирпиёз ва сирпиёз решакан кунед. Ҳамин ки шумо бӯйро сӯзед - аз маринад аз оташ берун кунед ва бо ҳар ду намуди равған, афшураи афлесун, шарбат резед ва сирко якҷоя кунед. Марават барои сабзавот дар лавҳаи омода! Он бояд на бештар аз як соат барои ҷамъоварии он.